周末，约上几个朋友，到位于哈西核心区的壹品茶城，看茶艺、听古乐、在茶香里品茶，这如今是冰天雪地里，哈尔滨人过周末的一个新方式，在冰天雪地里领略茶文化的内涵，感受茶文化的深邃。有着“北方茶谷”美誉的壹品茶城在新派茶文化的影响下，带动了冰城的茶生活，让男士女士都爱上茶文化。

　　风气转 以茶会友日渐多

　　近年，养生日益被看重，茶文化也随之得到更多关注。从过去“见面喝倒”到如今的“见面喝好”，茶代替了酒，日渐成为朋友聚会不可缺少的饮品，让聊天时多了一份茶香。目前，一些爱茶之人以品茶会的形式组织哈尔滨朋友“以茶会友”，进行民间聚会。

　　“以前，朋友到一起就喝，喝得昏天黑地，现在不一样了，到一起就泡上一壶茶，慢慢饮、慢慢聊，感觉很舒适……”48岁的赵刚说。

　　“近年来，哈尔滨市民的茶叶消费量逐年上升，茶叶经销商数量不断增加。2003年，哈尔滨市茶叶经销商数量仅百家，目前已有数千家，街头随处可见茶庄。”壹品茶城徐总经理说。

　　文化盛 到茶城坐而论道

　　如今，走进办公室或市民家，都会冲泡上一壶茶待客，茶越来越深入寻常百姓家。很多市民由品茶到爱茶，由浅及深地探寻茶文化。

　　“小时候就知道几元一包的茉莉花，再就是铁观音、龙井，根本不知道还有六大茶系，而现在，朋友们平时聊天经常谈到茶，要是不懂茶，还真插不上话。”赵刚说，为此他还特意到壹品茶城和老板谈茶，取茶经、论茶道。在壹品茶城，每个周末到这里来逛茶城、学茶艺，专程来找茶庄老板谈茶侃茶的人越来越多。

　　“一哥儿们陪朋友逛茶城，在我这坐了两小时，没聊够，第二个周末又来了，在我这坐了一下午，听我聊我家种茶、采茶的故事，还有一些有关茶的传说，上瘾了，总来，聊了两个月后，他能算半个茶专家了。”壹品茶城内从杭州龙井村来的茶商杜国东说，他家在龙井村有几个山头，世代种茶。

　　品类增 “女士茶”成为新宠

　　曹雪芹说，女人是水做的，而茶遇水则绽放清香。现代女性追求时尚，追求潮流，而喝茶的女人则更添几分优雅。与其他茶城不同的是，壹品茶城即将专设女性茶专区。白茶清香淡雅、温润爽口，养气血；南非有机茶是采自开普敦原始森林的有机红茶，无污染，而且清香甘醇，喝一口后，口内余甘回味长久。它们都是非常适合女性喝的“女士茶”。

　　此外，普洱茶也越来越多地受到女士青睐，红茶可以与花草及水果搭配饮用，色香味俱全，还有诸多抗氧化、抗辐射、静心凝神﹑美容养颜等功能。一杯清水，几许茶香，女士在壹品茶城可以茶香添优雅，以茶韵增气质。