• 2013/11/26 21:33:00   长期饮用粗老茶叶制作的红茶包会导致智商下降
         中南大学临床药理研究所茶与健康研究室的一项最新研究成果表明,长期饮用某些红茶包,可造成氟、铝联合中毒,不仅对牙齿、骨骼造成损害,而且会使脑组织中主管记忆的海马造成损害,导致早老性痴呆。 湖南农业大学生命科学院教授、博士生导师罗泽民认为,这项研究成果揭示了长期饮用含有高浓度氟、铝的茶所导致的损害,对人们健康饮茶有很强的指导作用。 目前国际市场上销售的商品红茶主要为红条茶、红碎茶和红茶包三种形式。红茶包是以红碎茶作为原料加工而成,而对红茶包的原料要求,至今世界各国以及国际组织并没有制定氟、铝含量标准,红茶包厂商可以不受限制地采用粗老茶叶作为原料,以降低成本,获取更多利....[阅读全文]
    2013/11/5 21:05:08   “滇红”原料不足导致品质下降用性价比赢得老茶
         天渐转凉,全国各地的红茶一古脑儿地涌进了常州市场。安徽的、湖北的、闽南的、海南的、云南的……别看天南地北的红茶不少,但有实力逐鹿市场的,依然是祁红、滇红两大派系。  据万鹏茶庄的陈欣云介绍,今年祁红、滇红的价格体系大体与往年持平,但同等档次滇红的品质呈下降趋势。不过,就常州市场而言,滇红的销量依然超过祁红。 价格的诱惑:不少常州茶客偏爱喝“滇红” 家住工人新村的柳老先生是一位十足的茶客。“春喝绿茶、冬喝红茶”,这是柳老的喝茶经。这10多年下来,每每红茶上市,柳老始终是咬定“滇红”不放松。用柳老的话来讲,“滇红”浓中带甜,“祁红”苦而提....[阅读全文]
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