• 2014/4/23 9:53:42   古树头春的采摘时间和地理位置海拔气候等都有关系
        古树头春的采摘时间和地理位置,海拔,气候等都有关系。一般较早的在二月底三月初会冒芽,采摘一般从三月中旬开始,在三月底四月初量比较大。 这次谈点实用的东西,无论大家是否通过茗寿堂收茶,都用得着。 关于收茶时间 古树头春的采摘时间和地理位置,海拔,气候等都有关系。一般较早的在二月底三月初会冒芽,采摘一般从三月中旬开始,在三月底四月初量比较大。总的说海拔低,纬度低的茶山会偏早,海拔高,纬度高的茶山偏晚,也和当年的气候有关系。茗寿堂的茶总体来说纬度和海拔较高,偏晚。大家也可以根据这个来判断茶商的话的可信度。台地茶则要早一些。 ....[阅读全文]
    2014/3/24 12:01:35   茶馆文化也是民族和地区的社会习俗夔州古城茶飘香
         古城奉节的茶馆与重庆和成都的茶馆有所不同。重庆和成都茶馆里的椅子一般都是木制或竹制圈椅,奉节茶馆里的椅子,不论春夏秋冬,都是清一色的竹躺椅,茶客时躺时坐,自如得很,舒服极了。 奉节的茶馆一般都不大,但小小茶馆却是一个大社会。茶客里各路“神仙”都有,当年川东游击队政委彭咏梧等地下工作者联络接头也少不了在茶馆里进行。茶馆里既有谈论国家大事的,也有传播小道消息的,摆龙门阵、吹牛侃大山随你的便,体现出热闹中悠闲、平淡中超脱的茶文化氛围。一杯茶可以在茶馆坐半天,天南地北的消息往往就是从茶馆里获得。坐茶馆是奉节人的生活习俗,家里有茶不喝,偏要到茶馆吃茶。有些乡下的茶客,为了热闹,跑....[阅读全文]
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