• 解读茶叶中的主要成分:茶多酚

    作者:未知 更新时间:2015-12-14 来源:中国普洱茶网 【字号: 】 浏览
    [导读]这貌似是个既感性又理性的问题。感性的,因为这个东西关系到我们的味觉,受生理和心理的双重影响,具有明显的个体差异性;而理性的,因为这是一个实实在在的客观存在于茶叶当中的一类化学物质,根本而言是关于一类化学物质的特性。

      4、茶多酚对我们有什么好处?  

      茶叶有非常好的保健功效,很多人说茶是21世纪的一种纯天然的,健康的饮料。根据研究,茶多酚的保健功效表现在以下的一些方面:

      (1)抗氧化的作用。这主要是由于茶多酚可以提供丰富的离子H+,可以消除人体内的过多的自由基,起到了人体自由基清除剂的作用。

      (2)对心血管疾病有很好的影响。具体可以调节人体血脂的代谢,抗凝促纤溶以及预防心脑血管疾病。

      (3)抗变态反应和调节免疫功能的作用,可以增强人体的免疫功能,提高抗病能力。

      (4)防癌抗癌及抗突变作用,主要通过抗氧化、调节人体基因表达,抑制肿瘤转化、增生的途径起作用。

      (5)抗菌抗病毒及杀菌作用。

      (6)消炎、解毒及抗过敏作用。

      (7)抗辐射损伤的作用。

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