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    2017/6/12 11:23:00   张品轩张江宝解读安溪铁观音老茶新标准
         中华茶叶购物网安溪讯 日前，国家茶叶标准化技术委员会公布了陈香型铁观音的标准，4月26日起开始正式实施。同时26日福建省收藏家协会茶文化收藏委员会和来自安溪茶农收藏成员等茶企业共200多人在年年香举办2016年安溪乌龙茶（陈年老茶）品鉴会，南京市品牌茶业商会会长，福建省收藏家协会茶文化收藏委员会副主任张江宝出席本次品鉴会活动。 安溪县主管茶叶工作王金章副县长说：“在市场上对老茶的需求和认可越来越多，安溪政府在敏锐地捕捉到这一市场动向后，非常重视，积极主动服务市场、引导市场、规范市场，通过对陈香型铁观音标准的规范，有助于让铁观音各类产品健康有序地发展，也有助于安溪铁观音的传统文....[阅读全文]
    2016/11/18 12:35:58   一壶老茶送秋风茶叶
        窗外的秋风、秋雨，像我灯下读的这些文字：沉静、清透，不轻佻不浮华。口吻呢，是寒凉了些，却是一种克制着的冷，时光的无情，岁月的深情同时蕴含其中；让人凛然一醒，去参悟生活。 ... 窗外的秋风、秋雨，像我灯下读的这些文字：沉静、清透，不轻佻不浮华。口吻呢，是寒凉了些，却是一种克制着的冷，时光的无情，岁月的深情同时蕴含其中；让人凛然一醒，去参悟生活。这感觉，就像秋天给你的感觉。秋天，季节里微老的一段。凉下来，静下来，沉下来，有了籽实充盈的质感。是一个人的中年，扔了狂热、收回泼蛮的心力，不再头角峥嵘地争这争那。名啊，利啊，情啊，小年轻的那些生存指标，好像让人丢魂的春日花草，悄悄挪出了季节的眼球。....[阅读全文]
    2016/1/21 22:36:10   最古老茶叶出土茶叶王老吉：中华文化博大精深
         茶叶购物网1月19日讯 我们知道茶文化有很多年的历史里，王老吉作为好凉茶的领导者也是在这条道路上走了很久，今天就带大家看看汉景帝墓出土世界最古老茶叶听说距今2150年，说到这几个字眼，小伙伴们也都惊呆了，难道不是吗。新的科学证据显示，中国古代皇室成员好茶——起码在2150年前。这项研究结果新近发表在英国《自然》周刊下属的开放网络科学杂志《科学报告》上。对这位皇帝墓葬群中的食物和其他祭品的科学分析结果显示，除了茶，他还决定带着谷子、大米和藜科植物去另一个世界。这位好茶的统治者——汉景帝卒于公元前141年，因此这些茶叶可追溯至那一年左右。这些茶叶装在一只木盒中，是....[阅读全文]
    2016/1/12 11:30:02   英媒：汉景帝墓出土世界最古老茶叶茶叶距今2150年茶叶
        汉景帝陵墓位于当时的首都长安（现代的西安）附近，目前对外开放。虽然考古人员在上世纪90年代就发掘了这处陵墓，但直到今天对这些有机物品的科学研究才确定这些茶叶。 ... ... 外媒称，考古学家在一名中国皇帝的随葬品中发现世界最古老的茶叶。据英国《独立报》网站1月11日报道，新的科学证据显示，中国古代皇室成员好茶——起码在2150年前。报道称，实际上，他们似乎太喜欢茶了，以致执意要把茶作为随葬品——这样他们在另一个世界也能喝上一杯。这项新发现是由中国科学院的研究人员做出的。通过研究茶叶表面绒毛间的微小晶体并利用质谱分析法，研究人员得以搞清，随公元前二世纪中期的一位中国古代皇帝埋葬的这些叶子实....[阅读全文]
    2016/1/1 11:00:44   安化黑茶老茶是什么滋味？
         安化黑茶老茶是什么滋味？ 许多茶友询问，市场有各种安化黑茶品牌，不知道新茶、陈茶年份怎么界定，有何特点区分？根据安化黑茶原料产地实际情况和与有关专家、制茶师的探讨，有一个年份节点界定，但也不是绝对的，要视茶品而定。如何界定安化黑茶年份？正宗安化黑茶一般分为新茶、陈茶、老陈茶： 1、新茶：一般3年内为新茶，汤色橙黄，香气纯正，滋味醇和，微涩。 2、陈茶：一般保藏15年左右为陈茶，汤色红亮，香气纯正，有陈香味，滋味醇和，回甘，无涩味。但要注意，有企业将新黑毛茶制作成产品时搞人工后发酵，即用人工方法加速陈化，汤呈红色，....[阅读全文]
    2015/12/22 17:44:14   兰茶坊普洱茶收藏交易行将办老茶英雄会
        在云南，有许多人种茶，也有许多人生产茶、销售茶，云南的普洱茶已经成为了世界各地华人、全国各地茶人喜爱的饮品，普洱茶的收藏，已经成为茶人们热议了很多年的话题。作为云南省的许多普洱茶经营门市，大多... 在云南，有许多人种茶，也有许多人生产茶、销售茶，云南的普洱茶已经成为了世界各地华人、全国各地茶人喜爱的饮品，普洱茶的收藏，已经成为茶人们热议了很多年的话题。 作为云南省的许多普洱茶经营门市，大多只卖自己生产的茶，或者是版纳的、或者是临沧的、或者是思茅的、或者是玉溪的，即使是一个产区的，也就是自己品牌的，对于其他品牌的茶叶，大多排斥在外；而今年的兰茶坊普洱茶收藏交易....[阅读全文]
    2015/12/22 17:43:27   老茶价格贵过黄金
        过去说到老茶，很多人的直觉反应都是普洱茶，普洱茶风靡的这20年里，不仅成为中国茶界的明星，也彻底改变了茶叶“以新为贵”的传统理念。现在，老茶盛行已经从普洱茶、黑茶，蔓延到乌龙茶、红茶、白茶，甚至连绿茶、黄茶也开始出现老茶。日前，2015年中国（广州）茶主题拍卖会之福建老茶品预展会在福州举办，展会上多种福建出产的绝版老茶首次露面。 在本次预展会上，福建老茶首次大集合，现场悉数展出了46款5—50年的红茶、白茶、岩茶。这些茶叶均为福建出产，年代从5—50年不等。 主办方负责人告诉记者，老茶是一种既可以品尝又可以投资的收藏品。近年来，年份久远的老茶....[阅读全文]
    2015/12/14 14:43:39   不忘初心茶叶加盟与普洱茶牵手到老茶叶加盟
         冬日的一个午后，南方城市还在被烈日笼罩，太阳光刺眼，人走在街道上稍微能感受到一点点凉风而已；而北方，听说已经积雪成堆了…… 在去古玩城之前，我一直以为那里是一个人少安静的地方。身临其境才知道，这里很热闹，叫卖声、人来人往的声音、孩子哭闹的声音、汽车鸣笛的声音……热闹变成了嘈杂，这里似乎与其他闹市并没有什么区别。 一路穿街走巷来到了我们的目的地——中吉号，当年轻的女茶艺师引领我们进门的一刹那，才感受到前一秒的嘈杂已然消失，期待已久的静谧来了！这里的空间能看出是精心设计过的，“雅致自然”是我对它的第一印象，而我当天的穿着在....[阅读全文]
    2015/3/10 20:07:06   寒冬，煮一杯老茶，温暖我心
        煮，是一次过程，也是一个等待。等待着变化，等待着惊喜…… 投茶入水，随着温度提升，看热气一点点弥漫，茶香渐渐氤氲，听壶里“咕咕”的冒着泡，暖了四周。 天气日渐寒凉，此时煮茶法相较于泡茶更为得宜。经小火慢煲的茶汤，汤色有如琥珀，茶性温热，行气血，祛寒凉。 小口啜饮着茶汤，看着袅袅的汤氲翻腾，体会着由内而外遍及全身的暖热感，当是秋冬时节一大乐趣。 由于煮茶法与泡茶是完全不同的两种品茶方式，所以对茶的评价标准也有所不同。除了好的口感、赏心悦目的汤色这些共同的特征以外，泡茶可以感觉到每一泡口感的变化，而煮茶则追求口感稳定。如果说泡茶丰....[阅读全文]
    2015/2/4 15:08:04   从茯茶包装改动来辨别老茶
         从茯茶包装改动来辨别老茶 自1939年益阳茶厂前身——安化第二茶厂压制出第一片黑砖茶、1953年压制出一片茯砖茶，1958年益阳茶厂压制出第一片机制茯砖茶以来。在这近60年中，很多黑茶厂家断断续续的生产甚至停产倒闭，所以老茶存世量最多的是益阳茶厂所生产的茯砖茶。下面就以益阳茶厂茯砖茶的包装版面改动来让大家更容易的去识别老茶。 1972年以前，益阳茯砖用的80克的牛皮纸或者两层纸。（两层包装） 1973年，益阳茶厂创制“特制茯砖茶”，原料档次提高。 1979....[阅读全文]
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