• 2018/5/28 17:01:22   第四届安化黑茶文化节重点项目调度工作简报
         第四届安化黑茶文化节重点项目调度工作简报(第2期) 第四届安化黑茶文化节项目建设与环境优化组 2018年5月23日 5月11日,安化县委常委、宣传部长黄瑛,县人民政府副县长彭加军以及县政府办副主任王正义一行对第四届安化黑茶文化节几大重点难点工程陶澍文化广场维修、梅山文化长廊、资江一桥桥头广场、黑茶文化广场以及县城东出口提质改造等项目进行了一次调度。 黄瑛部长一行分别到上述项目进行了实地查看,重点对县城东出口提质改造项目进行了督查。她要求各项目建设单位务必抓紧时间,迅速推进,确保在黑茶文化节前完成所有....[阅读全文]
    2018/5/4 16:50:55   化黑茶封茶大典在北京八大处举行:888份获封藏
         安化黑茶封茶大典在北京八大处举行:888份获封藏 北京,在八大处六处香界寺举行安化黑茶封茶大典,邀请茶界的专家学者,从科学的角度与公众交流“安化千两茶”等黑茶的品质特点,同时邀请书法大家现场挥毫泼墨,为每一份封茶题款用章,书香茶韵浑然一体,现场888份安化黑茶茶礼被封藏。 现场888份安化黑茶茶礼被封藏。 现场888份安化黑茶茶礼被封藏。 5月3日上午,八大处六处香界寺再现封茶大典。 集清代黑茶生产工艺之大成的安化“千两茶”,被近代人誉为“世界茶王”。 ....[阅读全文]
    2018/1/5 17:51:41   当最美空姐邂逅安化黑茶注定一恋倾城
         当最美空姐邂逅安化黑茶 注定一恋倾城 1月2日,来自全国各分赛区选拔胜出进入总决赛的近百位空姐空少空降广州,齐聚东风体育馆,角逐年度冠亚季军,为羊城新年带来一道清新亮丽风景。白沙溪作为中国空姐招募大赛全国总决赛的官方唯一指定茶叶茶具品牌,携白沙溪旗下三年陈、天茯茶、百两茶、建厂78周年纪念茶等安化黑茶畅销产品以及自主研发的智能泡茶机鼎力支持大赛的圆满举办,为参加本次大赛的选手和嘉宾提供时尚健康的智能茶艺服务,让几千名嘉宾观众在欣赏中国空乘时尚之美的同时,品味一杯健康的安化黑茶,领略资江崖畔、冰碛岩上、不种自生的安化黑茶原生态味道。 ....[阅读全文]
    2017/12/14 16:06:29   为何安化黑茶原料会“粗老”?
         为何安化黑茶原料会“粗老”? 很多茶友在看到安化黑茶时,都会因为黑茶的外表发出疑问。安化黑茶原料用的是粗老叶,湖南安化民谚说黑茶:“叶子包得盐,梗子撑得船。”叶子大得可以包盐,茶梗粗得可以撑船,这是夸张。但粗老叶做的黑茶比那些嫩叶做的所谓“高档茶”确有独特的优势。好比现代人开始不常吃精米,改吃粗粮一般。它的营养功效,全在这个“粗”字里了。“粗茶淡饭”为养生之道也。 现代人对茶品质的认定一般建立在原料的老嫩程度上,即“嫩者优,老者劣”,这是有欠客观和公正的。茶嫩固然有其优势,但料老亦有其品质特点。历史上,古代贡茶大多为芽茶,嫩度较高,....[阅读全文]
    2017/12/14 16:06:29   养身顾问赖汝和先生讲安化黑茶:初探安化黑茶药理特性的源头“发酵工艺”
         养身顾问赖汝和先生讲安化黑茶:初探安化黑茶药理特性的源头“发酵工艺” 关键词:安化黑茶、完全发酵、药理功能。 安化黑茶,从牛羊为主食区域专供,走向全面普通消费;从失落路傍无人捡,走向现代生活新贵。其中奥秘,与其说是现代化生活逐渐形成健康问题的客观需求,无无宁说是安化黑茶药理功能的神奇魅力。其神奇魅力,正是完全发酵;正是安化人把发酵这一传统技术系统地运用到茶叶加工之中,让天生丽质的安化茶在湿热状态持续发酵,持续催生微生物、持续催生有益菌群。安化黑茶三次发酵和三个方面相互作用的独特加工工艺,就是完全发酵。完全发酵,不仅持续续升华安化黑茶的味型与品质;持续....[阅读全文]
    2017/11/23 15:42:47   世界茶王现身深圳安化黑茶深圳文化周即将启幕!
         世界茶王现身深圳 安化黑茶深圳文化周即将启幕 世界茶王要来深圳了!12月14-18日,由安化县政府和深圳市华巨臣实业有限公司联合打造的安化黑茶深圳文化周即将亮相第15届深圳茶博会现场。 60家安化知名茶企(展览面积2600多平米)组成有史以来政府组团面积最大、参展企业最多、自带舞台活动最丰富的强大军团登陆鹏城!国家级非物质文化遗产“世界茶王”——安化千两茶亦将惊艳亮相! 神韵安化 好山好水出好茶 portant; word-wrap: break-word !important;">安化黑茶,相信茶友们都不陌生。湖南安化县盛产黑茶....[阅读全文]
    2017/9/22 14:15:56   化黑茶首个“省工程技术研究中心”落户白沙溪茶厂
         安化黑茶首个“省工程技术研究中心”落户白沙溪茶厂 9月18日,根据湖南省科学技术厅下发的湘科发[2017]148号《关于批准2017年度湖南省科技创新平台与人才专项重点实验室和工程技术研究中心组建立项的通知》,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司获批组建湖南省安化黑茶工程技术研究中心。这是我省黑茶行业组建的首个省级技术工程研究中心。 (《关于批准2017年度湖南省科技创新平台与人才专项重点实验室和工程技术研究中心组建立项的通知》) (全新理化实验室) 据悉,该工程技术研究中心以湖南省白沙溪....[阅读全文]
    2017/3/13 12:02:50   科技引领茶叶高端发力茶叶提质升级努力实施安化黑茶北京战略
         科技引领 高端发力 提质升级 努力实施安化黑茶北京战略 ——《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》科技成果暨“安化黑茶北京战略”座谈会于北京召开 3月11日上午,《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》科技成果暨“安化黑茶北京战略”座谈会在北京国宾酒店举行。国家科技进步二等奖获得者、湖南农业大学教授刘仲华,著名经济学家、国务院发展研究中心资源与环境研究所副所长李佐军坐席讲坛。民建中央原副主席、全国政协原常委、副秘书长陈明德,农业部....[阅读全文]
    2016/11/18 12:28:54   首届湖南文物解读大赛:一段被掘空的安化黑茶历史—株溪墓解说词
         首届湖南文物解读大赛:一段被掘空的安化黑茶历史—株溪墓解说词  安化自宋置县,历近千载。留下的古迹众多,是全省文物大县。其中,以墓葬列入各级重点文物保护单位名录的不多,除清代两江总督陶澍的墓因其位高权重、保存完整而被列入全国重点文物保护单位外,最为有影响的当属省级重点文物保护单位株溪墓群。 株溪墓群位于安化县东坪镇至江南镇资水段北岸一带,沿资水走势呈东西走向分布,所占面积约0.5平方公里。至今为止,已发现11座,有的为双人墓室,有的为单人墓室,全部为元代西北边疆少数民族墓葬。  1985年5月,第二次....[阅读全文]
    2016/5/13 14:52:44   湖南安化黑茶千两茶非物质传承人制茶大师肖益平走进枣庄
         湖南安化黑茶千两茶非物质传承人制茶大师肖益平走进枣庄 5月10日,湖南省安化白沙溪黑茶,千两茶非物质文化遗产传承人,制茶大师肖益平先生一行七人,走进枣庄大自然茶馆指导白沙溪黑茶品牌推广并详解黑茶养生道理。 10日上午9时,在枣庄大自然茶艺馆二楼文居堂茶空间,举办了一场《对活 交流 分享》主题茶会,制茶大师肖益平先生在轻松愉快的气氛下对安化白沙溪黑茶的历史,文化,制作,产品,质量,品饮,收藏等方面的的知识进行了详细的讲解。并现场解答了枣庄茶文化协会、新闻媒体、在校实习大学生等部分代表提出的有关经营,茶文....[阅读全文]
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