• 2016/1/21 22:39:06   安溪茶·猴年期待茶叶系列报道2茶叶安溪铁观音的春天正到来岁末
         茶市回暖,茶农茶商齐发力 N海都记者 赵晶 通讯员 章财根 安溪县是铁观音发源地,在这棵天赐神树的帮助下,三四十年间,从一个“百穷县”摇身为“百强县”。今年以来,安溪深入实施“现代茶业提升计划”,流转茶园5000多亩,茶园有效管控比例提升至48%,安溪铁观音市场占有率达17.28%,品牌价值达到1401.38亿元,位列全国地理标志产品茶叶类首位。 眼下,仅一个月就过春节,每年无论是置办年货或者春节伴手礼,茶总是很重要的一味,今年也不例外,多家茶企仍坚定认为,中低端茶款还是有很大的潜力空间。 冬闲茶农并不闲 来年....[阅读全文]
    2014/10/20 14:42:09   泡出一杯飘香四溢的春
         茶叶门户网9月13讯:茶喝起来鲜爽可口,是很多人的最爱。然而,不同的茶在冲泡时却有各自的讲究,只有了解其中之道,泡出来的茶才更好喝。本期教你泡出一杯飘香四溢的春茶。 西湖龙井。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中,其外形扁平光滑,色泽嫩绿泛黄,茶香清新味醇,被赞为“中国名茶之冠”。 冲泡时,先用开水温杯,取茶后,待开水凉至85℃左右,高提水壶冲水,水能覆盖所有茶叶即可。手捧玻璃杯,朝一个方向轻轻摇动30秒,以便茶叶均匀受热。再次高提水壶冲入开水至九分满,半分钟左右即可饮用。品茶时,杯水喝到一半时就可以续水了,冲泡次数越....[阅读全文]
    2014/4/27 10:29:37   春茶大量上市谷雨茶,是谷雨前采制的春
           中华茶叶购物网南京站4月25日讯 春茶大量上市!谷雨茶,是谷雨前采制的春茶,又叫雨前茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经过冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,滋味鲜活,香气怡人,乃一年中茶叶的最佳时光。市民既要买到货源正宗的好茶,又不希望“天价”购茶。位于汇景北路8号的“江南名茶”联合浙江安吉、溧阳、宜兴等各地茶农推出一手成本价,省去了中间流通环节,以低于市场价40%左右销售。其中市场上主流的安吉白茶、雨花茶、碧螺春、龙井等价格基本上都在46~700元之间。现本店推出限量特价新茶,安吉白茶158元/斤,浙江龙井220元/斤,碧螺春138元/斤,毛尖46元/斤,雨花....[阅读全文]
    2014/3/20 15:27:00   发现很多茶农对今年的春茶生产的形势并不乐观
         普洱茶吧网资讯:随着气温升高,信阳毛尖春茶生产的大幕也即将拉开,但在调查中发现很多茶农对今年的春茶生产的形势并不乐观。 一是采茶成本高,采茶工难找。目前据茶农反映,今年采茶工成本上升到每天80元左右,每斤春茶仅采茶工成本就达400元左右,加上炒茶工人工资,交通、饮食等其他费用,每斤春茶生产成本在500元以上。尽管如此,茶农普遍反映采茶工非常难请,主要原因仍是认为采茶辛苦报酬低,与做其他工作相比没有吸引力。 二是外地茶冒充本地茶现象严重。据了解,由于云南、四川等地春茶开采较我地早,部分不良商贩、茶农事先大量收购外地茶、信阳东部县区低档小山茶、田间茶,贩运到董家河....[阅读全文]
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