• 2014/11/19 15:11:05   首届中国黄山茶会在黄山市隆重举行
           茶叶购物网11月17日讯 11月14号,由中国茶叶流通协会主办,黄山市茶叶行业协会承办的首届中国黄山茶会在黄山隆重举行。中国茶叶流通协会常务副会长、国家茶叶标准化技术委员会副主任王庆、副市长吴文达、安徽省农委副巡视员胡桂芳、中国茶叶流通协会副会长、湖南农业大学教授、博士生导师、学科带头人刘仲华等出席会议。来自北京、上海、山东、浙江、广东、安徽等13个省市的140多位茶业界代表应邀出席。吴文达致辞。他说,名山秀水黄山茶,如今正在唱响全国,走向世界。本届茶会,我们与中国茶叶流通协会合作,诚挚邀请国内国际茶叶知名专家和茶叶经销商,与本市茶企一道交流洽谈、互惠共赢,....[阅读全文]
    2014/11/13 16:53:01   台湾明星茶高山茶种类
        在台湾的饮茶人士所惯称的“高山茶”是指海拔1000公尺以上茶园所产制的半球型包种茶(市面上俗称乌龙茶),下面我们就来看看这个被内地朋友称为明星茶的台湾高山茶种类。 台湾高山茶外形美观整洁,色泽墨绿有光泽。台湾高山茶因产地不同,冲泡后各具独特的清香、茶香、果香、焦糖香等味道。台湾高山茶滋味醇厚,汤色橙黄,叶底柔嫩呈绿叶红镶边。 台湾梨山高山茶 产于台湾中央山脉两大主峰玉山大岭山脉的原始森林地带。 台湾阿里山高山茶 产于台湾千峰万峦,山清水秀的阿里山,和台湾南投鹿谷乡冻顶山上。 台湾金萱茗高山茶 改良茶台12号,采用特殊炭火烘焙技术精制,具有独特天然的乳香味。....[阅读全文]
    2014/11/10 11:12:16   武夷山茶博会打造“全国有特色、国际有影响”文化经贸盛会
         为进一步搭建茶文化交流平台和茶叶贸易平台,第八届海峡两岸茶业博览会共设标准展位1257个,采取市场化运作办法,委托专业会展公司策划、组织茶及茶相关产品展览、展销;设立高尔夫、凯捷岩茶城两个展馆,计划邀请采购商4000家,其中VIP采购商3000家,比上届新增1000家。 本届茶博会由福建省人民政府、国家有关部委及两岸茶业协会主办,国台办为支持单位,南平市人民政府承办,武夷山市人民政府等协办。 今年茶博会突出市场运作,较往届管理更细、力度更大、要求更高、标准更严。今年,对高尔夫馆和凯捷馆展位进行分类收费,A类位收费比往届提高500元/标展。....[阅读全文]
    2014/11/10 11:12:15   山茶产业技术创新战略联盟举办“无性系茶树品种引进及栽培经验现场交流会”
         记者从泰安市科技局了解到,近日,泰山茶产业技术创新战略联盟在岱岳区下港镇杨家庄村的泰山九曲白茶公司举办了“无性系茶树品种引进及栽培经验现场交流会”。来自联盟18家单位参加了会议。 交流会由山东农业大学张丽霞教授主持,11家联盟单位轮流发言,分别从适宜品种选择、引种时期和栽种时期确定、茶苗管理措施等多个方面开展了充分的交流。会议期间,与会人员参观了泰山九曲白茶公司的无性系良种精品茶园、现化化茶叶加工厂,总经理郭成坤详细介绍了公司在生态茶园建设、无性系良种引进与栽培、茶园精细化管理方面的成功经验。张丽霞教授为各联盟单位推荐了抗....[阅读全文]
    2014/10/29 10:19:16   两大盛会齐聚武夷山茶叶加盟共演茶文化好戏
         茶叶购物网10月28日讯 23日,下梅村游客服务中心广场,工人们正在拆除万里茶道雕塑脚手架,下月4日前就将整体完工。万里茶道雕塑以水浪、竹筏、茶叶为主要构成元素,直观展现了清朝时期武夷山“日行竹筏三百艘,转运不绝”的贩茶、运茶盛景,并以中、英、俄、蒙四国语言镌刻《中蒙俄万里茶道起点——武夷山》碑文,将在下月15日举行的万里茶道峰会开幕式上正式亮相。两大盛会,共演一场茶文化好戏下月,武夷山将迎来两大盛会,即第八届海峡两岸茶业博览会和第三届“万里茶道”与城市发展中蒙俄市长峰会。目前进入倒计时,可以说,两大盛会,围绕茶,斗茶、品茶、讲茶、论茶等,为所有国际国内四海宾....[阅读全文]
    2014/10/21 14:48:54   福音山茶叶加盟——分享茶叶科学贮藏的方法
         家庭常用的几种贮茶方法介绍如下:坛藏法:用此法贮藏茶叶,选用的容器必须干燥无味,结构严密。常见的容器有陶甏瓦坛,无锈铁桶等。罐藏法:目前,有许多家庭采用市售的铁罐、竹盒或木盒等装茶。这些罐或盒,若是双层的,其防潮性能更好。装有茶叶的铁罐或盒,应放在阴凉处,避免潮湿和阳光直射。如果罐装茶叶暂时不饮,可用透明胶纸封口,以免潮湿空气渗入。袋藏法:目前用得最多的是用塑料袋保藏茶叶,这也是家庭贮藏茶叶最简便,最经济的方法之一。用塑料袋包装茶叶,能否起到有效的保藏作用,关键是:一要茶叶本身干燥,二要选择好包装材料。冷藏法:用冰箱冷藏茶叶,可以收到令人满意的效果。但有两点是必须注意的:一是要防止冰箱中的....[阅读全文]
    2014/10/20 14:51:30   武夷山茶与艺术文化发展中心揭牌仪式举行
         18日,武夷山茶与艺术文化发展中心主任刘芳莉(右一)在向客人介绍茶包装艺术。当日,武夷山茶与艺术文化发展中心揭牌仪式在武夷山市三姑度假区举行。 武夷山茶与艺术文化发展中心是以开展系列茶事活动、书画展览活动为主题,秉承“心中无墨 何得佳茗”的理念,以开发手绘茶席,手绘茶具,陶瓷茶宠,茶叶礼盒设计,茶室软装等茶主题配件为主。 关键词:武夷山茶 分享到: document.getElementB....[阅读全文]
    2014/10/20 14:43:01   明清文人笔下的太姥山茶
         明朝诗人、学者谢肇淛《太姥山志》记载:“太姥洋在太姥山下,西接长蛇岭,居民数十家,皆以种茶樵苏为生。白箬庵前后百亩皆茶园。”樵苏即砍柴割草之人。他在《长溪琐语》写道:“环长溪百里,诸山皆产茗,白丁僧俗半衣食焉。”种茶收入是普通百姓和僧家衣食生活的一半来源。明代诗人陈仲溱在太姥山游记中写道:“叠石庵,缁徒颇繁,然皆养蜂卖茶,虽戒律非宜,而僧贫亦藉以聚众。”缁徒即僧人,僧人养蜂种茶卖茶虽有违佛家戒律,却可为僧人提供基本生活来源。 据以上记载,明朝时期太姥山地区茶叶种植、生产、销....[阅读全文]
    2014/10/20 14:42:59   武夷山茶文化
         央视关注一个茶种,且从商业价值中提炼出不菲人文价值的这类题材是不多见的;而紧接着这个系列还要在中央二套、九套重播,恐怕也很少有。 五集电视系列专题《武夷山茶文化》7月4日在央视国际频道《走遍中国》中播完,反响不言而喻。央视关注一个茶种,且从商业价值中提炼出不菲人文价值的这类题材是不多见的;而紧接着这个系列还要在中央二套、九套重播,恐怕也很少有;再者,还要提供给国际孔子学院当作全球中华文化的教材,这恐怕又罕见;而作为我们福建广播影视集团新闻中心介入到一个看似毫不相关的文化专题片制作领域,这恐怕也是史无前例的。 一、武夷问茶 (借用《武夷山茶文化》....[阅读全文]
    2014/10/20 14:42:56   王震将军呵护君山茶的故事
         王震作为抗战时期的八路军三五九旅旅长,以“南泥湾”一曲而名闻天下,建国后,这位共和国的上将曾先后担任农垦部长、国务院副总理、国家副主席,为后人留下了许多脍炙人口的传奇故事,但他关怀君山银针茶的故事却鲜为人知。 上世纪五十年代到六十年代,王震将军任农垦部长时数次来湖南岳阳视察君山农场,对君山岛上的君山茶生产关怀备至,记者日前走访了当时下放君山茶场的知青,后任君山茶场茶叶加工厂负责人的李水生,谈起王震关怀君山茶的故事,李水生记忆犹新。 1965年11月16日,时任农垦部长的王震前来君山茶场视察,王部长穿着朴素,上山查看茶....[阅读全文]
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