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    2015/12/25 11:57:52   云南省茶叶流通协会年会在昆明举行茶叶专家为云茶发展谋出路茶叶
         昨日，第七届中国经济前瞻（云南）论坛暨云南省茶叶流通协会年会在昆明举行，专家学者们纷纷为云茶产业发展共谋出路。 在“互联网+”的大背景下，茶产业作为云南在“一带一路”建设中的重要产业，遇到新的发展机遇。如何利用好“互联网+”，做好、做强、做优云茶产业？昨日，第七届中国经济前瞻（云南）论坛暨云南省茶叶流通协会年会在昆明举行，专家学者们纷纷为云茶产业发展共谋出路。 普洱茶销售要重视普通消费者 国务院发展研究中心副主任刘世锦告诉记者，云南茶产业的发展与整个中国经济形势密不可分，看准中国经济发展趋势对于茶产业发展意义重大。“中国经济仍处在增长阶段转换期。....[阅读全文]
    2015/12/22 17:43:34   2015春季广州茶博会：中档茶成今年春茶主流
        “高档茶所占的比重明显减少，价格在200元/斤以内的中档茶成为今年春茶的主流”，5月28日~6月1日，有茶行业风向标之称的2015春季中国(广州)国际茶业博览会(以下简称“广州茶博会”)在广交会展馆C区举行，广东省茶业行业协会秘书长张黎明对当前茶行业状况作如此点评。 今年春茶产量增幅达一成半 广东省茶业行业协会秘书长张黎明认为，2015年全国春茶产量较高，预计总产量应在100万~110万吨左右，增幅达到15%以上，市场观望气氛还是较浓，中档茶价格稳定，高档茶继续回调，销售量与去年基本持平。 从流通情况来看，高档春茶价格未明显回调....[阅读全文]
    2015/12/22 17:43:29   广东茶叶总产量同比增6%茶叶消费级茶叶成市场主流茶叶
        5月28日~31日，广州春季茶博会在琶洲会展中心c区举行。记者昨日实地探访发现，由于前两天是专业观众日，所以现场并未出现人潮汹涌的局面。 广东省茶业行业协会秘书长张黎明表示，去年茶叶总产量209.2万吨，同比增加19.5万吨，广东省总产量7.39万吨，同比增长6%。受国家政策及经济环境影响，高档春茶价格未明显回调，但销量显著下降；中档春茶价格与销量略有上升；低档春茶量价与往年相比出现小幅上涨，增幅在10%左右。 广州市茶业协会副会长钟广林则认为，今年茶叶市场总体表现将会比较平稳，消费级茶叶成为近期市场的主流。 数据：茶叶总产量同比增6% 广东省统计局数据显示，2014年....[阅读全文]
    2015/12/22 17:42:00   喝红茶能预防禽流感？茶叶专家称不要轻信
         4月11日，中国茶叶股份有限公司副总经理危赛明在其新浪认证微博上发布了如下信息：“昨晚与日本最大的乌龙茶饮料商三得利及最大的茶叶进口商三井 物产、农林高层聚会得到消息：经三井农林与日本某大学合作研究证明，红茶对禽流感病毒具有显著抑制与预防作用，其次为乌龙茶，绿茶无作用。” ....[阅读全文]
    2015/4/27 15:23:48   简述正山小种红茶初制的制作工艺流程
        小种红茶具有条索肥壮、紧结圆直、色泽乌润，有纯松烟香和滋味醇厚的品质特征。这是由于它制造工艺独特的缘故。小种红茶除包括一般工夫红茶的全部工序外，尚有与乌龙茶相似的过红锅(杀青)的特殊处理。 (1)萎凋 小种红茶的萎凋工序实行日光萎凋与加温萎凋相结合的方法。小种红茶主产区—福建崇安县星村桐木关一带，春季多雨，晴天较少，一般采用室内加温萎凋。桐木关一带的加温萎凋又叫焙青，各地初制厂都有专门焙青用的“青楼”.青楼分上下两层，中间架设横档搁条，不铺木板，搁条间隔约6-10厘米，搁条上铺“青席”。下层距地约2米，在距地1.7....[阅读全文]
    2015/4/9 11:02:49   中华礼商文化交流协会
         导读：据了解，2015厦门工业博览会暨第19届海峡两岸机械电子商品会将于4月12日—15日在厦门国际会展中心举行。茶叶购物网4月8日讯 本届展会组委会将策划推出一系列内容丰富、亮点纷呈的论坛研讨活动，把脉两岸发展新形势和产业热点，促进两岸机电产业合作，共同走向国际市场。此次工博会将聚焦“中国制造2015”及“工业4.0”，展会展览面积8.5万平方米，设置4000个国际标准展位，设有机床、表面处理等7个专业展区。目前，吸引了300多家台湾企业，台湾地区相关展位达800多个，同时已有20多个国家和地区的客商报名参展。 记者获悉中华礼商文化交流协会常务副会长、香港天成....[阅读全文]
    2015/2/4 15:08:05   黑茶行业内首次公开一片茯砖茶的生产工艺流程[视频]
         黑茶行业内首次公开一片茯砖茶的生产工艺流程[视频] (责任编辑：中国茶叶购物网) http://www.chinameizhuang.com?中国美妆网 ....[阅读全文]
    2015/1/14 11:22:37   中国茶艺师在日本学习日本茶道茶叶加盟促进茶文化交流
         据日本新华侨报网报道，茶道是一种品赏茶的美感之道，以茶修身的生活方式。日本茶道源自中国，将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉，成为一门综合性的文化艺术活动。近日，中国茶艺师等人员来到位于日本静冈县袋井市，学习日本茶道，促进中日茶文化交流。据报道，1月12日，被称为“茶艺师”的中国茶道家和茶道爱好者等10人在静冈县袋井市的曹洞宗寺可睡斋体验了日本的茶道。中国茶艺师等人员置身于禅寺严肃的氛围当中，学习日本传统的茶道礼仪。中国茶艺师等人员接受了日本茶道塾的吉野白云塾长(60岁)指导。在学习茶席专用的插花之后，中国茶艺师等人员挑战了点茶。然后，他们跟随吉野白云塾长学习了沏茶方法、点心....[阅读全文]
    2015/1/12 10:13:57   沈阳茶消费统计数据公布：铁观音已成主流
         “柴米油盐酱醋茶”可谓沈阳老百姓每天生活的七件大事。几天前，辽宁省茶业协会关于今年前11个月沈阳人茶叶消费的统计数据新鲜出炉。数据显示，截至11月底，沈阳茶叶总销售额为40亿元，大约为140万吨，其中铁观音占大约百分之七十。毫无疑问，铁观音无论从数量还是销售额上，都成为“冠军”。茶叶品种繁多，沈阳人为什么偏爱铁观音？它到底给沈阳人带来了什么？又是什么人在沈阳销售铁观音掘金？其背后有没有不为人知的内幕？市场篇理性回归：今年铁观音“茶王”降价了2014年11月，茶人周国胜刚刚参加完在福建武夷山举行的茶业博览会。在会上，他的茶因为品质优异被评为“茶王”。但是，他的心情没有往年那么高兴，因为“....[阅读全文]
    2014/12/29 23:43:30   黑茶女专家张流梅走进齐鲁国际塑化城分享茶养生
         黑茶女专家张流梅走进齐鲁国际塑化城分享茶养生 12月21日，品黑茶古韵，享健康人生——【湖南怡清源安化黑茶品鉴会】，中国黑茶女专家、怡清源总工程师张流梅走进齐鲁国际塑化城（山东淄博）与山东茶友分享黑茶健康养生，获得圆满成功。感恩山东茶友的热情支持~~ 【齐鲁国际塑化城】张流梅老师黑茶养生分享会现场 山东茶市如今品饮黑茶圈子渐成规模，大伙对黑茶的热情相当高哦~ 张流梅老师，湖南常德人，中国最著名的女黑茶专家，评茶师专业委员会副秘书长。 她主持的以安化黑茶....[阅读全文]
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