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      七旬茶叶工程师：六十年的光阴谱写
      中国山东网讯 在福鼎白茶制作中，有一位年过七旬的茶叶工程师，他从学茶初始就坚持白茶的传统工艺，坚持自然萎凋，以保持福鼎白茶最初的样子，保证福鼎白茶最原始的味道
      思茅古茶第一人—何仕华
      在思茅制茶、爱茶和收藏茶的人当中，何仕华这个名字很是响亮。从15年前发现思茅一市澜沧拉枯族自治县邦威"国宝级"古茶树，到十几年间一直致力保
      世界茶王现身深圳安化黑茶深圳文化
      华巨臣实业有限公司联合打造的安化黑茶深圳文化周即将亮相第15届深圳茶博会现场。 60家安化知名茶企（展览面积2600多平米）组成有史以来政府组团面积最大、参展
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    2016-04-29 “西蜀茶龙”的茶乡情——记雅安茶人王龙
    他，敬畏自然，醉心于茶，多年来，在茶文化的探寻之路上，成为一个虔诚的行者，跋山涉水，遍访茶山;行万里路，以茶会友。 他，致力于茶文化传播，作为《茶风雅颂》杂志创刊者兼主编，历数年时光，梳整《大唐茶诗》，曾创办《茶商与茶客》、《茶....[阅读全文]
    2016-04-08 其实我不懂品茶
    去年，在一位朋友家聚会，大家让我来泡茶，其实是一件很开心的事，却被自己别扭的搞了一身糗。聊到喝茶，想要泡出好喝的茶，除了要有好茶、好水、好的茶具，还要有好的泡茶技术。洗壶烧水，润茶杯湿茶宠。泡茶用量的多寡，关键掌握茶与水的比率，茶多水少，味....[阅读全文]
    2016-04-08 苏州西山炒茶师傅集体收徒茶叶传承碧螺春制作技艺
    18日下午，吴中区举行洞庭山碧螺春制作技艺传承活动，炒茶师傅带着徒弟现场制作碧螺春茶，并向市民和游客展示“高温杀青、热揉成形、搓团显毫、文火干燥”四道制茶工艺。 当天下午，金庭游客中心里茶香四溢：小朋友们跟着采....[阅读全文]
    2016-04-08 这场漳平水仙茶的众筹茶叶需要您的参与
    关于他 第一次见面，他一身素色棉麻衣，鼻梁架着眼镜，高扎马尾，两鬓及头顶些许白发。聊天中，他笑着说道，这白发是这几年推广漳平水仙的见证，话音刚落，爽朗的笑声既出，大家都叫他张叔。 图为张叔 初识漳平水仙 ....[阅读全文]
    2016-01-21 2015年千款茶评榜发布茶叶和家茶园“古早茶”上榜
    时钟拨回2014年末，茶语网经过两年的积淀与筹备，首次发布了“1016款茶叶口感体验报告”，打破了中国茶叶审评一向“是以生产指导和专家行业内审评为主导”的旧秩序。 ....[阅读全文]
    2016-01-07 教你如何辨别真假绿色有机茶
    为迎合公众的“无污染”需求，进而牟取暴利，目前许多厂商在茶市乱打绿色有机茶的招牌，使消费者真假难辨，甚至上当受骗。那么究竟什么样的茶才是绿色有机茶?专家提醒，目前最直接的方法是要看防伪标志并刮开防伪涂层，且以电话查询....[阅读全文]
    2016-01-07 看这里茶叶大旱之年普洱茶
    □特约撰稿刘芳溪文图 听闻大河收藏推出一款艺术年货叫做“大旱年”普洱茶，本小茶油不由心动便前往体验一番。心得是——这个年货是一份解答普洱茶试卷的秘籍，抄近路带你领略时间的重量，感悟普....[阅读全文]
    2015-12-31 梅记茶行五十年代铁观音被厦门市博物馆永久收藏
    中华茶叶购物网厦门站讯 秋茶上市时，来自铁观音发源地的安溪西坪镇的梅记茶行五十年代铁观音及百年商票图（复制品）被厦门市博物馆永久收藏。厦门市博物馆副馆长陈娟英表示，厦门市博物馆长期致力于闽台两岸及传世珍贵文物的收藏、保护、研究、陈列....[阅读全文]
    2015-12-31 梅记茶行：赏百年前茶与艺术，品文创之作桂花老铁
    近日，由798时代空间·海西事业部和梅记茶行联合主办的“东传西渐——百年东西方艺术展”在厦门心和美术园开幕，论茶与生活，赏茶与艺术，品桂花老铁。 梅记观音茶，凝缩着故....[阅读全文]
    2015-12-31 选购普洱茶茶叶选择品质还是品牌？
    　 纵观普洱茶这十几年来的发展，虽然产量和消费一直呈持续上升态势，但关于普洱茶的正确消费理念却一直在争论和摸索中缓慢前行，无论是官方层面还是民 间专家都只是根据各自对普洱茶的认识程度偏居一隅，没有形成统一的成熟的完善的普洱茶消费观，市场在....[阅读全文]
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    • 古代茶人深知水质对茶
    除了唐代陆羽在《茶经》中谈到各种水源的优劣外，在其之后亦有许多关于水质的专门著述出现。古人评水，主要从水质和水
    老茶市刮起“电商风”
    中华茶叶购物网芜湖站5月12日讯 近日，记者来到位于芜湖市三山区峨桥镇的茶叶市场，虽是销售旺季，却不见市场里人
    高端普洱茶“水涨船高
    据悉，由于气候因素、物价上涨加上社会游资炒作，今年高端普洱茶价格上涨已成定局，涨幅高达30%。涨价对象主要瞄准
    2014年普洱茶市场依旧
    据悉，今年普洱春茶开秤时间或将在3月25日前后，可刚进入3月初，一些知名山头便已有不少茶商开始“扎堆”。寨子里
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