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    2018/6/21 17:46:45   “一带一路”茶产业科技创新联盟在福州成立
         中新社福州6月20日电 (记者 龙敏)“一带一路”茶产业科技创新联盟20日在福州揭牌成立，将搭建茶产业国际交流合作平台，加强“一带一路”沿线国家政策、经济、科技、文化的交流沟通，拓宽茶产业合作领域，提高茶产业科学研究水平、人才培养质量和茶产业效益。 　当天，首届“一带一路”茶产业国际合作高峰论坛在福州举办，全球茶产业界人士200余人与会，围绕茶产业的国际化合作进行研讨。 美国国家科学院院士Natasha Raikhel教授认为，该联盟的成立将推动全球茶叶质量的科技攻关，推动茶产业不断发展。台企天福集团代表林伯琪也期盼该联盟能够凝聚茶产业科技力量，推动茶产业高端人才....[阅读全文]
    2016/7/13 17:57:09   福州茶企扶贫现场会在“美丽乡村”顺利召开
         6月20日上午十点，福州茶企扶贫现场会暨福州海峡茶业交流协会第二十六次会长会议在永泰春光村召开，会议由市农业局和福州海峡茶业交流协会共同举办，由福州海峡茶业交流协会会长、福州市原副市长吴依殿主持。市农业局扶贫办、永泰县扶贫办、春光村党支部、福州茉莉花茶代表企业及相关领导40余人参会。 春光村位于永泰县梧桐镇，2015年被列为市委主要领导挂钩帮扶的市级扶贫开发重点村，也是市委办公厅下派干部帮扶点。已经先后完成“美丽乡村”省级示范村、“幸福家园”县级示范村建设。今年初，春光村“美丽乡村”各项建设通过验收，并借此快速发展乡村旅游。春光村积极开展农家餐饮、果蔬采摘体验等经营性项目，带动了村民....[阅读全文]
    2016/4/29 11:55:54   第十届“元泰杯”红茶世界征文比赛在福州盛大开启茶叶
        4月18日上午10时，第十届“元泰杯”红茶世界征文比赛在元泰红茶屋福州五一路店盛大开启。 一杯甜醇的红茶，纷呈着生活的精彩，潜藏着无尽的创意。如何藉由一杯红茶创造你的生活？“红粉”知道答案。 4月18日上午10时，第十届“元泰杯”红茶世界征文比赛在元泰红茶屋福州五一路店盛大开启。 本届比赛由本次活动由福建元泰茶业有限公司主办，华侨茶业发展研究基金会红茶专业委员会、海峡两岸茶业交流协会、福州海峡茶业交流协会支持，中国网创新视点频道、网易福建、第一茶叶网、福建电视台《说茶》栏目协办。 比赛以“红茶微生活，创客茶空间”为主题，旨在传承中国红茶文化，倡导精致红茶生活，通过线上分享红茶微生活每个精....[阅读全文]
    2015/3/26 17:16:26   全国茶叶标准化技术委员会二届三次会议在福州召开
        2015年3月10日至11日，全国茶叶标准化技术委员会二届三次会议在福州召开，会议由全国茶叶标准化技术委员会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院（以下简称“中茶院”）主办，福建春伦茶叶集团承办，福建省安溪县茶业管理委员会、福建新坦洋茶业集团、浙江武义骆驼九龙砖茶有限公司、福建省裕荣香茶业有限公司、国家茶叶质量监督检验中心等单位协办。 会议由中茶院院长张士康主持。原福州市副市长、福州海峡茶叶交流协会会长吴依殿致欢迎词。全国茶叶标准化技术委员会主任委员、中华全国供销合作总社科技教育部部长李占海，国家标准化管理委员会农业食品部任鸿远，福建省质量技术监督局总工程师刘绍....[阅读全文]
    2015/2/14 17:47:40   福州茉莉花茶飘香千年再扬帆
        时维岁末,序属寒冬。晨起沏上一杯福州茉莉花茶,芬芳盈室,气润心田,啜上一口,鲜灵的香气在唇齿间久久徘徊,使人宛若手捧鲜花,置身花田。 “让人们能感受到茉莉芬芳,仿佛置身春天的花田,这泡茶就成功了。”福州茶厂常务副厂长林乃荣说。 茉莉花茶诞生于东西文化的“美丽邂逅”。茉莉畏寒,温润的福州成为中国最早引种茉莉的地区之一。 福建春伦集团董事长傅天龙说:“早在宋代,福州就创造出举世独有的茉莉花茶窨制工艺,花引茶味,茶饮花香,鲜灵的茶叶和芬芳的茉莉浑然一体,工艺千年传承、蜚声中外。” “闽江两岸多为低缓的平原地带,多湿地,土质肥沃,透气性好,一年四....[阅读全文]
    2015/2/11 17:28:46   问道福州茉莉花茶
         问:听说绿茶是寒性的,特别对于体寒的人来说,冬天不宜饮用,可用绿茶为原料加工的福州茉莉花茶却有人说能起到温胃的效果,真是这样吗? 答:有句话是这么讲的“花茶用炭焙喝了不伤胃”,即用传统的炭焙工艺制作福州茉莉花茶,能使做成的茶叶的茶性得到转变,甚至起到温胃的效果。 简单来说,炭焙工艺是指窨花后用木炭和焙笼将“湿坯”烘干的过程。 福州茉莉花茶在制作的过程中经过多次窨花和炭火烘烤,原料绿茶转变为成品花茶,随之转变的还有茶性,这时候的茶叶就成了中性茶,所以喝起来不会伤胃,特别是冬日里,一盏热气腾腾的香茗还....[阅读全文]
    2014/10/21 14:46:39   福州市茶产业职工技能竞赛在五里亭茶叶市场举行
         2014-10-20 16:13:03.0福州市茶产业职工技能竞赛在五里亭茶叶市场举行竞赛 比赛 活动302157348省茶叶学会要闻/enpproperty--> 17日，由福州市总工会主办的“弘扬福州茉莉花茶文化创造高尚品质美好生活”——2014年福州市茶产业职工技能竞赛在五里亭茶叶市场举行，这是福州首次举办茶产业职工技能竞赛，也是茶叶行业工会联合会近期成立以来参办的首场活动。 本次竞赛设置了茶艺表演比赛、制茶工艺比赛、茉莉花串花比赛三个项目，竞赛内容充分体现了茶行业生产、制作、销售等各环节的内容，对传承和发扬福州茉莉花茶传统工艺具有良好的促进作用。 http://w....[阅读全文]
    2014/10/20 14:50:46   福州茶市淡季不淡茶叶加盟茶企中秋营销“拼”创意
         “皓月当空舞，中秋共团圆。”中秋佳节，亲友团聚，而对于茶叶市场而言，这更是一年中除春节之外，最重要的营销节点。然而在国家相关三公消费政策影响下，今年中秋茶叶市场总体表现平淡，不过记者在走访中也发现，仍有部分茶企，顺应当前的市场趋势，及时调整营销策略，在淡季中仍有不俗表现。 月饼与茶玩混搭 中秋吃月饼，这是几千来年不变的传统。而从营养养生方面来讲，茶的去腻消脂降糖的效果是明显存在的。正因如此，茶与月饼在中秋可以说是“完美混搭”。于是乎，今年中秋不少茶企玩起了月饼与茶的混搭销售。 元泰茶业技术总监郑....[阅读全文]
    2014/10/8 12:22:37   福州茉莉花茶艺传承大师考评开赛
         2014-09-30 15:38:11.0福州茉莉花茶艺传承大师考评开赛茶样 茉莉花302157348省茶叶学会要闻http://tea.fjsen.com/images/attachement/jpg/site302/20140930/001635ad73ee1594a20901.jpg/enpproperty--> 9月28日晚，第三届福州茉莉花传统工艺传承人和传承大师赛启动现场吴隆重摄 人民网福州9月29日电（吴隆重）“按照四窨一提标准，首提窨制时间48分钟，根据我的高档茶窨制方法，接下来的时间依次控制在25分、14分……”面对评审专家，一位茉莉花茶传承大师响亮快答....[阅读全文]
    2014/10/8 12:09:20   茉莉花茶斗茶赛在福州三坊七巷成功举办
         10月21日下午2点30分，东南快报社《泡好茶》周刊品牌栏目“泡茶英雄会”茉莉花茶斗茶赛在福州地标三坊七巷成功举办。 比赛邀请了著名茉莉花茶审评师、国家高级评茶师陈金水，福州茉莉花茶传统工艺传承大师 10月21日下午2点30分，东南快报社《泡好茶》周刊品牌栏目“泡茶英雄会”茉莉花茶斗茶赛在福州地标三坊七巷成功举办。 比赛邀请了著名茉莉花茶审评师、国家高级评茶师陈金水，福州茉莉花茶传统工艺传承大师、国家高级评茶师陈成忠，福建省茶叶质监....[阅读全文]
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