• 2023/11/22 16:18:27   研究发现喝红茶与死亡率的关系:喝红茶容易长寿?每天喝几杯好?
         “喝茶真的会导致心脏吗?”王爷爷打电话询问孙子。 退休后的王爷爷很爱喝茶,有老友约他出去锻炼或者钓鱼他也不愿去。 这时老友告诉他,长期喝茶会喝出心脏病,本来王爷爷还半信半疑的,结果当晚睡觉他就心慌慌的,胸闷得睡不着,十分害怕老友所说是真的。 于是他打电话问忙于加班的孙子,孙子叫他别信,但也没解释清楚,他依旧还是充满疑惑。 喝茶真的会喝出心脏病吗? 一、超10万国人的研究显示:喝茶能降低心血管病死亡风险 中国医学科学院北京协和医学的研究团队在1998年开始就对中国15个省份的10万名成年国人(无心脏病....[阅读全文]
    2018/7/4 11:01:49   2018上海国际茶与咖啡展览会
         2018上海国际茶与咖啡展览会 展览时间:2018年11月16日-18日 展览地点:国家会展中心-上海?虹桥 展出大类: 1、咖啡类:咖啡及咖啡制品、咖啡豆、咖啡粉、咖啡伴侣、速溶咖啡、奶油粒、奶精、调味糖浆、咖啡甜品及添加剂、食品配料、膨化食品、咖啡酱、咖啡片、咖啡巧克力、咖啡饮料、咖啡奶、咖啡糖。 2、茶类:绿茶、红茶、黑茶、白茶、养生茶苦荞茶、大麦茶、菊皇茶、玫瑰花茶、花果茶、金线莲、石斛茶、五加茶、保健茶三高茶、降糖茶、美容养颜茶、减肥茶等; 3、饮用水类:高端饮用水产品:天然矿泉水、冰川矿泉水、天然苏打水、....[阅读全文]
    2018/6/11 17:09:47   茶与共,生活更美
         5月19日,在茶博会期间,主题为“茶与美好生活”的第二届中国当代茶文化发展论坛在杭州举行。众多茶界专家学者、管理和从业人员齐聚一堂,研讨交流。 “如果你们多喝茶,就会过上更加美好的生活。”国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯来自英国,在他看来,茶与美好生活密不可分。 茶如何让生活更美好?俄罗斯茶咖协会主席拉玛兹·恰图里亚告诉记者:“茶业从业者要深度挖掘茶的内涵,才能创造更多的价值,让茶产品成为美好生活的必需品。” 在杭州,“人茶与共”的和谐画面已然铺陈开来。“西湖水,龙井茶,这是杭州的根和魂,茶让杭州更美好。”杭州市茶文化研究会会长何关新认为,茶已经成了杭州....[阅读全文]
    2017/11/29 16:34:32   茶与佛的因缘茶、佛文化融为一体茶叶
         禅茶一味:茶与佛的因缘 佛教重视坐禅修行,息心静坐,“不动不摇,不委不倚”,聚思悟道,通常坐禅长达数日,久坐困乏,因而具有清心提神的茶叶便应运而生,成为佛家信徒们的座上品。同时,佛家持淡泊的人生态度,抑欲忌荤,提倡素食,清淡茶汤无疑是最佳饮品;且茶性净洁,久饮助人寂静斯文,为佛教平添一层神秘色彩,更与僧人结下不解之缘。据唐封演的《封氏闻见记》载:“(唐)开元中,泰山灵岩寺有降魔禅大兴禅教,学禅务不寐,又不餐食,皆许其饮茶,人自怀挟,到处煮饮,从此相仿效,遂成风俗。”许多僧人嗜好饮茶,竟至“唯茶是求”的地步....[阅读全文]
    2017/9/28 13:29:35   茶与评茶有什么区别?
        对于品茶与评茶,我是这样定义的:品茶属于生活,评茶属于工作;评茶是比较机械、呆板的,而品茶是艺术、轻松的。品茶与评茶犹如我们的人生,该较真时较真格物,一丝不苟,力尽完美;该率性时率性而行,继之而悟,随遇而安。——(书卷弯刀,微信号:lhl721123) 品茶,是以审美为目的,以艺术享受的方式尽量把一款茶的优点展现出来的一个过程。 品茶是一种从感性、从人性出发的享受。今天心情好,天气好,又有三五好友来相聚,大家就来品一壶乌龙茶。一杯入口慢慢细品,有人说涩,有人说甘,有人喜欢,有人不喜欢,都无伤大雅。品乌龙茶的清幽淡雅或醇浓美味,必须用心灵去感悟。才能嗅到那春天的气息以及。以及悠远醇厚的生....[阅读全文]
    2017/8/8 12:43:35   茶与秋茶茶叶
        秋茶和春茶的区别一、现在的春茶为了抢占市场往往采摘的很早,并没有达到标准,所以春茶的总体品质堪忧。据了解铁观音的产量应该是秋茶最大,而不是春茶,好的铁观音一般都来自春秋两季,春茶的水质更好,秋茶的香气 ... 秋茶和春茶的区别<?xml:namespace prefix = "o" ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />一、现在的春茶为了抢占市场往往采摘的很早,并没有达到标准,所以春茶的总体品质堪忧。据了解铁观音的产量应该是秋茶最大,而不是春茶,好的铁观音一般都来自春秋两季,春茶的水质更好,秋茶的香气更佳,所以不能笼统的说那....[阅读全文]
    2017/7/29 17:52:26   茶与茶具的选配有哪些讲究茶叶
         茶和的茶具关系非常密切,好茶必须选用好茶具,这样才能冲泡出郁香甘醇的茶水。茶具的品质对茶汤和茶境将产生直接影响,所以我们在选择茶具的时候一定要了解茶和茶具的特性,茶与茶具只有配置好,泡出来的茶水才有茶 ... 茶和的茶具关系非常密切,好茶必须选用好茶具,这样才能冲泡出郁香甘醇的茶水。茶具的品质对茶汤和茶境将产生直接影响,所以我们在选择茶具的时候一定要了解茶和茶具的特性,茶与茶具只有配置好,泡出来的茶水才有茶韵,我们才能品味更醇香的茶水,今天我就为为大家介绍茶与茶具的选配。 一般来说,现在的各种茶具中以陶瓷茶具和紫砂茶具最好,玻璃茶具次之,搪瓷茶具....[阅读全文]
    2016/7/13 17:55:46   从日本茶道发展看茶与禅的关系茶叶
        茶道被称为日本文化的代表,之所以能成为一种独特的文化体系是因为将禅导入了茶道的精神世界,茶与禅二者密不可分。本文试通过日本茶道的发展过程来考察茶禅二者的关系。 ... 内容提要:中国是茶的故乡。四川、云南一带的山岳、丘陵自古以来就被认为是茶的原产地。据文献记载,在日本没有原生的茶树,茶是在唐朝时由中国传到日本去的。但是令天我们所见到的日本茶道文化却与中国茶文化截然不同。茶道被称为日本文化的代表,之所以能成为一种独特的文化体系是因为将禅导入了茶道的精神世界,茶与禅二者密不可分。本文试通过日本茶道的发展过程来考察茶禅二者的关系。一、茶道的形成回顾平安初期到室町时代的日本饮茶史,可以看出茶与禅基....[阅读全文]
    2016/4/29 12:11:42   普洱生茶与普洱熟茶泡法
         普洱生茶与普洱熟茶泡法 如何冲泡普洱茶?以及普洱生茶与普洱熟茶泡法有何技巧与区别是众多新茶友关心的问题。如何冲泡普洱茶是一门学问却也是一种尝试的艺术,然而泡茶品茶本是一件美事,我们又何必带着这么多的顾虑呢? 在尝试如何冲泡普洱茶之前,首先要向你说明普洱茶有生茶和熟茶之分,两者在口感和色香味上都有较大的区别,请根据个人的喜爱选择。 如何冲泡普洱茶?标准饮用法 1.冲泡水温:最佳水温应为100度,至少应保证95度以上。注:煮水时不宜过渡沸腾或沸腾的次数太多,这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。 2.置茶量:....[阅读全文]
    2015/12/31 15:22:02   梅记茶行:赏百年前茶与艺术,品文创之作桂花老铁
         近日,由798时代空间·海西事业部和梅记茶行联合主办的“东传西渐——百年东西方艺术展”在厦门心和美术园开幕,论茶与生活,赏茶与艺术,品桂花老铁。 梅记观音茶,凝缩着故土乡情的浓情韵味 “在一个安静的位置上,去看世界的热闹”,以茶涤心,以香茗为伴,爱茶者,心静也。喜欢茶的人,想必在生活的某个时段也是喜欢安静的。 一群人围坐在一块,谈论着茶在各自生活中的角色,这就是一群人的生活方式。有人说:“我每天早起第一件事就是喝茶”,茶代表着一种闲暇,一种慢生活,又或者,喝....[阅读全文]
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