• 2022/3/10 16:01:16   福建3种“委屈茶”品质不输铁观音
         作为世界产茶大国,自古以来,中国的茶和茶文化都是世界闻名的,全国各地有很多省份都有自己的茶叶品种,而作为茶叶基地的福建,产出了许多闻名中外的好茶叶。 说起福建茶,大家都会想起的是比较出名的铁观音。但是自从2011年“铁观音事件”之后,它在消费者心中的地位急速下降。 其实除了铁观音,还有很多品质小众茶,质量一点也不输铁观音,也很受爱茶人士的推崇,但是因为宣传不到位,以至于知道它的人很少,实属可惜。 大家买茶叶不能只是看重名气,更重要是茶叶本身,比如下面这3种,都是....[阅读全文]
    2018/6/28 17:16:22   福建茶文化成“瓦莱塔绿节”最大亮点
         新华网瓦莱塔5月8日电(记者 袁韵)5月6日,“2018年欧洲文化之都”系列活动之“瓦莱塔绿节”落幕,中国福建茶文化展示成为最大亮点。 5月2日至6日,“瓦莱塔绿节”在马耳他首都瓦莱塔市中心圣乔治广场举行,中国茶文化区占据了主展区面积最大的展位。展区分为福建茶文化图片、产品展示,茶艺表演,福建茗茶免费品尝,特色文创产品展示四部分。 马耳他可持续发展、环境和气候变化部长乔西•赫雷拉饶有兴趣地询问中国茶与西方红茶的区别,品尝了白茶等几种福建特色茶。 “瓦莱塔2018”主席杰森·米卡莱夫告诉记者,马....[阅读全文]
    2018/6/28 17:12:25   福建“水仙茶王”汪建华:只想让茶叶越来越精致
         一九七三年,十七岁的汪建华高中毕业,就到建瓯上屯茶厂工作。 那是一个村办的企业,每天赚十个半“工分”,到了年底分红时,才知道每个工分值一角多,但让他满足的不是这微薄的收入,而是觉得制茶工作比较自由。 从那以后,他再没离开过茶,后来成为了福建省高级制茶工艺师、获得了“水仙茶王”的称号…… 一 古代的福建有八个府——福州、建宁、延平、邵武、兴化、泉州、漳州、汀州,故称“八闽”,而其中“建宁府”就是现在的建瓯市,为八闽首府,其地域最大时,几乎占福建的“半壁江山”。 “建宁府”如此重要,当然与政治经济有关。 史志确载,汉献帝....[阅读全文]
    2018/5/28 16:59:17   新增20种农药残留限量茶叶2018年福建茶产业迎来严苛农残检测
         3月10日,2018年茶叶卫生安全工作会议上透露,2018年福建茶产业新增20种农药残留限量,迎来有史以来最为严苛的农残检测。 会上,福建省农业厅种植业管理处王昕介绍了福建茶产业发展情况,2017年福建茶产业继续保持平稳增长的态势,毛茶产量和产值位居全国第一。福建毛茶产量45.2万吨,同比增长6%;产值235亿元,同比增长8%。2018年,为贯彻党的十九大报告中指出的绿色发展理念,福建省茶产业将在全省开展倡导茶园不使用化学农药专项行动,打造茶产业绿色发展模式。 据了解,《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(G....[阅读全文]
    2018/3/15 17:17:20   2018年福建省主要作物施肥指导意见
        为贯彻落实“福建省化肥使用量零增长减量化行动”要求,结合春耕生产,引导农民科学施肥,提高肥料利用效率,降低农业生产成本,促进农业节本增效和农民增产增收,省土肥总站制定了《2018年福建省主要作物施肥指导意见》。 一、总体要求 深入推进科学施肥,减少不合理化肥投入,增加有机肥资源利用,改善生态环境,达到高产、优质、高效、安全、生态、可持续发展。各地结合测土配方施肥项目成果,结合春耕生产实际,因地制宜确定不同区域、不同作物合理施肥量,优化施肥时期,采用科学施肥方式,提高肥料利用率;鼓励多施有机肥料,倡导秸秆还田,改良土壤,提高土壤综合产出能力。 二、施肥原则 在养分....[阅读全文]
    2017/7/3 15:42:02   山国饮艺茶师智创烘干设备,荣获“福建省百万职工创新大赛”二等茶叶
         日前,在福建省总工会举办的2016年福建省百万职工“小革新、小发明、小改革、小设计、小建议”创新大赛上,山国饮艺茶师匠心而造的具有技术含量与创新特色的清香型铁观音烘干设备,在众多项目中脱颖而出,荣获“福建省百万职工创新大赛”二等奖! 此次福建省百万职工“五小”创新大赛,共吸引了全省140万职工参与,并征集了13.1万个参赛作品,这些参赛成果几乎涵盖了所有行业领域,不仅具有技术含量高、创新内容多的特色,部分成果甚至达到攻破行业关键核心技术的高度。 山国饮艺茶师从其多....[阅读全文]
    2017/7/3 15:41:23   福建茶产业不断发展创新
        据厦门海关最新统计数据显示,今年前5个月福建省出口茶叶5878.81吨,同比增长6.17%,其中4月出口1590.13吨,同比增长5.12%。 近年来,福建茶产业不断发展创新,呈现出旺盛的生机与活力。2016年福建茶叶产量占全国的18%,茶产业综合产值近900亿元,产量、产值均位居全国第一;茶叶年出口量近2万吨,出口金额超过15亿元,位居全国前列。今年以来,福建发起“闽茶海丝行”活动,促进了闽茶和茶文化的“走出去”。今年初,20家福建重点茶企赴英国、西班牙和法国开展活动,签订经贸合同6.98亿元人民币,合作意向协议12.6亿元人民币。&ld....[阅读全文]
    2017/3/13 11:33:07   宜昌考察团赴福建考察学习茶产业发展纪行
         穿越黄金水道,行走闽南大地,一片绿叶架起了两地特殊的茶文化认同。 11月25日至30日,带着市委市政府“把宜昌建设成世界知名、中国一流、湖北第一的茶叶强市”的殷切希望,市政协主席李亚隆率团考察了福建省茶产业发展情况。七天的行程,从闽北到闽南,记者随团实地走访了一批茶龙头企业、茶产业基地、茶文化博物馆,拜访了茶叶研究专家、非物质文化遗产传承人、茶企管理者以及茶农茶工等。 俯仰之间,问道之中,如何取人之长、补己之短,推动宜昌茶产业健康发展,成为此行最大的议题。 现象 以传承创新助力老品牌涅槃重生 如果城市会说话,茶叶一定是福建最好的语言。 行走在这座有着悠久历....[阅读全文]
    2017/3/13 11:33:06   福建宁德出口茶叶首次突破1亿美元茶叶创历史新高
         今年以来,福建检验检疫局共共检验监管宁德口岸出口茶叶及制品3102吨、货值1.01亿美元,同比增长52%和45%,出口量、出口值均创历年新高,茶叶及制品成为宁德市出口突出亮点。 据介绍,宁德福鼎素有“中国白茶之乡”的美誉,宁德福安的“坦洋工夫”也驰名中外,白茶、红茶、绿茶等产品是宁德辖区独有或资源优势明显的特色产品。结合国家“一带一路”战略,福建检验检疫局帮扶宁德茶叶生产企业发挥独有资源优势,成功开拓“一带一路”沿线市场,非洲、中南美等新兴市场出口订单也稳步增长。依托茶类齐全的资源优势,20....[阅读全文]
    2016/11/18 12:35:53   长篇小说《茶王》在福建安溪首发茶叶
        首部反映闽南茶商开辟南洋茶路及二战期间抗日救亡的长篇小说《茶王》,10月14日在福建安溪举行首发式。 首部反映闽南茶商开辟南洋茶路及二战期间抗日救亡的长篇小说《茶王》,10月14日在福建安溪举行首发式。《茶王》由福建省青年小说家林筱聆创作,海峡文艺出版社出版。“南洋”系指明清时期大量闽南人移民播迁的东南亚国家和地区,“南洋”茶路由闽南人开创,是古代“海上丝绸之路”的重要中转站,中国茶由此中转出口欧洲、非洲。数百年来,勤劳聪明、重情践诺的闽南茶商,在输出中国茶特别是福建乌龙茶及其茶文化的同时,也将闽南人身上浓厚的“家国情怀”、中华民族精神向外传播开去,他们是海外中国一支神秘而强大的文化力量....[阅读全文]
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