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      “和”是茶道的灵魂
      “武夷山茶痴”林治先生认为“和、静、怡、真”暗含“清饮”的四谛。“和”是中国茶道哲学思想的核心,是茶道的灵魂。“静”是中国茶道修习的不二法门。“怡”是中国茶道
      “茶文化”日益革新,一口渡新零售
      中国茶文化源远流长,古往今来,文人雅客都好以茶作诗,“赌书消得泼茶香”、“且将新火试新茶,诗酒趁年华”等以茶入境的佳句不胜枚举。在历史长河中流传了4700多年
      “不惑”古琴雅集文化展演举行 将
      品普洱茶还能学习道文化?9月11日,“不惑”古琴雅集文化展演活动在福田举行。活动以“不惑”为主题,以“融合”为宗旨,响应国家“一带一路”倡议,搭建中外文化艺术
    专题推荐
    2018-12-28 “和”是茶道的灵魂
    “武夷山茶痴”林治先生认为“和、静、怡、真”暗含“清饮”的四谛。“和”是中国茶道哲学思想的核心,是茶道的灵魂。“静”是中国茶道修习的不二法门。“怡”是中国茶道修习实践中的心灵感受。“真”是中国茶道终极追求。 常说四季茶饮不同。因茶性有寒有温,则应春季饮花茶,夏季饮绿茶,秋季饮青茶,冬季饮红茶,淡浓适中。这便包含五行调和的理念,“和”也是茶道的哲学基础。在儒家眼里和是中,和是度,和是宜,和是当,和是一切恰到好处,无过亦无不及。儒家对...[阅读全文]
    2018-11-15 “茶文化”日益革新,一口渡新零售模式带来全新“茶道”
    中国茶文化源远流长,古往今来,文人雅客都好以茶作诗,“赌书消得泼茶香”、“且将新火试新茶,诗酒趁年华”等以茶入境的佳句不胜枚举。在历史长河中流传了4700多年的中国茶,现在也渗透到了国人生活的方方面面,大到外交礼仪以茶待客,小到百姓生活七件事“柴米油盐酱醋茶”,都足以证明茶的影响力。而随着生活节奏的加快,“慢饮茶”的生活一去不复返,但人们对“一口中国茶”的诉求并未因此停止。近年来,越来越多的茶企为让更多人爱上中国茶,也为了能够更好地传承中国茶文化而积极转型,一口渡便是一家坚持创新的新...[阅读全文]
    2018-10-26 谋求普洱茶发展之道:陈柳滨,雅与礼中的百年茶道传承人
    “寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。”中华文化赋予了茶“礼”和“雅”的含义,诗人们更是写下无数关于茶的诗句。而在今天,茶不再是文人雅士的专属,而是多了一份对中华文化的温情与继承,种茶人陈柳滨更是深谙此道,10多年来,他带领着勐海陈升茶业有限公司不断开拓,创下百项殊荣,获奖无数,让茶道随着他的普洱茶从西双版纳走向九州。 “我深信普洱对人多有裨益,希望有更多人能受益其中。因此,普洱茶既是我父亲茶缘的归宿,亦是我矢志追求的事业。”陈柳滨的从业生涯始终贯穿着这句话。 ...[阅读全文]
    2018-09-13 人生如茶,茶如人生
    万丈红尘一杯酒,千秋大业一壶茶。茶,乃是人生哲学的集中体现。 茶的浮与沉,令人深思回味。 拿得起(敢于担当),放得下(敢于承受),茶杯的境况。令人佩服。 一片普通的茶叶,吸天地之精华,纳山之灵气,经过人们的采摘、优选,再经历制茶人精心煎、炒、烘焙包装运输售卖等过程, 终于出现在您面前,更是一种十分不易的缘份,一生难遇呀! 有时会产生一种知遇之恩,只是您有没有悟到。 道是,红尘滚滚有酒在...[阅读全文]
    2018-09-13 “不惑”古琴雅集文化展演举行 将传统文化融入茶道
    品普洱茶还能学习道文化?9月11日,“不惑”古琴雅集文化展演活动在福田举行。活动以“不惑”为主题,以“融合”为宗旨,响应国家“一带一路”倡议,搭建中外文化艺术交流平台,通过古琴、太极、昆曲、茶道、琴歌吟诵、笛萧合奏等表演,向现场观众展示中国传统文化的魅力。 活动还特别邀请了长期从事古琴教育推广、曾获“华音杯”国际音乐大赛金奖的杜大鹏,为到场嘉宾带来天籁般的古筝演奏。此外,还融入吉他、打击乐、大提琴等西方乐器,让现场变成了一个小型的中外音乐会。本次活动由中国亚洲经济发展协会、中国文化...[阅读全文]
    2018-07-26 从茶器入手茶叶死磕冲泡技巧
    从茶器入手 死磕冲泡技巧 要泡好茶一定要懂茶器,泡茶技巧的关键之一在于温度控制。 瓷器散热较快,紫砂器相对保温,因此也利于不同茶性的茶。 生茶宜用瓷盖碗,熟茶宜用紫砂壶。 茶汤是一种有滋味的热水,其滋味尽在温度中释放。 陶和瓷的区别就在于对温度高低和温度保持时长的不同。 温度的高低可以人为的掌握,但是保温只能交给器材。 那么常见的瓷盖碗、朱泥壶、紫陶壶、紫砂壶、哪种更保温? 答案在于气孔。 质地较为疏松的紫砂壶拥...[阅读全文]
    2018-06-26 以茶为媒架就业之桥 张家湾街举办残疾人茶艺培训
    以茶为媒,可怡情,可交友,也可架起就业的桥梁。2018年6月22日,一场特殊的茶艺培训课,在武汉市洪山区张家湾街礼堂举行。参加培训的学员,他们有的拄着拐杖,有的坐着轮椅,是一群残疾人。但是,他们身残志坚,怀抱对美好生活的期望、强烈的就业欲望,尽管当天下着大雨,依然克服身体的不便,准时出现在课堂上。 据了解,这场残疾人茶艺培训由武汉市洪山区张家湾街残联组织。在培训课上,具有十多年茶艺工作经验、国家一级资质的高级茶艺技师黄芬,为残疾人朋友详细讲解了茶道的历史、茶...[阅读全文]
    2018-06-26 品古韵茶香 湘潭市图书馆举办茶艺体验课
    湘潭在线6月25日讯(湘潭日报社全媒体记者 曾明辉 通讯员 欧丹杨)日前,市图书馆(少儿馆)举办的茶艺体验课圆满结束。本次茶艺体验课共三场,吸引了80余人次参加,受到了茶艺爱好者的一致好评。 茶道体验课如同一场茶文化之旅。课堂上,湘砚博物馆的茶艺师为大家讲解了茶叶的历史、分类和茶道的起源等。随后,茶艺师与大家一起分享了泡茶的过程和感受,让每一个参与活动的朋友在不同课程中,分别品味绿茶、黑茶、红茶、白茶等不同品种的茶。在品味醇厚的茶香之外,市图书馆还邀请了古筝老师弹奏高山流...[阅读全文]
    2018-06-04 泡茶的基本技巧解析
    泡茶的基本技巧解析 本是一泡好茶,可为什么你泡出来滋味那么苦涩、香气那么低沉,甚至让喝的人都怀疑起这款茶是不是值得买。而有些人却往往能将一泡很普通的茶,泡出它最好的那一面。 要把一泡茶泡好了,确实不是那么简单的事情。那些看起来简单的泡茶动作,当自己上手之后,才发现原来并不容易。即使动作相似度99%,泡出来的茶味也往往差之千里。 不同茶类的泡茶技巧你真的知道么?注水出汤你的手法对吗?出汤的时间你会计算么?用盖碗泡茶你会吗? ...[阅读全文]
    2018-03-15 “中国茶人之家”评选十周年盛典启动
    “中国茶人之家”评选十周年盛典启动 中国茶叶博物馆年度大典 第十届“中国茶人之家”海选开始啦! 想得到中茶博茶艺师手把手的教学指导吗? 想和全国各地的茶友切磋交流吗? 想获得茶界权威专家的授牌认可吗? 那么,来吧! 4月21日, 中国茶叶博物馆, “中国茶人之家”十周年生日“大趴”, 向您发出诚挚的邀...[阅读全文]
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    西湖农家茶楼 茶商却
    眼下,春茶上市,茶事繁忙。在杭州西湖景区的梅家坞、三台山、茅家埠、龙井村一带,茶商们卖茶的吆喝声此起披伏。西湖