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作者:未知 更新时间:2014-09-09 来源:福建茶叶知识网 【字号:
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桑植县、品桑植白茶，赏
曾受追捧的南方黑茶如今
一杯看似简单的茶汤其实包含了诸多工艺、文化、自然等因素在内。喝茶很简单，但想要懂得茶却很难，为了进一步推广、普及茶文化，《泡好茶》正式推出“茶百科”栏目，读者对茶叶有任何不了解的地方都可以通过官方微博、微信、QQ群与我们联系，我们将邀请权威专家进行分析、解答。
本期专家：全国茶叶标准化技术委员会委员陈郁榕
问:武夷岩茶中的肉桂为什么历史上并不出名?
答:武夷肉桂是武夷岩茶中的当家品种,其桂皮香明显,佳者带乳味,香气久泡犹存,入口醇厚回甘,咽后齿颊留香。原先武夷山肉桂产量有限,上世纪50年代、80年代大量推广种植,才一跃成为后起之秀。
关键词：
武夷岩茶 武夷肉桂
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泡茶的基本技巧解析
本是一泡好茶，可为什么你泡出来滋味那么苦涩、香气那么低沉，甚至让喝的人都怀疑起这款茶是不是值得买。而有些人却往往能将一泡很普通的茶，泡出它最好的那一面。
泡茶注意这些细节茶叶茶汤好喝不止
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