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    2022/4/11 14:45:06   铁观音浓香和清香哪个比较好
         铁观音属于青茶类，是中国十大名茶之一，具有独特的口感滋味特点，受到很多爱茶人士的喜爱。那么，铁观音级别怎么划分？按铁观音标准，所有的铁观音只有清香型和浓香型这两种区分。浓香型铁观音，又别称“焙火茶”、“熟火茶”。“浓香型”与“清香型”的区别在于一道烘焙生产流程，“浓香型”的这道烘焙生产流程的温度在120度~180度正中间，“清香型”的烘焙温度一般在70度以下。由于这道烘焙生产流程，浓香型铁观音才展示出与清香型铁观音完全不一样的品质特点。 在制作工艺上面，清香型铁观音就是毛茶去梗、去杂物以后的半成品茶而浓....[阅读全文]
    2018/6/26 17:43:50   品古韵茶香 湘潭市图书馆举办茶艺体验课
         湘潭在线6月25日讯（湘潭日报社全媒体记者 曾明辉 通讯员 欧丹杨）日前，市图书馆（少儿馆）举办的茶艺体验课圆满结束。本次茶艺体验课共三场，吸引了80余人次参加，受到了茶艺爱好者的一致好评。 茶道体验课如同一场茶文化之旅。课堂上，湘砚博物馆的茶艺师为大家讲解了茶叶的历史、分类和茶道的起源等。随后，茶艺师与大家一起分享了泡茶的过程和感受，让每一个参与活动的朋友在不同课程中，分别品味绿茶、黑茶、红茶、白茶等不同品种的茶。在品味醇厚的茶香之外，市图书馆还邀请了古筝老师弹奏高山流水般的曲子，让大家感受传统文化的魅力，使每堂课轻松愉悦、妙趣横生。 ....[阅读全文]
    2018/6/26 17:22:11   祝雅松：专注做茶人 一世伴茶香
         “无由持一碗，寄与爱茶人。”古时茶马古道寄托了无数爱茶人的牵挂和念想，如今曾经销往边疆的黑茶得到了越来越多人的青睐，成了馈赠亲朋好友的佳品。从边销茶到内销茶，从四处碰壁到柳暗花明，浙江武义骆驼九龙砖茶有限公司董事长祝雅松自与黑茶结缘，便在它身上倾注了大量心血，攻坚克难悟茶道，独具匠心做茶人。 祝雅松是浙江骆驼九龙发酵茶研究院院长，中国茶叶流通协会边销茶专业委员会副秘书长，全国茶叶标准化技术委员会委员、茯茶工作组副组长，中国茶叶流通协会黑茶专业委员会副主任、国家级评茶技师。同时也是县劳动模范，获评首届“武义工匠”、第二届“八婺工匠”。 “宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒....[阅读全文]
    2018/6/24 18:24:22   浓情雅韵铁观音，正季浓香本色醇
         中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。 福建安溪原产，浓香型铁观音，干茶色泽砂绿，颗粒均匀，紧结饱满，茶汤清澈明亮，嫩绿有黄，入口醇厚浓郁，茶香怡人。独立真空小包，有效锁住鲜味。 • 点此享受正 ....[阅读全文]
    2018/6/22 15:18:41   一盞烏龍茶品味醇與香
        　中國是茶的故鄉，中國人飲茶從神農時代至今已有非常悠久的歷史，直到現在，中國各族同胞還有民以茶代禮的風俗。作為開門七件事之一，飲茶在中國是非常普遍的，中華茶文化源遠流長，博大精深。幾千年來中國不但積累了大量關於茶葉種植文化、更積累了豐富的茶精神文化。中國是文明古國，禮儀之邦。客人來了，茶的禮儀是必不可少的。 美樂家的阿裡山烏龍茶，高山泉水灌溉孕育出芽鮮嫩、葉肥碩的茶葉。 [JYPage] 美樂家阿裡山烏龍茶 美樂家的阿裡山烏龍茶茶湯呈金黃密綠的琥珀色，伴隨溫潤淡雅的花香，略帶甘蔗與鳳梨的淡淡果香。 (免責聲明：以上內容為本網站轉自其它媒體，相關信息僅....[阅读全文]
    2018/6/22 15:16:49   海峡茶会：乌龙茶香飘两岸
        　新华社福州６月８日电（记者黄鹏飞）“第一次在大陆获奖，这是对我们的认可，也为我们提供了与大陆业界交流的难得机会。”台湾制茶师刘文学说。 作为第十届海峡论坛子活动之一，第五届海峡（漳州）茶会８日在福建漳州开幕，来自福建、台湾、云南、广东等地２００多家茶企应邀参展。在两岸业界共办的海峡茶会茶王赛中，刘文学以其精湛的乌龙茶技艺被评为本届茶王之一。 刘文学来自台湾南投县鹿谷乡，即台湾冻顶乌龙茶的主要产区。出身茶园世家的刘文学在岛内经营着自己的茶叶公司，在他看来，此次获奖更将为公司打开大陆市场提供契机。 “闽台两地气候相似，土壤类同，十分适合开展农业合作。”同样获得本届....[阅读全文]
    2018/6/15 17:26:20   三代蒲江茶人 泡出一壶醇香雀舌
        在万亩茶海松林间畅快骑游，在静谧幽深的茶马古道上回望历史，在同心亭下品茗看一场茶艺表演……位于成都市蒲江县的成佳茶乡不仅是一个种茶卖茶的基地，随着“农商文旅体融合”发展，如今的成佳茶乡更是一个远近闻名的国家4A级旅游景区，“赛事+旅游”、“养生+旅游”、“茶文化+旅游”，旅游行业最时尚的体验项目纷纷落户。成佳茶乡越来越受大家欢迎，这不仅缘于这里独特的茶文化和生态风光，更离不开几代茶人对家乡的热爱和他们对成佳茶产业发展做出的贡献。 茶一代 茶叶种植改变了百姓生活 “没有茶就没有成佳的今天，”作为成佳镇茶产业发展的一名见证人和参与者，陈代忠动情的说，“我经历了....[阅读全文]
    2018/6/11 17:14:35   唤醒被岁月尘封的缕缕茶香
         生在咸宁，常以茶乡人引以为傲。殊不知，相较于咸宁丰富的茶资源、厚重的茶文化，我们了解的恐怕只能算九牛一毛，这种感觉在看了《鄂南茶史拾遗》之后愈加强烈。 历史常常会被隐匿，但她依然有踪迹可寻，只是我们常常没有用心体会与寻觅。其实，我们脚下的土地，隐藏了许许多多曾经真实存在的兴盛与辉煌。 到过羊楼洞多次，随着岁月的沉淀，眼前的古街青石板越看越觉得意味深长。青石板街上的石头被磨得锃亮，起初只是觉得好奇，并没有意识到这是多么漫长的时光中无数车马喧嚣辗压才能雕琢出的作品。那幽深的巷子、林立的店铺，今天的沉寂也无法掩盖曾有的繁华。以往，对于羊楼洞昔日的繁荣....[阅读全文]
    2018/5/28 16:59:15   香满天下中国茶——十八大以来我国茶产业发展综述
         “茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”中国是茶的故乡、茶文化发祥地、世界最大产茶国。中华民族五千年文明画卷，每一卷都飘着清幽茶香。 从“一片叶子，成就了一个产业，富裕了一方百姓”的经典论述，到“万里茶道”“茶酒论”“茶之友谊”等“茶叙外交”，习近平总书记高度重视茶产业发展和茶文化交流，在多次出访中介绍中国茶文化，为“中国茶”的共享发展指明了方向和路径。 在我国，茶产业一头连着千万茶农，一头连着亿万消费者，是为茶农谋利、为饮者....[阅读全文]
    2017/12/11 15:29:20   你杯中的茶是什么香型？茶叶
        茶香有九种懂香才懂茶 茶叶香气组成复杂，形成也受到许多因素的影响，品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、加工方法等都会影响着茶叶的香气。著成品茶香气归纳为以下九种香气类型，不妨一起看看，你杯中的茶是什么香型 ... 茶香有九种懂香才懂茶 茶叶香气组成复杂，形成也受到许多因素的影响，品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、加工方法等都会影响着茶叶的香气。著成品茶香气归纳为以下九种香气类型，不妨一起看看，你杯中的茶是什么香型？1、毫香型干茶白毫显露，冲泡时茶叶所散发出的特有香气，称之毫香。凡有白毫的鲜叶，嫩度在一芽一叶以上，经正常制茶过程均可能会有毫香。茶叶示例：如银针茶一般都具有典型的毫香....[阅读全文]
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