• 2017/8/26 13:55:33   六堡茶的茶器、环境与茶艺
         六堡茶的茶器、环境与茶艺 六堡茶是一种源于老百姓饮用的大众茶,其历史上销售最高峰的时期,主要面向东南亚地区从事体力工作的华裔工人,以供他们消暑解乏。因此,六堡茶最初的冲泡和品饮形式极其简单,一个茶桶、几个茶碗就能完成。但如今流行的茶饮冲泡方式由于受到功夫茶的影响,茶具的类别已经非常全面。一套简单完整的茶叶冲泡品饮器具就包括了茶盘、茶壶、盖碗、滤网、公道杯、品茗杯,配套的茶具还有杯洗、杯托、茶匙、闻香杯等等,更有茶客还要在茶盘是摆放各种形态类别的茶宠,以至于目不暇接。 ◎冲泡六堡茶,往往最简单的一壶一杯即可 其实....[阅读全文]
    2016/11/18 12:37:50   明清茶器的鉴定与收藏茶叶
        近年来,“明清茶器的鉴定与收藏”成为一个深受人们关注和喜爱的专题,这也许是茶道之风盛行的一个效应。茶器种类较多,最为常见的当属茶杯,在这里主要谈一下茶盏、茶杯的鉴定与收藏。 ... 近年来,“明清茶器的鉴定与收藏”成为一个深受人们关注和喜爱的专题,这也许是茶道之风盛行的一个效应。茶器种类较多,最为常见的当属茶杯,在这里主要谈一下茶盏、茶杯的鉴定与收藏。在唐代以前包括魏晋以前饮茶是作为药用的,这个说法起源于神农氏,魏晋以后茶逐渐由药饮转变为饮料。关于唐代饮茶的习俗,刚刚结束的北京大学赛克勒博物 馆“昔年茶事——河南巩义新出唐代茶器”展,正是一个非常直观的了解渠道。展品中有出土的陆羽烹茶图陶....[阅读全文]
    2014/12/30 17:24:47   中国民间茶道团体向日本茶叶博物馆赠送紫砂茶器
         据日本新华侨报网报道,日本是中国茶文化传入最早的国家之一。中日茶文化交流的历史悠久、源远流长。近日,中国茶道和盆栽等爱好者团体向日本静冈县的茶叶博物馆赠送了珍贵的中国传统工艺品紫砂茶器。据报道,近日,中国茶道和盆栽等爱好者团体“中国常州市茶叶品牌联盟会”向静冈县岛田市的茶之乡博物馆赠送了由紫砂烧制而成的中国茶器。赠送仪式在岛田市的茶之乡博物馆举行。“中国常州市茶叶品牌联盟会”会长徐洪立将紫砂茶器亲手交给茶之乡博物馆馆长增田胜弘。会长徐洪立说:“今后,我们也想积极促进中日之间的茶文化交流。” 茶之乡博物馆馆长增田说:“我们领受了如此昂贵的茶器,请允许我们珍藏,并使其为博物馆增色。”今后,....[阅读全文]
    2014/7/11 17:58:25   宋代抹茶器具有官职茶筅被称竺副帅
         前几天适逢深圳茶博会,有位朋友同我大聊抹茶,并数典忘祖地说,抹茶的发明体现了日本文化的精致。我只好绕着弯子告诉她,咱大宋朝有个“抹茶发烧友”曾把抹茶的十二种器具拟人化(这更是日本漫画家的特长),而且给每一位“茶具君”安排了一个官名呢,他是不是很穿越呀? 严肃地说,抹茶亦称点茶,它不仅是中华茶文化的一朵奇葩,还曾在历史上风靡一时。汉人研磨茶叶,相传是受神农尝百草时咀嚼草药的动作所启发,但一开始,人们主要的用茶方式还是嚼茶和煎煮茶块儿。到了隋唐时期,抹茶粉的前身——用蒸青碾成的散茶渐渐流行开来。随即,抹茶在文化高度发达的宋....[阅读全文]
    2014/4/16 10:20:24   当代茶器收藏误区重视茶壶轻视茶杯
         创始于1999年的东磊瓷坊多年以来致力于“五大名窑“的探索、试制,并与全国多位国家级、省级工艺美术大师进行常年的合作、研发。其烧制的五大名窑作品,严格遵循传统工艺,不靠化学颜料的添加与涂染,不靠人为的后期加工,采用天然矿石,经练泥、拉坯、素烧、上釉、煅烧等几十道工序制作而成,让土与火的天然之美充分显现,使件件作品具有不可重复性和无法仿造性。 谈到东磊瓷坊所复烧的“五大名窑茶杯”时,东磊瓷坊负责人张东磊介绍,品茶之美是从茶杯开始的,茶杯是品茶最核心的环节,观其色、闻其香、品其味,都是由之而得。许多爱茗者都会大方地拿出价值不....[阅读全文]
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