• 2018年茶行业十大猜想

    作者:未知 更新时间:2018-01-12 来源:中国红茶网 【字号: 】 浏览
    [导读]回望刚刚离开的12个月,那些发生在茶行业的重量级事件和热点现象,依然回荡在脑海中。旧事重提,仔细体味,却能发现新年的趋势动向闪动其中。
        只要茶产业在发展,行业就会持续表彰、促进、引导,因而奖牌的存在是必然的,未来还会出现,而且奖项会更加细化。然而,超量发牌带来的问题已经暴露——很多人对茶牌匾的颁发规则和权属并不清楚,乃至产生恶意猜测。
        所以茶周刊建议,茶行业颁发牌匾若保持公信力,离不开专业的机构、公平的条件、公正的程序、公开的过程,以及适度的规模。
        猜想七:工匠精神
        理由:“工匠精神”是早在2016年国家高层在战略及政府报告中提出的关键词,符合这一主题的一系列节目和项目都纷纷出现。茶及茶衍生产品,是体现匠人、匠心的重要门类。茶周刊在这两年也推出大型公益类系列采访《茶界工匠》,陆续刊登长期奋斗在一线、多年始终如一的制茶师傅的从茶经历,获得业内关注和好评。
        而与这一精神应景而生的,是现代消费者对手工作品的逐渐认可。很多产品,尤其是快消类食品,都以“纯手工打造”为卖点,可见“工匠精神”放在商业立场也是切合的;而茶匠人个体IP化发展,也为产品添加温情,为行业带来活力。
        猜想八:东方美学
        理由:东方美学作为一种审美风格,正得到越来越多大众的喜爱。其在古代指寻求天人合一、和谐共生;如今演变为新中式东方美学,继承传统中式风格的古朴韵味和含蓄秀美,还将经典中式元素与现代都市风尚改良融合。
        崇尚茶境禅意的茶空间算是现代东方美学的集成者,在近年来的茶博会和茶馆中经常出现,而与之相呼应的便是身着素衣的茶人,和琴棋书画等传统文化元素的融合。不仅是业内人士,很多消费者也在极大追捧。这一现象背后,是中国文化的自信和国民对中式之美的认同,而作为其中重要一员的茶文化,必会为更多人所喜爱和传承。
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