• 2016/6/13 17:08:42   茶马古道:征服世界屋脊的文化之脉茶叶
        在中国大西南的崇山峻岭间,蜿蜒着一条完全由人和骡马踩踏而成的古道,它从云南、四川进入西藏,一直延伸到尼泊尔、印度,直抵西亚、西非红海岸。 ... 在中国大西南的崇山峻岭间,蜿蜒着一条完全由人和骡马踩踏而成的古道,它从云南、四川进入西藏,一直延伸到尼泊尔、印度,直抵西亚、西非红海岸。千百年来,成群结队的马帮从这里走过,将茶叶销往藏区,留下了缕缕茶香。这条古道就是神秘的茶马古道。 今年是茶马古道命名二十周年。1990年,六个年轻人100多天的徒步考察揭开了这条古道神秘的面纱。近日,记者采访了六人中的陈保亚,他向我们讲述了发现茶马古道并为其命名的经过。发现茶马古道 1987年7月,云南大学的年....[阅读全文]
    2015/12/18 16:42:06   苏州茶文化之碧螺春
         您爱喝茶么?即使您不爱喝茶,您也一定听说过碧螺春这种著名的绿茶。对于这产于苏州、代表着我国茶文化至高经典的小小一片茶叶,请您还有什么想说的! 苏州茶文化发端于西汉,发展于东晋南朝,极盛于唐宋,明清独领风骚。茶文化涵盖了选茶、蓄水、煮茶、茶具、环境、情趣等饮茶的全过程。茶道则是体现在茶事实践中情趣、意境和精神。苏州历代茶书专著非常丰富,今存28种。有唐陆羽《茶经》、宋叶涛臣《述煮茶泉品》、南宋审安老人《茶具图赞》、明顾元庆《茶谱》、张谦德《茶经》、清陈鉴《虎丘茶经刻注》等。     苏州名茶:     苏州虎丘产于江苏苏州; ....[阅读全文]
    2015/1/26 15:45:47   福建的茶文化之旅:悠悠茶史茶叶加盟馥郁茶香茶叶加盟
         关键字:茶文化之旅 福建茶文化之旅 宁德 福建   宁德种植茶叶始于晋朝。一千多年来,诞生了坦洋工夫红茶、白毫银针、天山绿茶等驰名海内外的多种茗茶品种,多元的茶文化也成为了宁德茶产业的独有特色。坦洋工夫红茶,相传清咸丰、同治年间在宁德市福安坦洋村试制成功,经广州运销欧洲,很受欢迎。此后大批茶商接踵而来,入山求市,开设茶行,周边茶叶云集坦洋,“坦洋工夫”的名声也不胫而走,与白琳工夫、政和工夫,通常称为“福建三大工夫红茶”,而坦洋工夫则是三大功夫红茶之首。1915年,坦洋工夫凭借天生丽质与精湛工艺在“巴拿马太平洋万国博览会”上一举夺得金牌奖章。陆羽的《茶经》中记载:“永嘉县东三百里有白茶山....[阅读全文]
    2014/7/28 11:53:01   茶至唐方兴——漫谈吾国茶文化之流变茶叶加盟
         关键字:茶文化 唐朝  “茶”这看似普通简单的概念,在历史长河中其实是有很大变化的。在唐代(公元618~907年)以前的各类文字记载中,较少见到“茶”这个字,但不等于当时生活中就没有“茶”,不等于当时口语中没有“茶”这个发音。在比较接近古音的粤语里,至今还保留当时茶的概念“头晕身热,执剂茶饮下啦;茶煲;凉茶;神农茶,有揸拿”等等。只不过当时的茶跟现在的茶,概念不完全一样,大多数情况下,当时的茶是泛称各种植物熬制的药饮。而且,当时“茶”还是有音无字,没自己独立的符号。“茶”要表达的文字意思包含在另外一个字“荼”里面。无论是从炎帝的“尝荼”或是从黄帝的“名荼”,“荼”在四千多年前已出现了。....[阅读全文]
    2014/5/22 15:29:49   茶的历史文化之最系列杂谈之一茶叶加盟“茶”的最早起源传说茶叶加盟
         关键字:茶的历史 开篇语:我国的茶文化源远流长,经过几千年的发展,形成了博大精深的体系,而茶文化更是中华文化的重要组成部分。南方日报《健康周刊》从本期起推出《话说茶文化》栏目,希望与朋友品茶论道,弘扬我国优秀的传统文化,谈茶说人生。 对中国人来说,茶是人们生活的必需品了,俗话说:开门过日子七件事“柴米油盐酱醋茶”,说明茶已经是人们日常生活离不开的物品了。人们日常休闲、待客宴请等都会有一些品茶的内容,不仅仅如此,长期以来,饮茶逐渐形成了一种文化,每当端起一杯茶慢慢品尝的时候,不禁想起一个古老的问题:国人的饮茶习惯是从什么时候开始的呢?古人如何发现了大自然中的茶树呢? 我们都知道,....[阅读全文]
    2014/4/15 9:01:43   茶的历史文化之最系列杂谈之一茶叶加盟
        关键字:茶的历史 对中国人来说,茶是人们生活的必需品了,俗话说:开门过日子七件事“柴米油盐酱醋茶”,说明茶已经是人们日常生活离不开的物品了。人们日常休闲、待客宴请等都会有一些品茶的内容,不仅仅如此,长期以来,饮茶逐渐形成了一种文化,每当端起一杯茶慢慢品尝的时候,不禁想起一个古老的问题:国人的饮茶习惯是从什么时候开始的呢?古人如何发现了大自然中的茶树呢? 我们都知道,我国历史上有很长的饮茶纪录,但无法确切地查明到底是在什么年代了,但大致的时代是有说法的。也可找到证据显示,在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以,全球各国普遍认为饮茶就是中国人首创的,世界上其它地方的饮茶习惯、....[阅读全文]
    2014/3/21 10:12:00   北京大学茶文化之旅茶文化经济研究所在北京大学英杰交流
         4月27日,在北京大学建校110周年前夕,中国第一个茶文化经济研究机构――北大公共经济管理研究中心茶文化经济研究所在北京大学英杰交流中心阳光大厅举行隆重的揭牌仪式。 专家预言,21世纪,茶将成为全球的主流饮料。北京大学公共管理研究中心主任黄恒学表示,“中国是茶的故乡,茶文化源远流长,打造中国茶叶品牌,提升茶叶经济水平,促进茶文化与经济融合,使茶在人类健康与文化生活中发挥更大作用,学术机构责无旁贷。” 北大茶文化经济研究所将发挥北京大学的整体优势,调动一切资源,形成国内高级别的茶文化经济学术型论坛,创建中国茶文化经济一流平台;打造“中国茶叶的国家队”,培养茶界高端人....[阅读全文]
    2014/2/27 11:32:07   高端奶茶产品掀起了国内瓶装奶茶的高端化之
        2013年下半年国内两大饮料巨头农夫山泉和统一先后推出两款高端奶茶产品,掀起了国内瓶装奶茶的高端化之路。农夫山泉推出的高端奶茶是旗下首款瓶装奶茶产品—“打奶茶”,终端零售价为8元/320g。外形采用“深水炸弹”形状,有抹茶、红茶两种口味。“打奶茶”已经于10月底上市,其相关广告已经在央视广告平台如火如荼播放,已经得到了消费者的关注。 统一的希蒂奶茶几乎与农夫山泉的“打奶茶”同时间上市。统一是业内较早开发瓶装奶茶的企业,此款希蒂奶茶定位高端,净含量仅280ml,但是零售价在8元。上市之初,希蒂奶茶在7-11便利店有售,并且采取加一元可再买一瓶的促销方式以获得消费者关注,并培育潜在消费群体。....[阅读全文]
    2014/2/21 16:37:12   福建安溪融入“东亚文化之都” 打造茶文化旅游胜地
         这是泉州市的极大荣耀,也是文化繁荣发展的契机,安溪县主动策划文化项目,发挥铁观音茶文化等特色文化优势,主动融入“东亚文化之都”建设活动,不断扩大安溪对外影响,打造东亚茶文化旅游胜地。 马年新春正月初二晚,央视7套2014年全国农民春节联欢晚会热播,在交叉进行的“外拍小片”中,安溪茶乡民俗美景登上央视农民“春晚”。茶乡安溪的乡土民情、秀美风光和高甲戏、茶歌舞呈现在全国观众面前,将茶乡特有的茶文化和戏曲文化展现得淋漓尽致。 这已是央视与安溪的二度合作。2012年第三届安溪国际茶博会期间,央视七套《乡村大世界》栏目走进安溪,在中国茶博汇广场录制反映茶乡喜庆丰收的节目,....[阅读全文]
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