• 福建安溪标准化引领茶产业升级

    作者:未知 更新时间:2014-10-08 来源:不详 【字号: 】 浏览

        12日上午,由中国标准化研究院、中国标准化杂志社主办,福建茶叶学会、安溪县人民政府承办的首届中国茶叶标准化发展论坛在安溪茶学院学术报告厅举行。 本届论坛以“茶叶生产与安全标准化”为主题,邀请了来自全国

          12日上午,由中国标准化研究院、中国标准化杂志社主办,福建茶叶学会、安溪县人民政府承办的首届中国叶标准化发展论坛在安溪茶学院学术报告厅举行。

          本届论坛以“茶叶生产与安全标准化”为主题,邀请了来自全国各地的茶产业权威人士、标准化顶级专家共同探讨茶业标准化发展的前景和方向。其中,国家标准化管理委员会巡视员张灵光,中国标准化研究院院长马林聪等国内标准化专家发表了相关主题演讲,就我国茶叶标准化的现状,提升茶叶质量与安全水平的发展战略等展开探讨,并为茶叶标准化的发展出谋划策。

          茶叶标准化必然成为中国茶产业发展的主流方向。马林聪告诉记者,在越来越重视茶产品质量与安全的今天,产品的标准化建设是提高产品质量的保证,是创造和培育品牌的关键,也是技术推广和产品创新的关键,有利于提高产品的市场竞争力,更好地实现高产、优质、高效的发展目标。

          张灵光在演讲中指出,法国葡萄酒庄闻名世界,其原因在于形成一整套完善的标准化生产体系及严格的等级评价标准。近年来,安溪有关部门、单位都在积极探索转型升级之路,在茶园管理,茶叶生产、包装、运输等方面都在进行标准化的有益尝试,有利于促进茶产业的长远发展与产业结构的优化升级。

          如今,国际上对茶叶通行的评价仅仅停留在理化指标的浅层,并未涉及茶文化感官审评的深层次。张灵光表示,要让中国茶叶走向世界,有义务把中国地域名茶文化的概念讲清楚,归纳、整理出一套在国际上通行的评判标准,让国外消费者全面认识中国茶。

        更多
        关闭窗口】【我要打印
        相关阅读
        资 讯
          在什么环境条件下,容易使茶叶变质
          茶叶变质,陈化是茶叶中各种化学成分氧化、降解、转化的结果,而对它影响最大的环境条件主要是温度、水分、氧气、光线和它们之间的相互作用。
          如何挑选自己喜欢的茶
          中国的茶,根据茶叶的制作方式,大致分为三大类:绿茶、乌龙茶和红茶。每个人可以根据自己的喜好、经济条件、年龄及健康状况,来挑选这几大类茶叶来品尝自己所喜欢的茶叶
          有机产品认证管理办法今年4月起实
          为加强有机产品认证管理,维护消费者、生产者和销售者合法权益,进一步提高有机产品质量,国家质检总局公布《有机产品认证管理办法》,该办法今年4月1日正式实
         
        赞助商广告
        最多关注
      • 本周
      • 本月
      • 全部
      • 专题推荐
        中药可泡水当茶饮用茶
        有些中药可泡水当茶饮用,中药融于茶水中,饮用适口,简便有效,对人体既有极好的保健作用,又能起到治疗某些疾病的作
        什么是茶疗?四款秋冬
        什么是茶疗?即以茶作为单方或与其他中药组成复方,用来内服或外用,以此养生保健、防病疗疾。 茶叶对人体具
        武夷山的天心村是中国
        春节没过去多久,记者在走亲访友过程中留意到:今年许多土豪朋友的家中的茶柜里多了一款与众不同的茶,他们用这茶来招
        正是茶山最如火如荼的
        3月下旬。明前春。正是茶山最如火如荼的疯狂的时间。最高潮的时候也正是在决定了基调的时候了。2013年的基调是古