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    2018/6/30 13:44:32   云南普洱：立法为古茶树撑起“保护伞”
         地处云南边陲的普洱，是我国西南重要的生态安全屏障，也是目前全国唯一的绿色经济试验示范区，全市森林覆盖率近70%。作为世界茶树发源地和茶叶原产地的中心地带之一，普洱境内分布着100多万亩野生茶树群落和近20万亩栽培型古茶园，这些有着“活化石”之称的古茶树，不仅是茶产业发展中优良品种选育的重要种质资源宝库，更是不可多得的科研样本。 但是近年来，受古树茶供需矛盾、市场炒作等众多因素的影响，一些地方的人们逐渐忽略了对古茶树的保护，乱采滥挖、掠夺性采摘等行为屡禁不止，不适当的利用行为造成了很多难以挽回的损失。因此，出台一部专门保护古茶树资源的地方性法规，已十分必要和迫切。 ....[阅读全文]
    2018/6/30 13:42:25   市场上以假乱真的冒牌古树茶有哪些？
         近年来，随着普洱茶古树茶、山头茶等“古纯”概念茶的崛起，各种炒作随之而来……先有2017年32万一公斤、2018年68万一公斤的老班章炒作事件……后又有2018年的老班章茶农被代表一说…… 在说茶网微享会第四期探讨主题中，我们并没有就此进行深入的探讨与研究，在此姑且不论茶叶之炒作对整个行情的影响与否。而我们主要的探讨的内容，更多的是普洱茶爱好者最为关注的，也是近年来随着普洱茶消费者上逐渐显露的一些乱象，诸如“市场上以假乱真的冒牌古树茶有哪些？若是遇到了古树茶，该如何去鉴别真伪？”现将说茶网第四期微享会研讨概要整理于此，供广大茶友学习与参考。 一、什么是古树茶，如何....[阅读全文]
    2018/6/27 15:37:12   普洱:凤凰山古树茶成茶界新宠
        　今年持续火热的古树茶中，又添一名茶界新宠。在日前结束的第十五届中国国际普洱茶节上，作为斗茶大赛原料的“凤凰山古树茶”受到各方爱茶人士和专家的高度好评，备受业界人士关注。 据普洱新华国茶总经理包忠华介绍，凤凰山古树茶产地位于墨江县景星镇，2015年正值普洱茶的波动时期，茶汤金黄稠绵、香味独特悠然的凤凰山古树茶吸引了新华国茶的目光，为此公司储备不少原料，遂有了今年茶节大放异彩的“斗茶大赛礼盒”。 [JYPage] 本届茶节正值普洱市更名10周年庆典，新华国茶与第十五届普洱茶节组委会协商后，获得此次茶节加工大赛的生产和经营权。新华国茶提供凤凰古茶原....[阅读全文]
    2018/6/20 15:48:57   云南古树茶乱象频发为哪般？
        　每年春茶上市都是茶叶市场最热闹的时节，同时也是茶叶乱象最多的时候。茶山上除了漫山遍野的制茶者和收茶人忙碌的身影外，一些没有茶园也无茶树的制茶人，也会来到名山、古树前举牌照相，挂幅开采，场面可谓热闹非凡。茶山上随处可见“××团队/公司2018年古树茶山游学之旅”“恭喜×总拿下古茶园”……一通乱拍后，丢下成堆的各式牌子、横幅。表面看茶园很热闹，价格也被炒得很高，但最终交易的却很少。 市场上，原本只占市场份额4%的古树茶却铺天盖地随处可见。而那些非著名产区的“小树茶”却难觅踪影。这些小树茶究竟去了哪？古树茶乱象丛生又是为何？ 物以稀为贵，古树茶概念被无限放....[阅读全文]
    2017/11/7 15:49:32   苦聪人郎梦的“古树茶梦”茶叶
         在新平彝族傣族自治县平掌乡西北部，有一个地处边缘、信息闭塞、交通极为不便的贫困山村—库独木村，这里聚居着从原始社会末期或奴隶社会直接过渡到社会主义社会的人口较少民族（“直过民族”）拉祜族西支系苦聪人。郎梦是这里土生土长的拉祜族苦聪人，说起自家种 植的56棵百年树龄以上古茶树，郎梦如数家珍。 起梦：拉祜族“茶风俗” 从郎梦有记忆起，阿爷阿奶就告诉他，拉祜苦聪人“哪里有野菜哪里安家，哪里有猎物哪里住下”，祖祖辈辈都有种植茶树的风俗。耳濡目染下，小郎梦十二三岁便学会了犁地、耙田、采茶、制茶。现在的他依然清楚的记得，为....[阅读全文]
    2017/9/7 15:35:20   茶叶江湖：古树全靠内力，请勿对号入座茶叶
        常有人问我如何看待古树茶在整个茶行业的定位。这个不太好回答，因为虽然绝大多数古树都在做普洱，但古树本身并不属于什么茶类。好比江湖上是以门派招数划分的，古树其实真的没什么招数。江湖上以招数划分当然是 ... 常有人问我如何看待古树茶在整个茶行业的定位。这个不太好回答，因为虽然绝大多数古树都在做普洱，但古树本身并不属于什么茶类。好比江湖上是以门派招数划分的，古树其实真的没什么招数。<?xml:namespace prefix = "o" ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />江湖上以招数划分当然是有道理的，因为看得见摸的着，方便....[阅读全文]
    2017/8/8 12:47:28   12.5万！云南名山古树茶拍出新天价
         近日，昆明茶博会普洱茶公益拍卖会现场又出劲爆消息，来自七彩云南庆沣祥的“作品贰号”，在短短6分钟被拍出12.5万元的天价。 据悉，竞得者是一位资深普洱茶人。他说：“之前就一直关注这件拍品，竞拍之前我还先品鉴了这款茶的茶样，它的品质打动了我。”同时，他表示，除去这款茶本身，还有一个重要因素促使他高价拍下，因为该拍卖的款项将用于改善茶山儿童教育条件。 云南名山古树茶一直是普洱茶爱好者的杯中挚爱之物，早在2016年9月，该品牌的“作品贰号”就被拍出了12.1万元的高价。藏家尹先生尤为感慨：“喝遍云南每一个山头、村寨的茶可以说是喜爱....[阅读全文]
    2017/6/12 11:21:58   我国首次成功破译茶树基因组
         茶作为最早饮料，其相关的可信记录可以推至公元前三世纪、我国的商代时期。茶叶不仅在中国而且在世界范围内具有巨大的经济和文化价值。日前，我国科学家经过七年研究，终于率先在国际上破解了茶树的基因组。 相对于“世界三大饮料植物”中的咖啡和可可而言，茶树基因组具有高杂合、高重复和基因组庞大等特点。由中科院昆明植物所牵头的联合科研团队通过基因组建库与测序等一系列关键技术，攻克了茶树基因组测序的难题，在国际上率先获得了高质量的茶树基因组序列。 中国科学院昆明植物所研究员高立志：茶树基因组中，重复序列含量极高，占到了整个基因组的将近90%。在过去的5000万年间，茶树基因组变得....[阅读全文]
    2016/11/18 12:34:39   红茶产业发展峰会在云南凤庆举行茶叶呼吁立法保护古茶树
        “古树茶是人类共同的植物遗产，保护是第一位的。”昨日上午，在凤庆县举行的“中国古茶树遗产保护与开发暨红茶产业发展峰会”上，近200名国内知名茶界人士一致认为，对云南古茶树实施立法保护已经到了刻不容缓的时刻；他们呼吁政府尽快制定出台古茶树保护专项法律或条例。 在峰会上，凤庆县政府与云南农业大学、云南省高原特色农业产业研究院签署了《凤庆县红茶产业合作框架协议》。 乱象 几百元包下古茶树 炒成天价 临沧市茶叶协会会长、滇红集团董事长王天权讲述了他亲身见闻的“怪相”——“过分强调古树茶功....[阅读全文]
    2016/5/5 15:25:09   易武斗茶会丨落水洞茶王茶树1公斤拍出35000元茶叶
        4月28日16点30分，祥源·2016易武斗茶会贡茶原料大奖揭晓后，现场紧接着举行了激动人心的获奖茶品拍卖会，将火热氛围推上了新高度。 4月28日16点30分，祥源·2016易武斗茶会贡茶原料大奖揭晓后，现场紧接着举行了激动人心的获奖茶品拍卖会，将火热氛围推上了新高度。只见拍卖展台上，拍品被一字排开。其中有4公斤金奖麻黑村原料，8公斤银奖原料（倚邦和汉族丁家寨各4公斤），12公斤铜奖原料（曼秀村、攸乐山和旧庙寨各4公斤），以及前3年曾两次夺得茶王荣誉的落水洞茶王树原料5公斤。 最终，铜奖拍品以每公斤5600元被拍走，银奖拍品以每公斤9100元被拍出，金奖拍品以每公斤25000元被拿下，而....[阅读全文]
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