• 2014/3/5 14:28:08   中茶牌普洱发酵经典之作厚德熟饼实现了普洱茶产业的革命性创
            普洱茶吧网资讯:1973年,中茶公司派出茶厂技术人员赴广东考察普洱茶人工发酵技术,以云茶公司及其下属的昆明茶厂为主体,在吸收、借鉴和创新的基础上,研制成功“熟茶”发酵工艺,实现了普洱茶产业的革命性创新,标志着现代普洱茶时代的到来。跨时代普洱茶历史从1973年翻开了炫丽的一页,它改变了千百年来人们认为熟普只能由生普经数年的自然陈化的观念,突破了传统工艺局限,将原来只作为皇家贡品的普洱茶推向寻常百姓家,是茶叶发展史上一项壮举,这项伟大技术革新,曾一度轰动了整个茶叶界,奠定了现代云南普洱茶(熟普)产业发展的基础。1974年云茶公司在昆明、勐海、下关、普洱四个茶厂推广加工渥堆....[阅读全文]
    2014/2/27 11:14:12   安化黑茶“功效牌”走个性创新路
         安化黑茶毕竟不是灵丹妙药,如果一昧的依靠其保健功效进行营销,部分茶企终将会在竞争中马失前蹄。这就需要在横向上,除了不能脱离茶的本质属性之外,还需要不断去的挖掘新的卖点。在纵向上,也需要在细节上突出安化黑茶的文化价值、历史价值、保健价值等,以加深人们的认识。 产品卖点可以是感性的,在价值观层面与消费者沟通;也可以是理性的,即在产品的本质属性方面与消费者进行沟通。 传统产品各家茶企的个性化特点并不鲜明,在传统产品的创新和新产品的研发方面,已经有部分大的茶企走在了前列,例如“杯中的美容茶”安化黑茶怡清源黑玫瑰茶、首款欧标有机黑茶……等等。 图为中国首款....[阅读全文]
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