• 2014/3/13 14:07:00   润元昌制茶始终坚持古树茶、春茶、高山茶制
        普洱茶吧网资讯:正如顶级的葡萄酒只来自于顶级的葡萄酒庄园一样,润元昌的产品只选择来自最优质产区的原料,而与市场上众多古树纯料派不同的是,润元昌主要生产古树拼配型高品质普洱茶。古树茶相比... 普洱茶吧网资讯:正如顶级的葡萄酒只来自于顶级的葡萄酒庄园一样,润元昌的产品只选择来自最优质产区的原料,而与市场上众多古树纯料派不同的是,润元昌主要生产古树拼配型高品质普洱茶。 古树茶 相比台地茶,古树茶有明显优势:古树茶根植深入土壤,比根系短浅的台地茶能吸取更多营养物质,内涵丰厚;区分古树茶和台地茶主要有喉韵深度、入口醇和度二个方面,古树茶无疑是最优质最珍贵的普洱....[阅读全文]
    2014/3/12 12:19:54   中国是最早种茶制茶饮茶的国家茶历来被奉为“国饮”
          【关键词】杭州 茶文化 西湖龙井 旅游 价值 引言 中国是最早种茶、制茶、饮茶的国家,茶历来被奉为“国饮”;浙江,古属吴越,从古至今就是我国的产茶胜地;而集名茶、名山、名水为一地的杭州不仅有产茶的自然条件,而且有品茶的艺术环境。因此杭州可利用深厚的文化底蕴、具有发展潜力的社会经济条件以及不可多得的自然环境,开发茶文化旅游项目,树立其中国茶文化的品牌城市形象。 一、在杭州开发茶文化特色旅游的可行性 人们提到杭州,除了西湖,往往还会想到杭州的龙井茶,龙井茶文化已经成为天堂杭州又一张别致的“名片”。而要进一步提高杭州龙井的知名度,增强竞争优势,....[阅读全文]
    2014/3/6 12:05:44   港台茶商探讨与交流贡茶制作技艺与贡茶文化推广易武贡茶文化的使者
         普洱茶吧网资讯:云南省民族茶文化研究会常务副会长、秘书长,易武古镇茶厂创建人之一的陈正荣先生,早在2002年就深入易武茶山,探究易武贡茶的奥妙,曾经得到易武恢复古法制茶第一人——易武老乡长张毅先生的教诲,向当地资深茶人以及前来做茶的港台茶商探讨与交流贡茶制作技艺与贡茶文化,并用脚去丈量易武乡的每一片土地,对每一片茶园的茶性,对每一个寨子的风土人情了如指掌。他在易武古镇结交了许多朋友,拥有深厚的人脉资源,可谓是把易武当成家乡的人,十余年如一日大力推广易武茶文化。 陈正荣先生利用自己云南茶界资深茶人的身份,谙熟茶界人脉之优势,依托云南省民族茶文化研究会等机构为易武贡....[阅读全文]
    2014/3/4 9:31:43   艺茶专刊推出踏春体验采茶制茶品茶活动
         图说:渤海早报·艺茶专刊联手武夷山茶业协会、养德堂茶叶基地、武夷山市茶叶农民专业合作社、天津华东茶城推出“踏春采茶”、“春茶团购”系列活动。 西湖龙井资讯平台2月20日讯:天津这个非产茶地区,我们能看到的只是茶叶的成品,却不知这些味道极佳的香茗是什么模样,这是个遗憾。 到绿幽幽的茶园,登上海拔数百米过千米的茶山,和茶农们一起背着竹篓,采下那颗颗新鲜的茶芽。这样的体验如何能够拒绝?采完茶,还可以制茶,师傅会带大家前往炒茶的地方,将刚摘下的鲜叶拿到二三百摄氏度的炉中翻炒。水分蒸发的同时,香味被一点点烘焙出来。阳春时节,正是品茗的好时候。在流下了汗水的同时....[阅读全文]
    2014/1/19 14:01:45   福鼎白茶制作技艺还被列为国家级非物质文化遗产
         杭州被称为中国茶都,西湖龙井为中国十大名茶之首。在昨天由中国国际茶文化研究会等主办,浙江省茶文化研究会等协办的“福鼎白茶保健养生功效研究成果发布会”上,和西湖龙井齐名天下的福鼎白茶来到杭州,在杭州成立了福鼎白茶文化杭州推广中心,白茶故乡福鼎市还和杭州的拱墅区,结成了友好区市。 白茶是中国六大茶类之一,制作工艺独特,鲜叶经萎凋和干燥两道工序加工而成,自然天成。其中,福建福鼎可谓白茶故乡,福鼎白茶制作技艺还被列为国家级非物质文化遗产。 据了解,福鼎现有茶园20万亩,2011年年产干茶1.6万吨,毛茶产值近5亿元,其中白茶年产量4000吨,占全国65%以上,....[阅读全文]
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