• 2014/7/28 11:53:01   茶至唐方兴——漫谈吾国茶文化之流变茶叶加盟
         关键字:茶文化 唐朝  “茶”这看似普通简单的概念,在历史长河中其实是有很大变化的。在唐代(公元618~907年)以前的各类文字记载中,较少见到“茶”这个字,但不等于当时生活中就没有“茶”,不等于当时口语中没有“茶”这个发音。在比较接近古音的粤语里,至今还保留当时茶的概念“头晕身热,执剂茶饮下啦;茶煲;凉茶;神农茶,有揸拿”等等。只不过当时的茶跟现在的茶,概念不完全一样,大多数情况下,当时的茶是泛称各种植物熬制的药饮。而且,当时“茶”还是有音无字,没自己独立的符号。“茶”要表达的文字意思包含在另外一个字“荼”里面。无论是从炎帝的“尝荼”或是从黄帝的“名荼”,“荼”在四千多年前已出现了。....[阅读全文]
    2014/5/7 11:39:13   自茶作为饮料传到欧洲后法国人的饮茶习俗漫谈
         法式下午茶吧。 法国,位于欧洲西部,西靠大西洋。自茶作为饮料传到欧洲后,就立即引起法国人民的重视。以后,几经宣传和实践,激发了法国人民对“可爱的中国茶”的向往和追求。法国人饮茶最早盛行于皇室贵族及有权阶级间,以后茶迷群起,渐渐普及于人民大众,时髦的茶室也应运而生。于是,茶成为人们日常生活和社交不可或缺的一部分。 法国人在开始接触茶时,是把茶当成“万灵丹”和“长生妙药”看待的。17世纪中期,法国神父Aiexander De Khodes所著的《传教士旅行记》,叙述了“中国人之健康与长寿应该归功于茶,此乃东方所常用的饮品”。接着教育家C.Seguier、医学家Dt....[阅读全文]
    2014/3/24 12:02:01   乐山茶叶历史漫谈嘉州汉代出现我国最早的名茶及茶市
        又到春茶飘香的时节,从本期开始,我们就来说说乐山的茶叶渊源。乐山产茶,西晋前已是名声在外。晋常璩《华阳国志·蜀志》记载说:“南安、武阳皆出名茶。”南安即今之乐山,意即乐山在西晋出产名茶。此外,就没有更多的,尤其是更早产茶的记载。李家光在《嘉州茶史考》一文中认为“嘉州在巴蜀时代已开始产茶”,“嘉州汉代出现我国最早的名茶及茶市”,缺少足够的依据,有待商榷。根据《常志》,我们最多只能说,乐山在不晚于西晋时已有茶叶生产了。 唐代乐山的茶叶生产有踪迹可寻,南宋王象之《舆地纪胜·嘉定府》载:“唐贞观中剌史卢士珵列溪上之景凡十有五,曰……茗岗。”这茗岗即从明代至今乐山人一直称呼的市中....[阅读全文]
  • 3篇资讯  首页 上一页 下一页 尾页 页次:1/1页 10篇资讯/页  转到第 页 
  • 赞助商广告