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      八个茶界冷知识,让喝茶更有谈资茶
      原标题:魔根新茶道:八个茶界冷知识,让喝茶更有谈资我国是茶叶大国,底蕴丰富的茶文化是中华五千年历史的瑰宝。古往今来,人人都会喝茶,也有不少人将饮茶与人生、性情
      先倒奶还是先倒茶茶叶英国为一杯红
      一杯完美的英式红茶,是先倒奶还是先倒茶?这道选择题英国人吵了150年。乔治·奥威尔(George Orwell)在《一杯好茶》中写道:令人好奇的是,
      武夷山:一直延续乡间摆茶好习俗茶
      从古至今,武夷山村民在家摆茶的习俗就一直延续着。特别在正月,村民相互串门,亲朋好友礼尚往来,图个喜气热闹。泡上一壶茶,摆上些点心,大家围坐在一块,边吃边喝边聊
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    2015-12-18 青海人的茶道
    茶作为人们日常生活饮品,在长期的饮用过程中形成了一种独特的文化就象:有的饮茶以求延年益寿,有的饮茶排忧解闷,也有的儒士以饭茶消遣取乐。世代生息在青海高原上的各族群众,因生活的地域环境和民....[阅读全文]
    2015-12-17 其实《金瓶梅》除了潘金莲,还有茶文化!
    明代《金瓶梅》被评为民间奇书之一,大多数人对其第一印象便是风月景色,甚至一度被列为禁书之一。其实不然,明代成书的金瓶梅大篇幅描写了当时世间生活百态,风土人情。其中,对于饮食、生活的部分描绘得更是十分繁丰和细腻,其中最有看头的就是茶文化。 ....[阅读全文]
    2015-12-17 视界大观园|文化视野下的伊朗茶俗
    中国茶叶传到伊朗的时间距今约1000年,但伊朗开始种茶的历史不长,在19世纪末叶才有了茶树的栽种。到20世纪50年代,伊朗里海南岸才陆续出现茶园,多为家庭经营的分散茶园。虽然发展过程颇多曲折,但是伊朗茶叶市场总的趋势是一直向前发展的。 ....[阅读全文]
    2015-12-17 茶是一种修行
    茶是一面镜子,它的深层精神和人文内涵,提醒人时刻修正自己的心态和行为。而随缘而定、随遇而安,这是茶亘古不变的心声。 冯建华是个有意思的老北京人,一口京片子,随时能引经据典把人说得一愣。在他眼里,世间万事就没有过不去的坎:&ldqu....[阅读全文]
    2015-12-14 藏茶独特保健作用茶叶加盟
    现代都市人的生活多与污染的空气、噪音为伴,缺氧、吃高油脂食物、缺少运动,已成为不少人的日常生活常态,这些问题与藏族同胞的生活难题有相似的地方。运用现代制茶技术,遵循现代茶饮品的质量评价体系,开发边茶生产传统工艺,引进藏族同胞的饮茶....[阅读全文]
    2015-12-14 饮茶养生忌喝过量
    唐代《本草拾遗》中描述茶的功效时有"久食令人瘦"的说法,茶汤中含有芳香族化合物,能够溶解油脂,帮助消化肉类和油类等食物。因此,饱食一餐丰富油腻的食物后,不妨饮茶一杯,帮助体内油脂的溶解。饮茶的最佳时间是用餐1小时后,不少人喜欢饭后....[阅读全文]
    2015-02-09 婚礼敬茶的由来
    岁末年初,结婚的人又开始多了起来。大家都知道在新郎迎娶新娘子时常常会看见茶的影子,比如下彩礼时要到茶,迎新人时新娘要敬公婆茶水,可是为什么要这样做,不少人可能就不是很清楚了。 茶可能从宋....[阅读全文]
    2015-02-09 台湾乌龙茶的渊源武夷岩茶与
    在台湾中部的著名茶乡——南投县鹿谷乡,茶农们在高山茶园采摘冻顶乌龙茶“冬茶” 武夷山天心永乐禅寺茶园 日本女作家左能典代(中....[阅读全文]
    2015-02-09 中印茶叶原产地之争
    历史:《茶叶江山》 作者:周重林、李乐骏 出版:北京大学出版社 在19世纪初期,茶叶是重要的物资。基辛格说,谁控制了石油,谁就控制了世界。对当时世界而言,茶叶就相当于现在的石油。 除了中国....[阅读全文]
    2014-12-01 彭丽媛和外国元首夫人首都博物馆欣赏茶艺表演
    11月9日上午,中国国家主席习近平夫人彭丽媛邀请来华出席2014加强互联互通伙伴关系对话会的孟加拉国总统夫人卡娜姆、蒙古国总统夫人包勒尔玛和上海合作组织秘书长夫人参观首都博物馆....[阅读全文]
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    自古国人便有喝茶的习惯,除了茶香的美味外,茶还是健康的饮料。近年来有研究发现,茶的某些成分有助于身体保健。虽然