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    2017/11/29 16:32:57   什么是发酵？发酵茶好还是不发酵茶好？
         什么是发酵？发酵茶好还是不发酵茶好？ portant; word-wrap: break-word !important;">我们所熟知的六大茶类实际上是以制作工艺来分类区别命名的，其实这个并非就是唯一的分类标准。根据茶叶产区，我们又可以分为江南产区、西南产区、江北产区、华南产区；当然我们也可以根据茶类的发酵程度命名分类。 portant; word-wrap: break-word !important; text-align: center;"> portant; word-wrap....[阅读全文]
    2017/7/29 17:50:33   泡茶用的茶包不要扔，它还是有利用价值的茶叶
        用茶包给意大利面调味首先，将用过的茶包放在热水里浸泡，然后拿出，之后，放入意大利面，这样的水煮出来的意大利面更加的美味！其实，煮意大利面的时候最适合放绿茶的茶包；煮米饭的时候，最适合放茉莉花或者甘菊茶 ... 用茶包给意大利面调味首先，将用过的茶包放在热水里浸泡，然后拿出，之后，放入意大利面，这样的水煮出来的意大利面更加的美味！其实，煮意大利面的时候最适合放绿茶的茶包；煮米饭的时候，最适合放茉莉花或者甘菊茶的茶包！<?xml:namespace prefix = "o" ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />除臭用过的茶包可....[阅读全文]
    2017/6/12 11:22:26   发酵茶好还是不发酵茶好？茶叶
        发酵茶是指在茶叶制作中经过发酵工序的茶，可以分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶和后发酵茶。 MicrosoftInternetExplorer402DocumentNotSpecified7.8Normal0 茶叶可以分为发酵茶和不发酵茶，那么到底是发酵茶好还是不发酵茶好呢?【发酵茶好还是不发酵茶好】发酵茶是指在茶叶制作中经过发酵工序的茶，可以分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶和后发酵茶。发酵茶具有和胃、调节人体血脂、血糖、助消化等功效。不发酵茶，即是绿茶，没有经过发酵工序，较多的保留了鲜叶的天然物质，具有抗衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等特殊功效。【发酵茶】茶树茶芽经过萎凋、揉切、发酵、干燥等....[阅读全文]
    2017/5/26 18:13:14   先倒奶还是先倒茶茶叶英国为一杯红茶吵了150年
        茶叶购物网： 一杯完美的英式红茶，是先倒奶还是先倒茶？这道选择题英国人吵了150年。 乔治·奥威尔（GeorgeOrwell）在《一杯好茶》中写道：令人好奇的是，茶不仅是英国、爱尔兰、澳大利亚和新西兰的文化符号，连“究竟如何泡出完美的茶”这件事，都引起了各种争议。 A 谁是第一个往茶里加牛奶的人？ 英国人喝的就不是茶，撑死了就是“茶饮”。没有奶，没有糖，英国人就不会喝茶。 加糖是一个阴谋？是英国人的习俗还是茶商和糖业商人的阴谋？反正茶叶贸易....[阅读全文]
    2017/3/13 11:34:42   小罐茶，卖茶还是卖包装？茶叶
        一则小罐茶的广告大片霸占了央视的屏幕，向来只分种类的茶行业从未如此用力打造一个品牌。伴随小罐茶互联网营销一同而来的是懂茶人的质疑。小罐茶的铝质包装很精致，营销包装更加华丽。 ... ... 一则小罐茶的广告大片霸占了央视的屏幕，向来只分种类的茶行业从未如此用力打造一个品牌。伴随小罐茶互联网营销一同而来的是懂茶人的质疑。小罐茶的铝质包装很精致，营销包装更加华丽。营销哪怕只是偶尔看看电视，相信你也会被一个央视播出的广告吸引。“小罐茶，大师做”“八位大师敬你一杯中国好茶”，这个被网友评价“有8848钛金手机”即视感的广告，正是近两年来在几乎被人遗忘的茶叶领域中掀起营销风暴的小罐茶。在广告片中，....[阅读全文]
    2017/3/13 11:33:13   小罐茶，卖茶还是卖包装？
         一则小罐茶的广告大片霸占了央视的屏幕，向来只分种类的茶行业从未如此用力打造一个品牌。伴随小罐茶互联网营销一同而来的是懂茶人的质疑。小罐茶的铝质包装很精致，营销包装更加华丽。 营销 哪怕只是偶尔看看电视，相信你也会被一个央视播出的广告吸引。 “小罐茶，大师做”“八位大师敬你一杯中国好茶”，这个被网友评价“有8848钛金手机”即视感的广告，正是近两年来在几乎被人遗忘的茶叶领域中掀起营销风暴的小罐茶。 在广告片中，小罐茶声称特别邀请到了中国八大名茶中最具代表性的8位泰斗级制茶大师，包括西湖龙井制茶大师戚国伟、黄山毛....[阅读全文]
    2016/11/18 12:33:37   喝普洱茶，盖碗泡好还是壶泡好呢？
         喝普洱茶，盖碗泡好还是壶泡好呢？ 一直以来，咱们很多茶友都会问：普洱茶应该用什么茶器来泡呢？今天小编来做一个完整的比较吧。 顺便一提的是，掌柜平时泡茶倒是经常用盖碗，或许是从小的习惯养成。其实不管是用哪种器具泡茶，都可以泡出好茶来，熟能生巧，泡多了自然就水到渠成了。 在日常泡茶中，铁观音和轻、中火岩茶、普洱生茶（新茶）用盖碗，天寒的时候有的人也选择用壶，壶的保温性比盖碗好些。特别是后几水两者相比较为明显，或者高火、足火陈岩茶、普洱熟茶则用壶。 那么喝普洱茶，盖碗泡好还是壶泡好....[阅读全文]
    2016/1/12 10:30:41   茶叶口味：尊重传统还是坚持创新？
        核心提示： 最近听一位茶商感叹道：现在大家都怀旧，连喝茶也是，经常会听到茶友说，再也喝不出以前的味道。 纵观省内茶类 最近听一位茶商感叹道：“现在大家都怀旧，连喝茶也是，经常会听到茶友说，再也喝不出以前的味道。” 纵观省内茶类，武夷岩茶从足火到中轻火，安溪铁观音从浓香型到清香型，红茶从正山小种到金骏眉，仿佛茶叶的发展伴随着不断的创新，但矛盾的是，似乎很多茶人又很怀念印象中以前的味道。 那么，作为茶企困惑是，是应该创新呢，还是坚持传统？我想，标准答案或许是在传统的基础上进行合理的创新。 &ld....[阅读全文]
    2015/12/31 15:22:01   选购普洱茶茶叶选择品质还是品牌？
        　 纵观普洱茶这十几年来的发展，虽然产量和消费一直呈持续上升态势，但关于普洱茶的正确消费理念却一直在争论和摸索中缓慢前行，无论是官方层面还是民 间专家都只是根据各自对普洱茶的认识程度偏居一隅，没有形成统一的成熟的完善的普洱茶消费观，市场在这种杂乱无章的认识观下各自发展，形成各种不同的普洱 消费圈子和茶文化团体，并根据对普洱茶的简单理解各执一词，推广各种不同方式的普洱消费理念。其中在关于普洱茶的品质和品牌的认识和选择上尤为体现这种流 于简单的认识。 当前坊间关于如何选购普洱茶，尤其是中生代旧茶如何选择，市场出现一些争论，是根据品牌还是品质？当然最好的选择是既有品质又有品牌，这是大家都看 的懂....[阅读全文]
    2015/12/14 14:20:26   黑茶是“纯料”好还是“拼配”好？
         黑茶是“纯料”好还是“拼配”好？ 茶叶拼配也叫盘茶，是茶叶加工的一种工艺，多为商品茶加工企业采用，是一项比较难的技术。所谓茶叶拼配，是指通过评茶师的感官经验和拼配技术把具有一定的共性而形质不一的产品，择其所短，或美其形，或匀其色，或提其香，或浓其味，拼合在一起的作业；对部分不符合拼配要求的茶叶，则通过筛、切、扇或复火等措施，使其符合要求，以达到货样相符的目的。茶叶拼配是一种常用的提高茶叶品质、稳定茶叶品质、扩大货源、增加数量、获取较高经济效益的方法。茶农每天生产的茶叶有....[阅读全文]
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