• 2015/12/18 16:42:19   唐代越窑茶具主要有哪些类型
         唐代越窑茶具主要有碗、瓯、执壶、杯、釜、罐、盏托、茶碾等数种。 碗作为唐时最流行的茶具,造型主要有花瓣型、直腹式、弧腹式等种类,多为侈口收颈或敞口腹内收。到了晚唐,制瓷工匠创造性地把自然界的花叶瓜果等物经过概括,保留其感动人、最形象的特征,运用到制瓷业中,从而设计出葵花碗、荷叶碗等精美的茶具。 瓯是中唐以后出现并迅即风靡一时的越窑茶具新品种,是一种体积较小的茶盏。这种撇口斜腹的茶具,深得诗人皮日休的喜爱,他的《茶瓯》诗可说极尽了溢美之辞:“邢客与越人,皆能造瓷器。圆如月魂堕,轻如....[阅读全文]
    2015/12/14 13:49:04   空腹喝茶有哪些危害
         很多人都有出现过喝茶胃痛、喝咖啡胃痛的情况,而出现这些情况的前提一般都是以空腹为主,因此处于空腹阶段时最好是不要喝一些刺激性的饮品。特别是空腹喝茶这可不是什么好的习惯。 早上起来迷迷糊糊,并且大脑也处于一种未开启的状态,这个时候大部分人都会选择喝一杯浓茶来达到提神的目的。但现代科学研究表明,我们人体有很多疾病都是因为空腹饮茶所引起,可以说空着肚子喝茶是导致人体致病的重要原因之一。 都说喝茶要因人而异,并不是说每个人都适合喝浓茶,但除了这方面以外,喝茶同时还要讲究时间。以茶养生固然不错,但如果喝错了时间,不但达不到养生的目的,同时还会给人体带来不小的伤害。比如在....[阅读全文]
    2015/12/14 13:49:02   普洱茶有哪些功效呢?茶叶加盟
         如今茶饮保健是越来越受人们的关注,相信不少在减肥的女性对普洱茶不会陌生。 那么先来介绍一下什么是普洱茶——普洱茶主产地云南,是历史以来形成的云南特有的地方名茶。经过人工速成发酵后再加工而成的熟茶,熟茶表现为汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。而普洱茶生....[阅读全文]
    2015/1/22 14:11:00   品评普洱茶滋味的技巧有哪些?
         茶叶的滋味靠人的味觉器官来区别。 不同茶类或同一茶类因产地不同或加工技法不同而有各自独特的风味或味感特征,品评普洱茶的滋味,把握三点技巧: 其一合理利用人体味觉器官舌头, 其二把握好茶汤的评味温度, 其三是评茶前不吃刺激性食物。 味觉器官舌头的各部分的味蕾对不同味感的感受能力是不同的。舌尖主要品评茶品的甜味,舌的两侧前端评定茶的醇和度,舌两侧的后端评判茶是否发酸,舌心感受茶的涩味,舌根体会茶的苦味。品评普洱茶时,茶汤入口后,应在舌头上循环滚动,充分感受各种滋味的状况,这样才能较全面地品评茶品的滋味,得出较为客观、合理的结论。 要把....[阅读全文]
    2015/1/12 10:12:17   古代“茶”有哪些称呼?
         古代“茶”有哪些称呼? 唐代以前的古书中,茶的称呼有多种,有“荼”、“ 木荼”、“?”、“?”、“?”、“诧”、“茗”等,其中以“荼”字用得最多,但当时“荼”是一个多义字,“荼”有时是指苦菜,有时是指茶。后来,大概是为了区分苦菜和茶,将指茶的荼字加一个“木&....[阅读全文]
    2014/11/13 15:14:06   日本有哪些茶,茶名是什么?
         湯茶(ゆちゃ):熱開水或是熱茶お茶(おちゃ):泛指所有的茶上がり(あがり):日本料理店對茶的別稱日本茶(にほんちゃ):在日本生產製造的茶。為了區別烏龍茶和紅茶所特有的稱呼。緑茶(りょくちゃ):將剛冒出來的茶芽採收蒸過,並在還沒發酵時揉一揉再乾燥的茶。煎茶、玉露、抹茶、番茶等都是綠茶。グリーンティー(greentea):除了指綠茶,也可以指加砂糖和冷水的抹茶。煎茶(せんちゃ):日本茶中80%都是煎茶的天下。帶有淡淡的甜味和澀味。因採收的時期不同,從一番茶到四番茶都有,越晚採收越苦澀。而一番茶是當中最高級的。玉露(ぎょくろ)採用在遮光環境下栽培的....[阅读全文]
    2014/10/20 14:41:33   回族的风俗习惯有哪些,回话有哪些风俗习惯
         很多朋友们想知道回族的风俗习惯有哪些,回话有哪些风俗习惯?和茶网茶与生活小编下面详细介绍一下回族的风俗习惯。 一、回族的主要风俗习惯 回族的生活习俗与"清真"融为一体。"清真"的宗教意义是"洁净无染"、"真而独一"和 "至清至真",因此,回族生活习俗,十分讲求身心的清洁干净,质纯品正。 从用水来说,回族对生活用水十分讲究。在城镇自来水系统产生以前和现在的农村,家家都有砖砌加盖的水井,提水的桶不用时悬空垂挂,汲水前必须洗手。出外用水以流水为上,平....[阅读全文]
    2014/10/8 12:19:33   喝白牡丹茶的禁忌有哪些?
        喝白牡丹茶的禁忌有哪些?白牡丹茶名美形美味道美,是很多茶友们的最爱,对于饮用白牡丹茶,需要避免以下的禁忌事项。虽然白牡丹茶会有不错的保健功效,但对于心动过快的...喝白牡丹茶的禁忌有哪些?白牡丹茶名美形美味道美,是很多茶友们的最爱,对于饮用白牡丹茶,需要避免以下的禁忌事项。 虽然白牡丹茶会有不错的保健功效,但对于心动过快的心脏病人、肾虚患者、体质虚弱者、高血压严重者、严重便秘者、神经衰弱者、贫血者等等都不要喝过于浓的白牡丹茶。 1、老年人忌过量喝白牡丹茶 老年人体质相对会较差,而且一般人成年人每天也要控制在5克量,则老年人每天喝白牡丹茶的量要控制在5克的量以下。 2、忌....[阅读全文]
    2014/10/8 11:18:11   喝普洱茶对身体有哪些好处
         百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味,还与其有个自然转化的过程有关,转熟后的普洱茶,经过特殊的加工程序,压裂成大小不同、形状各异的茶团,置於乾燥处自然阴乾。再按运输要求,包装入篓,运住外地。云南地处祖国边疆,西双版纳地处云南边睡,山高水险.在古代交通极为艰难,茶叶....[阅读全文]
    2014/10/8 11:17:40   喝大红袍的好处有哪
         大红袍是一款优质的乌龙茶,功效有很多,喝大红袍的好处有哪些? 下面我们具体来了解一下。 喝大红袍的好处之一有助于预防和治疗辐射伤害。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%....[阅读全文]
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