• 2014/3/24 12:01:35   茶馆文化也是民族和地区的社会习俗夔州古城茶飘香
         古城奉节的茶馆与重庆和成都的茶馆有所不同。重庆和成都茶馆里的椅子一般都是木制或竹制圈椅,奉节茶馆里的椅子,不论春夏秋冬,都是清一色的竹躺椅,茶客时躺时坐,自如得很,舒服极了。 奉节的茶馆一般都不大,但小小茶馆却是一个大社会。茶客里各路“神仙”都有,当年川东游击队政委彭咏梧等地下工作者联络接头也少不了在茶馆里进行。茶馆里既有谈论国家大事的,也有传播小道消息的,摆龙门阵、吹牛侃大山随你的便,体现出热闹中悠闲、平淡中超脱的茶文化氛围。一杯茶可以在茶馆坐半天,天南地北的消息往往就是从茶馆里获得。坐茶馆是奉节人的生活习俗,家里有茶不喝,偏要到茶馆吃茶。有些乡下的茶客,为了热闹,跑....[阅读全文]
    2014/2/11 15:40:51   茶不仅是一种文化也是一种养生悟性的好归处怎样喝茶最养生?
         茶不仅是一种文化,也是一种养生悟性的好归处。喝茶话养生究其有什么讲究呢?记者带你一起来了解一下喝茶养生中的大学问吧。 在选择了适合自己的茶叶后,如何让它发挥最大功效?中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰教授从事茶叶营养与功效研究已有几十年,是国内首屈一指的茶叶专家。他认为:“不同的茶,保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。” 保存:茶叶最怕潮湿异味。保存的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶最佳;其次宜用铁听、木盒、竹盒等;塑料袋、纸盒最次。容器要干燥、洁净、不得有异味。盛好保存的茶叶,宜放在干燥通风处,不能放在潮湿、高温、不....[阅读全文]
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