• 陶都茶文化茶叶节上展魅力清香四溢阳羡茶

    作者:未知 更新时间:2014-05-14 来源:中国茶网 【字号: 】 浏览
    [导读]新茶飘香,煮茗以待四海宾朋。在昨日闭幕的第十五届上海国际茶文化节上,千年陶都敞开胸怀,以茶香之魅,古陶之韵,陶醉了四海宾朋。通过茶、茶文化、茶产业的完美结合,陶都奏响了发展茶经济、弘扬茶文化、繁荣茶产业的最强音。

    ■整合品牌

    鲁成银表示,产品的质量、品牌建设是产业发展的重要基础。只有建立起有力的品牌,才有可能在激烈的市场竞争中立于不败之地。因此,阳羡茶要发展,一定要挖掘阳羡茶的历史渊源,牢牢树立起阳羡茶品牌。他说,目前,宜兴已经开始对茶叶品牌进行整合,11家茶叶企业整体使用阳羡茶品牌,对阳羡茶打响名气,大有裨益。但是,仍要加快接纳其他茶叶企业进入阳羡茶阵营的步伐,通过一系列整合,真正使阳羡茶成为宜兴的“名片”。

    ■提升技术

    鲁成银说,我国茶业的每一次发展,都与科技的进步有关。因此,只有依靠先进技术,提升宜兴茶产业的生产水平,提高茶叶质量,才能让阳羡茶的品牌地位稳稳当当。他认为,宜兴可以结合目前最新的茶树栽培技术,积极引进无性系茶树繁育技术,提高茶叶产量和品质;并通过对茶多酚功效以及相关产品的研究,开发各种功能茶、保健茶。另外,要采用现代化加工设备,大力推广清洁化生产技术,改变传统的手工业作坊式加工,建成全新茶叶加工企业。

    ■依托文化

    鲁成银认为,对于文化附加值极高的茶产业,单纯地思考产供销等产业经营问题,难以带来突破性发展。必须让茶产业搭台、茶文化唱戏,通过茶文化的优先发展,迅速聚集其茶产业的后发优势,这样才能真正做大做强做优阳羡茶。在深入挖掘和弘扬各种茶文化的同时,可以将宜兴茶叶与旅游资源相结合,大力开发“茶文化休闲旅游”,以此提高整个阳羡茶的社会知名度和影响力,从而促进宜兴茶产业的加快发展。

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