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    2017/11/7 15:49:32   如何泡好一道茶，如何管理好一道茶汤？茶叶
         如何泡好一道茶，如何管理好一道茶汤？ “茶汤”一词，由来已久，熟为人知始于宋代，出处为《禅院清规》中的“赴茶汤”。意思形同我们今天而言的“寺院茶会”。然，妙则妙在不是用“赴茶会”之述，而用了“赴茶汤”，可见在寺院茶会中的主观意识形态，应是“茶汤”颇重。 对于“茶汤”品质的重视，由唐代茶圣陆羽的《茶经》中的一碗煮茶汤、宋徽宗赵佶《茶论》中的一盏点茶汤再到明代，讲究极致……选水、煮水、茶器、行茶法均有详尽的记载。 我们茶人的经典著作....[阅读全文]
    2015/12/22 17:52:21   《茶叶经营管理学》、《茶文化学》教材审稿会在武夷学院举行
         6月11日，《茶叶经营管理学》、《茶文化学》教材审稿会在武夷学院举行。中国农业出版社主编穆祥桐、中国农科院茶叶研究所研究员程启坤、中国茶叶博物馆馆长王建荣、武夷学院校长杨江帆教授、上海老茶人刘启贵、福建农林大学经济与管理学院系主任谢向英、安徽农业大学中华茶文化研究所茶业经济研究室主任姜含春、湖南农业大学茶学系教授肖力争、福建农林大学安溪茶学院常务副院长林金科、福建农林大学茶学系主任叶乃兴、南京农业大学茶叶科学研究所所长黎星辉、武夷学院茶与食品学院院长李远华、武夷学院教授刘勤晋、漳州科技学院茶学系主任蔡荣章、武夷学院传媒与动漫学院院长路善全等专家学者出席会议。武夷学院杨江帆....[阅读全文]
    2015/12/22 17:51:36   热烈祝贺福建新坦洋茶业（集团）股份有限公司作为唯一一家茶叶企业被国家工信部确定为2015年两化融合管理体系贯标试点企业
        热烈祝贺福建新坦洋茶业（集团）股份有限公司作为唯一一家茶叶企业被国家工信部确定为2015年两化融合管理体系贯标试点企业。 6月30日，根据工信部《关于印发2015年度两化融合管理体系贯标试点企业名单的通知》（工信厅软函﹝2015﹞439号）文件获悉，福建新坦洋茶业（集团）股份有限公司作为唯一一家茶叶企业被国家工信部确定为2015年两化融合管理体系贯标试点企业。两化融合是指以信息化带动工业化、以工业化促进信息化，走新型工业化道路;其核心是以信息化为支撑，追求和实现可持续发展。此次两化融合管理体系贯标试点企业遴选工作，是按照信息化和工业化深度整合专项行动计划工作部署，根据两化融合管理体系(试....[阅读全文]
    2014/10/8 12:09:58   龙陵县六措施加强秋冬茶园中耕管理工作
         来自保山市龙陵县农业局的消息，龙陵县六措施加强秋冬茶园中耕管理工作。 一、秋冬来临，各茶农要抓好茶园翻犁耕地，耕锄时结合施肥; 二、茶园施肥，比例为13:8:9氮、磷、钾配合施用; 三、修剪茶树，进入 来自保山市龙陵县农业局的消息，龙陵县六措施加强秋冬茶园中耕管理工作。 一、秋冬来临，各茶农要抓好茶园翻犁耕地，耕锄时结合施肥; 二、茶园施肥，比例为13:8:9氮、磷、钾配合施用; 三、修剪茶树，进入10月至11月，针对性地对茶树进行一次....[阅读全文]
    2014/9/26 14:56:08   茶叶连锁经营与人才管理
         目前，国内不少茶叶加盟企业已经开始采用新型的营销模式，即集生产、策划、包装、物流、营销等为一体的新型营销。企业在转型发展路上也越发重视对人才需求的培养。据知名茶企观景茶业负责人表示，企业人才管理是实现企业战略目标并取得重大突破和发展的最坚定的一支队伍，企业若要取得长远发展，人才管理显得尤为重要。业内人士表示，拓展加盟商，人才是至关重要的问题，加盟店需要培养基层人才，增强加盟商的经营管理人员的综合素质，进而提高茶叶加盟品牌文化的推广和营销文化的推广，为消费者提供持续性的优质服务。因此，在茶叶连锁领域，伴随着竞争的不断加剧，企业对人的竞争也越发明朗化，人才管理是各个行业关注的焦点，谁拥有的人才....[阅读全文]
    2014/9/25 10:28:38   宁德市制定出口茶叶质量统一管理模式
         今后，宁德市茶叶质量不仅在生产经营各个环节都有标准可依、有规范可循，而且从种植源头到产品出口和销售全过程的质量都可追溯。未来几年，宁德市将在建立出口茶叶质量安全示范区上“下功夫”，并力争2015年通过国家级考核验收，示范区将涵盖全市。 根据市政府办日前印发的《宁德市出口茶叶质量安全示范区建设方案》，宁德市将在示范区建立“1种形式+5个体系”的出口茶叶质量安全区域化综合管理模式，从加工组织形式、政府及企业质量安全管理体系、风险预警与快速反应体系等各方面推进建设。 宁德市将实施以“公司+农业合作+基地+标准化”为主体的....[阅读全文]
    2014/9/25 10:25:06   茶叶连锁的人才管理
         在茶叶经营领域，品牌经济实力是促使企业取得发展的原动力，而人才管理确是实现企业长远发展的一大关键环节。面对茶叶加盟市场的不断拓展和发展，企业对人才的需求也进一步提升，人才管理一时成为衡量企业发展的一把尺子。知名茶企观景茶业表示，好的人才管理方案能够挖掘出人才的无穷潜能，实现个人价值最大化，进而创造出企业利润最大化。纵观整个茶叶连锁市场，许多茶企已经开始采用新型的营销模式，集生产、策划、包装、物流、营销等为一体。而在整个营销环节中，企业人才无疑起到了举足轻重的作用。一方面经营者须具备良好的经营管理念和较好的人脉关系，来拓展自身经营业务，壮大发展企业;另一方面，通过有效的人才管理方案，能有效提....[阅读全文]
    2014/9/24 12:25:15   “兼职”型茶店老板茶叶加盟切勿放养管理
         茶叶市场的广阔发展前景，不断吸引着一批又一批的投资者的加入，在他们中既有事业有成的投资者，也有初出茅庐的创业者，有全身心为茶店付出的商人......不管是哪一种，他们只有一个共同的目的——赚钱。如今，将茶叶视为第二职业的投资者越来越多，如白领、全职家庭主妇等等，他们不是把主要身心放在茶叶事业上，而是把他当做一种资金的额外收入。 不能否认这种“兼职”型茶店老板能够获取客观的额外收入，但是由于管理上的疏忽，许多老板也在承受着风险。在此福音山珍稀茶提醒“兼职”型茶店老板：不管是哪种投资，都有风险，想要把茶店“兼职”做好，首先要选好一个好品牌。 开好一家茶叶加盟店，品牌选择很重要。有些事业有成....[阅读全文]
    2014/9/15 16:40:43   五月茶事管理要点
         1．修剪：作为江北茶区的信阳茶区，冻害时有发生，秋茶停采后进行茶园修剪将会加剧茶树冻害。春茶结束根据茶园长势长相，确定不同的修剪方式，及时进行修剪：或深修剪，剪去树冠层10-15cm；或重修剪，离地40-50cm剪去树冠枝干1/3-1/2不等。只生产早春茶的青壮年茶园以重修剪为主，为下年丰产丰收创造条件。 2．中耕施肥：土壤中耕深度约10cm，距离茶树根颈30-40cm处略深，除净杂草。早春高档信阳毛尖绿茶生产结束继续采摘夏秋茶生产红茶的，结合中耕除草及时补施速效氮肥尿素10-15kg/亩培养树势。 3．病虫害防治：初夏的五月信阳茶园病虫害时有发....[阅读全文]
    2014/9/10 14:31:22   茶叶加盟经营的有效管理
         在整个茶叶连锁经营的过程中，管理显得很重要，尤以库存管理为其发展之基础。那么如何才能更好做好库存管理的工作呢?知名茶企观景茶业分享了两点，如下。其一、根据市场需求，制定出有效的销售管理方针。其实在整个茶叶加盟经营领域，市场发展动向都很重要，其一方面决定了产品销售的重点;另一方面为其经营的有效发展也打下了较为坚实的基础。其二、加强与总部的有效合作，建立畅通的信息系统。通过建立信息管理系统，能一定程度减轻库存积压带来的困难。当店内产品出现缺货或者库存太多的现象，可以用互相调货的形式处理，从而达到互惠互利的效果，这充分说明了门店与总部加强合作的积极作用。 ....[阅读全文]
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