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    2014/12/1 10:46:23   第二届福鼎白茶民间斗茶赛金奖白茶作为贺礼
         11月17日，张天福先生“终身成就奖”颁奖典礼在福州白龙宾馆举行，中国茶叶学会理事长江用文代表中国茶叶学会授予张老该荣誉，福鼎市人大常委会主任、市茶业发展领导小组组长陈兴华代表福鼎市向张老赠送了第二届福鼎白茶民间斗茶赛金奖白茶。当天，张老的夫人张晓红女士、福建省茶叶学会会长冯廷佺、福建张天福茶叶发展基金会常务副理事长叶恩发，福鼎市芳茗茶业董事长叶芳养等政企代表也一起参加了这次活动。 据了解，此次中国茶叶学会在成立五十周年之际，于全国仅颁出两个“终身成就奖”，奖项是经过各省的推荐，各界茶人的推选，经过重重评选出炉的，代表着中....[阅读全文]
    2014/11/26 12:58:36   白茶的六种冲泡方式方法
         今天总结下白茶的六种冲泡方式方法。 一、玻璃杯泡法 根据玻璃杯容量大小，1:50的比例，1克茶50ML水。一般玻璃杯3-5克白茶量。 先取温水烫杯，避免正式冲泡由于热而导致玻璃杯破裂。 接着向杯中投至3-5克茶叶，借着杯子的热量余温，摇动干茶在杯中，借以闻香，此为摇香(下面几种冲泡方式亦然)，体会白茶的干茶毫香、清香、甜醇香、药香、荷香等。 润茶：注入85-100度的水(白毫银针85度左右，牡丹90度左右，寿眉老白茶100度左右，水温下面几种方式相同)，盖着干茶的量即可，轻微转动玻璃杯，使茶叶浸润，然后快速倒出水并沥干。此时可以再次闻杯中茶香，与刚刚的摇香又是不同的感觉。 ....[阅读全文]
    2014/11/26 12:49:51   白茶投资还需谨慎
         茶叶购物网资讯：对于白茶的投资前景，业内也呈现出了不同的声音， “真正的老白茶存量少，品质好、年份高的老白茶自然成了人们追逐的对象。”茶叶专家张先生这样评述。张先生认为，“白茶的升值空间仍较大，尤其是等级高的品种，收藏和投资都有一定的利润空间”。 不过，也有茶商认为，白毫银针上涨过快，价格上已接近顶峰，并非收藏首选。比如2012年的“白牡丹”，现在的市场价格为180元/斤，未来升值空间较大，“至少可以翻一两倍”，该茶商表示。另外，针对日趋渐热的白茶投资市场，也有业内人士提醒，....[阅读全文]
    2014/11/26 12:49:33   白茶黑茶发展趋势
         茶叶购物网资讯：记者也注意到，继今年初白茶成为市场新宠之后，在本届茶博会上，白茶的展位数量、面积以及受关注度也有了更大的提升，今年白茶展位面积比往年同比增长了两成。 同样具有“越陈越香”特点的白茶，是否在重复普洱茶的发展路线？有业内人士认为，白茶同样存在新茶的消费市场和年份茶的消费市场，其工艺特点决定了未来白茶的消费需求会接近于普洱，成为全国性茶品只是时间上的问题。 但也有人士认为，白茶的市场规模远不如普洱茶，两者并不能划等号。尤其广东市场，普洱茶的消费市场更为坚实，白茶难以撼动，白茶的出路在于要借鉴普洱茶发展的道路，开拓自己茶叶新的市场和销....[阅读全文]
    2014/11/13 14:58:42   白茶价格或将追赶普洱茶
         茶叶购物网资讯：近期，关于今年白茶至少升值30%的消息不胫而走。记者走访南昌茶叶交易市场发现，由于价格低，原本市场接受度不高的白茶成为了茶叶市场的“新秀”，目前顶级白茶“白毫银针”的销售价格从去年2000元/斤一路飙升至近期3000元/斤，上涨幅度高达50%。更有业内人士表示，老白茶的升值空间可期，“在价格上或将追赶上普洱茶”。 白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”之称，据业内人士介绍，由于白茶制作工艺简单，茶叶中保留了较多的营养成分。除了日常保健功能外，也可用于治疗感冒发....[阅读全文]
    2014/11/11 14:58:14   福鼎白茶冠名动车组茶叶加盟开启茶叶公共品牌铁路之旅茶叶加盟
         关键字：福鼎白茶 白茶 福鼎 中华茶叶购物网8月10日福鼎讯：8月5日上午，往返于福州南、上海虹桥的高速列车中，被冠名为“福鼎白茶号”动车组列车(D381、D382次)正式开启了其飞驰的旅程。车厢内LED显示屏首次闪出“欢迎乘坐福鼎白茶号动车组”信息，车上广播也响起“欢迎乘坐福鼎白茶号动车组”语音，每节车门上的“门贴”犹如福鼎白茶仙子站立于此欢迎着每位旅客的来临，与其开启一段茶香四溢的旅程。 “福鼎白茶号”动车组列车，是目前福建省第一列以茶叶公共品牌冠名的动车组列车，由福鼎市茶业发展领导小组牵头与生产经营福鼎白茶的四家品牌茶企“广林福”、“鼎白”、“六妙”、“品品香....[阅读全文]
    2014/11/11 14:55:23   恩施州副州长肖作文率团考察“福鼎白茶”产业
         2014-11-11 09:47:55.0恩施州副州长肖作文率团考察“福鼎白茶”产业考察 茶园302157420头条http://tea.fjsen.com/images/attachement/jpg/site302/20141111/001635ad73ee15cbb01b07.jpg/enpproperty--> 11月6日，湖北省恩施土家族苗族自治州副州长肖作文率领由恩施市、利川市、建始县、宣恩县等县市22名相关负责人组成的茶产业链考察团来福鼎考察茶产业。 考察团一行在福鼎市人大常委会主任陈兴华、副市长陈辉的陪同下深入“福鼎白茶”主产区——点头镇，先后实地参观....[阅读全文]
    2014/11/3 14:44:05   白茶的冲饮与藏储方法
         饮用白茶，独有其法。白茶美誉仙子，从外形到内质都散发着高贵、素雅、自然、纯净的东方神韵，具有极强的亲和力。可适合多种冲泡方式，小杯品啜、大杯豪饮、热饮、冷饮皆适宜，甚至从早闷到晚的浓茶也是很有特色的品味。 一、白茶冲饮方法 品饮白茶有三个关键点不要错过：温润泡后闻毫香、浸泡后观杯里茶形、饮后感受喉部的蜜韵即能体会到白茶特有的“毫香蜜韵”。 1、杯泡法 一人独饮，用杯泡：用200ml的大杯(适宜各种材质，玻璃杯最宜)，取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。 2、盖碗法 二人对饮，用盖碗：取3g的白茶投入中盖碗，用9....[阅读全文]
    2014/10/30 15:12:54   福鼎特大奥运主题白茶砖启运进京
        特大奥运主题白茶砖昨天从福鼎启运进京，这块代表福鼎人民对北京奥运祝福的巨型茶砖，将陈列在北京奥运村中国茶馆公开展示。 这块茶砖由一万两福鼎白茶制成，茶砖长2008毫米，寓意北京奥运会2008年举行；宽112厘米，寓意现代奥林匹克运动会举办了112年；厚度为199毫米，也是中国传统中吉祥的数字。茶砖底部由一口重达880斤的铸铁鼎承托。 福鼎是中国白茶之乡，茶文化历史悠久。为了能向参加北京奥运会的各国政要和运动员更好地展示福鼎白茶，福鼎市委市政府多方征集创意，负责研制的茶业公司精心选用上等的白毫银针和白牡丹，进行蒸煮，再利用24个千斤顶手工压制而成，整个过程耗费近两个月。 按照计划，这块巨型茶砖将....[阅读全文]
    2014/10/25 16:51:39   白茶走红中东六国
        本报讯经过市场开拓，近日，贵州柏春食品有限公司茶场的“柏春神鹊白茶”开始在阿拉伯联合酋长国、卡塔尔等中东六国开售，成为中国和中东之间新丝绸之路的使者和纽带。 贵州是中国唯一低纬度、高海拔、寡日照兼具的地区，宜茶面积大，生态环境良好，工业污染小，农药、化肥施用水平低，且富含硒、锌、锶等有益微量元素，是发展“绿色、生态、安全、健康”茶的天然理想区域。有机、口感好、品质高、产量稀少等因素，使“柏春神鹊白茶”走红中东市场，每斤售价达到5万元人民币。与中东市场同步，柏春食品公司还将在北京设立国内销售总部，并在广州、上海、成都等地设立销售点，开拓国内销售市场。 据贵州柏春食品有限公司董....[阅读全文]
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