小桥茶山

小桥茶，庶平易近茶，生态茶。

建瓯市小桥镇文化底蕴深挚，产茶汗青悠长。在前去小桥镇的路上，小桥、流水、人家之外，碰见最多的是郁郁葱葱的树林和茶园。

小桥镇是建瓯市乌龙茶临盆的重要基地，全镇现有茶园3.3万亩，栽种面积及产量居建瓯之首。

产于优胜生态之中的小桥茶，风味独特、茶味浓厚爽口、茶喷鼻清爽淡雅。经久以来，小桥茶人茶企都以临盆“让庶平易近喝得起、买得起的健康茶”为主旨，赓续尽力进步茶叶品德。

人气旺的喝茶交换活动

6月9日，建瓯市小桥镇喝茶推介会暨茶王赛活动在小桥镇文化广场举办。当天，文化广场上，23家本地茶企预备了拿手好茶、摆出喝茶桌，供与会人员尽情品尝。

在文化广场上慢行品茶，不赶时光，完全可以一家茶企接着一家茶企地品尝以前。小桥镇有220家茶企，假如是在平常日子，半天时光里也许只能品尝到三五家的茶。喝茶推介会是一个相对集中的平台，在这个平台上，不仅平常可贵坐在一路的茶人可以交换，也有利于外埠客商对小桥茶叶有个也许懂得。

此次活动，共有85家本地茶企参加了评选，此外还有来自广东潮汕、武夷山、三明、宁德、漳州等地的客商参加了活动，并与多家企业杀青交易意向。

茶是小桥的传统家当，也是小桥的主导农业。自2009年以来，小桥镇已持续成功举办了三届喝茶交换活动，取得了优胜的经济和社会效益。

刘成龙：小桥茶品德越来越好了

“和以前比较，本年的茶叶品德明显高了很多。”9日，茶王赛评审专家组组长刘成龙表示。刘成龙是北苑御茶制造身手传承人、南平市特级制茶工艺师，从第一届茶王赛开端，他就担负茶样的评审。

一句老话说得好，“不怕不识货，就怕货比货”，茶叶比赛最大的感化就是可以或许让茶企与茶企之间更好地交换，对本身的茶叶及制造程度有一个清醒的熟悉，进步茶叶品德。在刘成龙的印象中，前二届茶王赛中，茶企送来的茶样参差不齐，甚至有明显不相符参赛标准的茶样。

“想赚钱，就要进步品德。茶好才能赚到更多的钱。”刘成龙笑着说，在这种很实际的设法主意推动下，“小桥茶叶品德确切是越来越好了。”

刘成龙表示，在对本年的小桥茶样进行“外形、喷鼻气、滋味、叶底”四个项目标评审工作中，发明茶样的得分差距不大，茶王与金奖就是差一分。

姚桂沐：小桥茶在广东越来越好卖

9日，广东汕头市宝城茶叶有限公司的姚桂沐再一次来到小桥。距离他1993年第一次到小桥，已经以前了20多年的时光，但比他1987年开端在汕头经销小桥茶叶来说，照样晚了6年。

在近30年的时光里，姚桂沐所经销的多种茶叶中，小桥茶是比重较大的。“小桥的茶叶一年比一年好，特别是本年的茶叶质量的确可以说是一个异常大的飞跃。”姚桂沐介绍，相当长的时光里，小桥茶叶发卖更多的是“以量取胜”，大约是从2009开端，这种情况有了变更，明显可以感到获得小桥茶人转向了“以质取胜”。

“品德进步了，茶叶天然更受迎接了”。姚桂沐说，“再加上价格又实惠，小桥茶叶在汕头那确切是越来越好卖了。”

“从这几年的情况来看，品德进步了，并没有造成销量的大幅削减。”汕头市旺荣茶叶有限公司的总经理陈旺荣说。1998年，陈旺荣从建瓯去汕头闯市场。多年打拼过来，给他的感到就是，闽北的水仙，特别是小桥的水仙很受广东人爱好。

从2009年开端，陈旺荣感触感染到了小桥茶叶品德的慢慢进步。“但这并没有影响茶叶销量的明显降低。”陈旺荣说，“品德进步了，价格天然会进步，在销量差不了若干的情况下，赚的钱肯定就更多了。”

吴芳：搭好台让企业好唱戏

9日，小桥镇镇长吴芳表示，在当前市场经济前提下，决定了当局本能机能是不干涉企业的成长，而是致力于整合伙源、搭建平台、搞好办事，让企业负责人具有完全的自立权。

除了从2009年开端举办喝茶交换活动之外，小桥镇党委、当局还搭建了多个平台，搀扶小桥茶家当的成长。

2010年，第四届海峡两岸茶业博览会在武夷山举办，在中华武夷茶博园展区，有一个亮点就是“福建水仙”专馆，特别是以福建水仙茶品牌联盟组织参展的“海峡名茶，福建水仙”馆吸引了浩瀚茶人、茶商、茶客前来品饮。水仙茶特有的兰花喷鼻幽长、醇厚而有回甘，使不少花费者对水仙茶情有独钟，非它不饮。

在“福建水仙”专馆里，就有小桥镇党委、当局和茶协组织的多家小桥茶企，这也是小桥茶企第一次以抱团方法在建瓯之外的处所展示本身的风度。从那今后，小桥茶企每次都参加了在武夷山举办的海峡两岸茶业博览会。

“经由过程现代茶园改革项目等办法，进步小桥茶叶的栽种程度，经由过程举办制茶技巧培训、邀请制茶专家来讲座、现场指导等办法，进步了小桥茶人的制造程度。近几年来，小桥茶业形成了你追我赶的好局面。”吴芳说。

请进来、走出去，既进步了制茶技巧程度，又慢慢打响了小桥茶叶的有名度。最明显的后果是小桥镇茶叶的品德、销量和价格获得赓续晋升。据悉，小桥镇的茶青从2009年每公斤的2.4元增长到本年春茶的每公斤10元，同比翻2番；茶叶加工企业从2009年110家增长到如今的220家，同比增长1倍；产值估计将从2009年的2切切元，增长到2014年的3亿元，进步15倍。

林铭荣：保持以质量和品牌取胜

茶是小桥的传统家当，也是小桥的主导农业。茶以一叶之轻，承载着浩瀚茶商茶农的身手和茶梦。

若何发挥自身传统优势，重振雄风；若何打响水仙茶品牌，培养市场；若何促进农业增效、增收，已然成为小桥茶人，小桥党委、当局应侧重推敲以及解决的市场问题。

“广大小桥茶人在肯定自身的同时，要保持清醒的脑筋，认清自身的差距地点，始终保持以质量和品牌取胜，重视精深加工，赓续进步制茶工艺程度。要重视品牌扶植，加强生态茶园标准化扶植，建立‘小桥茶，庶平易近茶，生态茶’的理念，申报无公害产品认证、‘QS’认证和地舆标记等一系列咭片，形成品牌效应。”小桥镇党委书记林铭荣表示。

林铭荣说，小桥要重视茶文化扶植，晋升茶家当的软实力。慎密结合自身的文化底蕴优势，搞妥每年一届的茶事活动，增长市场化办会元素，实现活动效益最大化。要重视茶楼扶植，晋升茶楼品位；要赓续立异成长思维，紧跟市场花费潮流，加快开辟茶叶生态观光园和茶叶农家乐等项目，积极拓展茶食物、茶具、茶设备等内容，延长茶叶家当链，进步茶叶附加值，综合进步小桥茶家当的吸引力和竞争力。

采访时，林铭荣表示，当前，跟着茶叶市场花费群体的赓续扩大以及小桥镇国道237和京台高速互通口等区位优势的赓续凸显，欲望全部小桥茶人持续秉承北苑贡茶的精华，建立“世界茶人是一家”的广阔襟怀胸襟，精诚合作，修好内功，持续做好小桥茶，庶平易近茶，生态茶；欲望各级引导和有关部分，一如既往的关怀支撑小桥茶叶的成长；欲望各路茶人，常来小桥、多来小桥，共话友情、共谋成长、合营谱写合作新篇章。

小桥镇2014年（水仙）茶王赛评选成果

茶王 游飞键芝桥茶厂

金奖 陈祥婢御村岩茶厂

金奖 游立望游氏茶厂

金奖 游良盛顶轩茶厂

银奖 陈祥婢御村岩茶厂

银奖 游良盛顶轩茶厂

银奖 汪建华建华茶厂

银奖 游飞松飞松茶厂

银奖 陈礼安中道百丈

银奖 陈春明岩苑茶厂

优质 陈祥婢御村岩茶厂

优质 陈祥婢御村岩茶厂

优质 游望平赤岩茶厂

优质 练本灿本灿茶厂

优质 方木秀德璞茶厂

优质 吕家新家新茶厂

优质 陈声灼作高岩茶厂

优质 江声毅锦源茶厂

优质 游声旭金全茶厂

优质 江声毅锦源茶厂

小桥镇2014年（小品种）茶王赛评选成果

茶王 肉桂汪建华建华茶厂

金奖 肉桂方木秀德璞茶叶

金奖 105 游飞松飞松茶厂

银奖 奇兰蔡荣兴沙溪源茶厂

银奖 奇兰陈礼安中道百丈

银奖 奇兰刘礼强富源茶厂

优质 奇兰练永光双竹岩

优质 肉桂翁贤亮南乡

优质 肉桂刘礼强富源茶厂

 □ 本报记者 裴礼辉 文

 

Tags:全镇 一年 更比 现有 万亩