• 用茶罐烤茶喝的饮茶习俗在黔西北和滇东北地区有三千多年的历史

    作者:未知 更新时间:2014-07-02 来源:www.quaxun.com 【字号: 】 浏览
    [导读]要说做茶罐,小米乐不仅廖家在做,别的人家也在做。别家做的茶罐看上去也跟廖家做的差不多,可放到火里一烤,差别就出来了。别家的茶罐能烤个一年半载,廖家的茶罐就能烤上三年五载。

      家里的土地是不够廖万清侍弄的,春种秋收几天忙完就没事了。廖万清是个闲不住的人,一闲心里就猴急,就想找事情做,可农村不像城里,不是想做事就能找到做来做。以往收了庄稼还可以开荒挖地,现在到处都封了山,荒地是不能开了。廖万清只好在农闲的时候烧上几炉茶罐,可烧出的茶罐都不好卖,偶尔卖出去一点也是亏本处理,常常连烧茶罐的煤炭钱都捡不回来。尽管如此,一有空廖万清还是要做,还是要烧。其结果是越做越亏,越烧越穷。幸好两年后,儿子不仅靠打工挣钱娶回了个如花似玉的老婆,还带了省吃俭用积攒下的六万块钱给家里建房子。

      在农村,建房子都是缺钱不缺地。但小米乐不同,小米乐缺钱也缺地。小米乐人耕地少,熟地是舍不得拿来建房子的。不用熟地就只能用荒山,可荒山都是寸土不生寸草不长的大石岩,要想建房子就得把石岩削平了才能建。早些时候,雷管炸药管得不紧,市面上到处都有卖的,随便买几筒炸药就能炸出个地基。现在没有暴炸物品,要建房就只能用铁锤錾子一锤一錾硬打硬撬,费时费工更费力气。所以,村里的人家不是把罐厂平了种地,就是平了建房。

      若是把罐厂平了建房,六万块钱建的房子已经很像房子了。可以建一栋小平房,还可以再建一间小厢房,但廖万清还是舍不得平了厂房建房子,而是硬花了一年多时间在屋后的石岩上一锤一錾新凿了个地基来建。结果,光建正房就花了近十万块钱,不但原计划在门口修的院坝和厢房没有修,还欠了几万块钱的外债。这回廖万清是再也坐不住了,只好到矿山跟老婆和儿子一起去打工挖矿。挖矿是又苦又累的高危作业,但收入也还不错,廖万清每月都能挣上三四千元。照这么下去,用不了三两年,廖万清不仅能把家里欠下的外债还清,还能把门口的院坝和厢房修好。可刚刚干了两个月,弟弟廖亮清就从老家打来电话,说“蔡茶叶”来找他订做乌撒烤茶的茶罐,问他愿不愿做。廖万清知道弟弟说的“蔡茶叶”,就是香炉山茶园的董事长蔡定常。一听说是蔡董事长找他订购茶罐,廖万清便来了精神,二话不说就答应了。

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