• 黄茶与黑茶的工艺区别谁更养胃?

    作者:未知 更新时间:2013-11-30 来源:海峡名茶网 【字号: 】 浏览
    [导读]11月28日讯:最近,网上有一种说法,是说黄茶和黑茶都有很好的帮助胃肠消化的作用,此说到底有没有道理,让我们先看看黄茶和黑茶制作工艺,你自己可能也就有定论啦。

         黄茶特有的保健效果

         黄茶属于轻发酵茶类,其内含物较绿茶已有少量分解,但是黄茶依然属于凉性茶,月经期女性以及脾胃虚弱者慎用。其具有绿茶的特性,但较绿茶更温和:提神醒脑、消除疲劳,化痰止咳、清热解毒,防癌抗癌、抗菌消炎。

         决定性工艺的不同,使黑茶黄茶差异较大,黄茶的发酵程度低,内部自由基含量丰富,抗癌,防辐射效用高。黑茶在这一方面要比黄茶略逊一筹。

         黑茶的保健效果

         黑茶属于全发酵茶,发酵的程度较深,滋味醇和,属于温性茶,适于各类人群。以下是其特有的功效:

         一、黑茶能增补膳食营养,黑茶有一定的矿物质与维生素以及一些特种茶多糖。

         二、能助消化、解油腻、顺肠胃。从黑茶的历史渊源来看,这也是它能够作为边销茶的一个原因。

         三、能降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病、降血压,还能改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病。
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