• 2015/12/22 17:44:17   大益普洱茶受炒家追捧茶叶茶友担心失去本质
         最近大益普洱疯涨啊,前两年价格比较平稳,有些品种涨了两倍,游资太多了,除了原来的广东等投资者以外,现在辽宁、黑龙江等北方的投资者也开始进入到这个市场。东莞市万江茶叶批发市场聚星茶行负责人陈庆文表...  “最近大益普洱疯涨啊,前两年价格比较平稳,有些品种涨了两倍,游资太多了,除了原来的广东等投资者以外,现在辽宁、黑龙江等北方的投资者也开始进入到这个市场。”东莞市万江茶叶批发市场聚星茶行负责人陈庆文表示。 而一名普洱茶爱好者则表示:“大益成了投资品之后,价格越来越离谱,离普通茶友渐行渐远。” 针对普洱茶目前的市....[阅读全文]
    2015/3/11 10:54:44   普洱茶品牌价值升至50亿级茶叶加盟还原消费本质是关键
         云南省农业厅发布的数据显示,2014年云南普洱茶产量首次突破10万吨,达11.4万吨,比2013年增加1.7万吨,增长18%;产值达101亿元,比2013年增加31.4亿元,增长45%。 实际上,经历前几年资本进入之后,近些年普洱茶市场逐渐恢复理性。数据显示,在近些年云南茶产业结构调整和品牌效应的推动下,省内普洱茶产业集中度不断提高,规模持续扩大。仅在去年一年,成品茶23万吨,比2013年增加2.4万吨,增长11.5%。茶叶精制水平进一步提高,精制率比2013年提高了2个百分点,达68%。产值千万元以上的茶企170多家,比2013年增加15家,亿元以上企业达24家,....[阅读全文]
    2014/2/18 16:27:58   品茶与感知力 品茶重感悟交流是本质
         茶分三口为品,一在舌口,二在喉口,三在心口,三者俱到,方可称品。品茶,一直就不是一件单一的事,它是一种触觉、听觉、嗅觉、视觉、味觉全方位参与的感官美学,是品茶者对自我感知力的一种积极提升。因此,对于品茶来说,“感知力”尤为重要。本期“老山茶说”中,公泰名茶掌门人孙康荣将与我们分享他对品茶的一些看法。 品茶重感悟交流是本质 品茶是一门体验科学,它注重和强调感悟的思维方式,要求通过自身的感悟去体会和学习。不管是“参透情禅”还是“禅茶一味”,茶为有情有信之物,意思是事茶要投入“真情”以获得“实感”,甚至于忘我。而你一旦投入了真情必将会有收获,有....[阅读全文]
    2014/1/2 20:58:04   安溪铁观音秋茶好还是春茶好?分析秋茶与春茶的最本质区别
         在安溪,一年中有五季节的铁观音采摘,分为安溪铁观音的春茶、夏茶、暑茶(早秋茶)、秋茶,冬茶(冬片)。这些茶叶到底哪些要好呢?我们有请安溪县饮香茶叶合作社总经理林清城来分析秋茶与春茶的最本质区别。现在正是中秋时期,现在市场上的铁观音属于立秋之后的甘露茶,也叫早秋茶。 从市场行情、茶叶的品质与价格相对比,安溪铁观音一年中价格较高的是铁观音的春茶与秋茶,接下来我就给大家介绍下我们安溪铁观音的春秋两季的茶叶,主要分有如下五个区别: 春茶和秋茶的区别一:现在的春茶为了抢占市场往往采摘的很早,并没有达到标准,所以春茶的总体品质堪忧。据了解铁观音的产量应该是秋茶最大,而不是春茶,好的铁观音....[阅读全文]
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