• 2014/7/3 14:49:03   武夷茶历史悠久
         名山出名茶,名茶耀名山。武夷山与武夷茶双绝人寰,著称于世。武夷山何时有茶?据当代茶叶专家陈椽等考证,我国茶叶在二世纪时由西南向东南传播,不久武夷山就有茶了。武夷岩茶最早被人称颂,可追溯到南朝时期(公元479~502年),而最早的文字记载见之于唐朝元和年间(公元806~820年),孙樵写的《送茶与焦刑部书》(见《崇安县志》第19卷)。孙樵在赠送武夷岩茶给达官显贵的一封信札中写道:“晚甘侯十五人,遣侍斋阁。此徒皆乘雷而摘,拜水而和。盖建阳丹山碧水之乡,月涧云龛之品,慎勿贱用之!”孙樵在这封信中,把出产在“建阳丹山碧水之乡”的茶,用拟人化的笔法....[阅读全文]
    2014/6/3 10:46:15   方山露芽鼓山半岩茶武夷茶等均被列为中国最早的名茶
         方山露芽、鼓山半岩茶、武夷茶等,均被列为中国最早的名茶,也被传为中国贡茶。但方山露芽起源于何处,与福州五虎山又有何渊源? 据福州市农业局茶叶专家郑江闽介绍,古时福州坐船过渡到方山古渡(今闽侯南通)上岸翻过方山(今五虎山)去往福清方向,作为交通要道的方山寺成为当时大寺之一。早在唐天宝年间(742-755年),方山因山形端方如几得名,福州的五虎山即称为方山,被唐玄宗赐名甘果山。而方山露芽则是生长在方山寺旁边的一种茶(即方山水库旁)。 在史料考证方面,也有详实记载方山即五虎山。如唐代李群玉诗中提到方山露芽,为唐朝十大贡茶之一,唐....[阅读全文]
    2014/4/28 11:07:31   全球茶拍公司将举办毛茶拍卖会茶叶加盟零门槛办事武夷茶家当
         本报讯 在武夷山成品茶拍卖见效渐佳后,武夷山全球茶叶拍卖办事有限公司本年又推出立异之举,将举办“2014年武夷岩茶毛茶拍卖会”。据悉,本次拍卖会将于5月底—6月中旬在武夷山凯捷岩茶城茶叶拍卖交易中间举办,零门槛迎接武夷山茶企、茶农报名介入。 武夷山全球茶叶拍卖办事有限公司自2013年11月成立以来,成功举办了四场省内巡回茶拍,个中在武夷山举办的三场大型茶叶拍卖会,让武夷岩茶的价值以全新的情势获得晋升。 据全球茶拍总经理徐明介绍,此次拍卖会与以往的成品茶拍卖有所不合,采取的是零门槛拍卖,目标就是要办事须要赞助和平台推广的小茶企和茶农,集中武夷山茶人手中具有高品德的毛茶,为他们找到更多的....[阅读全文]
    2014/4/1 20:32:09   武夷茶的影响和覆盖打造国茶武夷山大红袍品牌
         “因为大红袍是好茶,所以我们坚持;因为坚持,所以才能在北京立足。”6日,刘翠兰说。 2003年,身为大姐的刘翠兰,和妹妹刘翠琴、刘翠霞离开故乡武夷山,到北京宣武区马连道上卖茶。一晃10多年过去了,刘翠兰感慨一路过来的艰辛,但她却不后悔,打算沿着这条路一直前行。 “是好茶,是健康茶,就值得去坚持” 2003年,不想继续窝在武夷山卖茶叶,想出去闯闯的三姐妹,最初并没有把目的地直接定在北京。在她们的想法中,北京、上海这样的大城市都可能闯出一片天空。“有一天,一位北京的朋友打电话给我,说要买10....[阅读全文]
    2014/2/18 16:27:57   五味杂陈说“老丛”是近年来新冒出来的一个武夷茶概念
         “老丛”是近年来新冒出来的一个武夷茶概念,多为“老丛水仙”,偶也有 “老丛肉桂”。 老丛之所以称老,指的是树龄老;然而究竟多少年的树龄才称得上“老”呢?有的说30年以上,有的说50年以上,有的说至少要100年以上。如此等等,不一而足。事实上,所谓的老,是一个相对的概念。在儿童的眼中,30岁就算老了,可在老人眼里,30岁就是个青年;在过去,到了50岁就可自称“老夫”,“老朽”,但按时尚的观念,50岁还正是壮年;只有到了70岁,才算得上老,可以享受老人补贴。茶树的寿命要比人的寿命....[阅读全文]
    2014/1/7 14:39:51   建盏烧有供御字样建盏地位与武夷茶息息相关
         在古代,皇家御用瓷器都是由官窑烧制的,然而在北宋时期,宋徽宗赵佶偏偏喜欢闽北建阳一处民窑烧制的黑釉瓷器,甚至在他的影响下,上至皇家贵族下至布衣百姓,无不争相购置。建窑黑釉瓷究竟好在哪里?昔日一度辉煌的建窑今又安在? 从武夷山市区出发,仅30分钟车程就到了建阳市。建窑位于建阳市水吉镇,在导游带领下,记者一行来到一处名叫“大陆后门窑址”的宋代窑址。窑址依山势而建,东西走向长达130多米,据说是目前世界上最长的龙窑遗址,鼎盛时期一窑的产量可达十万件。整个建窑窑址方圆有10余里,总面积约有12万平方米。据当地文管人员介绍,这里出土了不少国家一级文物,如品....[阅读全文]
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