文/图 记者 曾海林
斗茶、赏茶、喝好茶。前日，两岸斗茶漳州赛区预赛正式举办。这是一场入围资格赛，优胜茶样将参加在厦门举办的两岸茶王争霸赛。然而，入围茶样挑出来今后，漳州茶迷和茶商意犹未尽，和评审专家一路从平分出一、二、三名，现场氛围异常热烈。
漳州人称茶叶为“茶米”
两岸斗茶漳州赛区共有26个铁观音茶样参加了预赛。经专家严格核定，有14个茶样入围总决赛，这些茶样将和安溪、厦门等赛区的茶一路比赛两岸茶王。
漳州茶叶协会会长陈燕明介绍，漳州地舆情况优胜，产茶汗青悠长。茶家当是漳州特点家当和支柱家当，2012年全市茶园面积41.20万亩，产量5.52万吨，占全国乌龙茶总产量21.79万吨的1/4；有50多万人从事茶家当及其相干办事活动，占全市人口的1/10。
“漳州素有‘客来敬茶’的习俗，茶叶在漳州称为‘茶米’，意为茶叶与米一致重要，茶叶已成为漳州老庶平易近弗成缺乏的生活必须品。”陈燕明说，两岸斗茶漳州赛区设立今后，在漳州茶叶界引起很大反响。很多茶农茶商知道这是一个高规格的赛茶平台，纷纷送样参赛。
两岸斗茶越来越受看重
“每小我揣几泡好茶，邀三五亲信找个茶馆PK一下，看谁选的茶好，谁的品茶程度高。”融郁居茶文化会所负责人詹志煌介绍，漳州平易近间斗茶的风气异常浓，融郁居会所每半个月就会举办一次斗茶。斗茶的茶样都是茶客本身带过来的，来这里的都是茶人，不分职业，不论身份。经由过程各类各样的平易近间斗茶，漳州市平易近品茶程度越来越高。
詹志煌说，两岸斗茶平台对漳州的平易近间斗茶能起到引导带动的感化，将越来越受到茶人的看重和迎接。
【评委点评】
重视茶园生态 晋升茶品
两岸斗茶组委会审评专家、茶叶考验高等工程师陈荔银:送来参赛的茶样总体质量不错，个中几个茶样表示比较凸起。漳州重视茶园生态扶植，有效地进步了茶叶的质量和品德。再加上制茶身手进步，漳州茶叶越来越受到花费者看重。
【茶微播】
台湾梅山茶签约厦门旗舰店
本报讯（记者 曾海林）昨日，台湾仁爱乡农会总干事戴锦稔、竹山镇农会总干事郑文惠、嘉义县制茶工会理事长李明璋莅临台湾梅山制茶厦门旗舰店，就三大乡农会所管辖临盆高山茶的独家代理事项进行签约。台湾梅山制茶股份有限公司承诺，每年将向市场投入6000万元人平易近币的当局监制高山茶。
往后，在厦门想要买到真正来自台湾杉林溪、梨山、大禹岭、合欢山等高山茶区安然又宁神的好茶，到台湾梅山制茶厦门旗舰店就行了。
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