• 2017/12/29 15:15:08   蒙顶茶茶叶蒙顶茶的功效茶叶
        蒙山茶素有仙茶之美誉,以其独特的品质、精湛的制作工艺、悠久的历史和灿烂的茶文化而享誉中外。蒙顶茶又称蒙顶甘露茶,产于四川名山。蒙顶茶主要生长在名山县蒙山之顶,故名“蒙顶茶”。 蒙山终年仙雾缭绕,山中四 ... 蒙山茶素有仙茶之美誉,以其独特的品质、精湛的制作工艺、悠久的历史和灿烂的茶文化而享誉中外。蒙顶茶又称蒙顶甘露茶,产于四川名山。蒙顶茶主要生长在名山县蒙山之顶,故名“蒙顶茶”。 蒙山终年仙雾缭绕,山中四时变换莫测,或云或霁,或雨或虹,或明或晦,或阴或晴,或风清而万象毕现,或雾锁而一山皆迷,再加上终年气候清凉爽朗,如玉宇仙部,更添神秘色彩。高山云雾出嘉茗。蒙顶山历来以茶名....[阅读全文]
    2015/9/30 20:47:38   古老的蒙顶茶文化
        四川是我国栽培茶树最早的地区之一,三千多年前的西周初期,就以盛产茶而着称于世。蒙顶山为蜀郡种茶的发源地,也是我国名茶的发祥地。蒙顶山,古名蒙山,坐落在四川盆地边缘的雅安市名山县境内。它久负盛名,从唐朝“蒙顶茶”作为贡茶时已闻名遐迩。爱茶的人,最能品味千年绝句“扬子江心水,蒙山顶上茶”。 蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。追溯蒙顶山茶的历史,始于西汉,距今已有两千多年。公元前53年,西汉药农吴理真,在蒙顶山发现野生茶的药用功能,于是在蒙顶山五峰之间的一块凹地上,移植种下七株茶树。据清代《名山县志》记载,这七株茶树“二....[阅读全文]
    2014/7/11 17:58:26   蒙山:近七十名知青重聚蒙顶山畅谈蒙顶茶未来
          “忆往昔,知青赴蒙山,葱葱茶园洒青春;看今朝,战友聚故里,郁郁五峰添丽彩。”6日,在名山知青到蒙顶山40周年之际,近70名名山知青重聚蒙顶山,走在当年种植的茶园中,对蒙顶山茶的未来进行了展望。 2003年,随着蒙顶山国营茶厂改制,包括名山知青在内的280名知青结束了在国营茶厂的工作生活,仅有极少部分留在了蒙顶山,继续种茶制茶。 继2012年年底,“蒙顶山茶”成为中国驰名商标后,今年3月,名山再添“蒙山”和“蒙顶”2个中国驰名商标。名山茶界的三朵金花对蒙顶山茶品牌建设起到了重要的带动作用和示范....[阅读全文]
    2014/7/3 14:49:20   四川特产:蒙顶茶
         “蜀上茶称圣,蒙山味独珍。灵根托高顶,胜地发先春。几树惊初暧,群篮竞摘新。苍条寻暗粒,紫萼落轻鳞。的砾音琼碎,蓬松绿趸均。温洪防炽炭,重碾敌轻尘。惠锡泉来蜀,乾崤盏自泰。十分调雪粉,一啜咽云津。沃睡迷无鬼,清吟健有神。冰霜凝入骨,羽翼要腾身。落落真贤宰,堂堂作主人。玉川喉勿涩,莫厌寄来频。”这是北宋诗人文同(1018—1079年)对四川蒙顶茶的描述。诗人不仅对蒙顶茶的高雅品质大加赞赏,对此茶的采摘、加工、焙制也作了细致的叙。在采摘时,要到茶丛中“苍条寻暗粒”,可见芽叶之细嫩;又提出要文火慢烤,“漫烘防炽炭”,不然是要烘焦的;加工后的茶叶....[阅读全文]
    2014/4/3 16:25:08   朱自振最早提出“西汉甘露大师手植蒙顶茶”纯属子虚乌有
         2011年,笔者根据中国茶叶博物馆研究员周文棠的质疑,对近年来大肆宣传的所谓“西汉茶祖”吴理真其人其事作了考证溯源,先后在多家茶报刊、网站发表了《宋僧吴理真是如何演变成西汉茶祖的》、《宋僧吴理真〈行状〉考述》、《教授指出“吴理真为西汉茶祖”含诸多文史错误》等文章,在业界引起较大反响。与笔者沟通过的多名茶文化专家、学者表示认同笔者的考证,有的则称赞笔者为中国茶文化作出了贡献,从学术上推倒了虚假的吴理真。 自笔者作出考证以来,《宋甘露祖师像并行状》依然是记载吴理真事迹的孤证,至今没有发现南宋以前关于吴理真的任何只言片语。 2012年,笔者看到著名茶史专家、南京农....[阅读全文]
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