• 2016/7/13 17:30:23   浓缩着历史的茶叶极品:千两茶历史文化探秘
         浓缩着历史的茶叶极品:千两茶历史文化探秘 湖南安化千两茶誉为茶文化的经典,茶历史的浓缩、茶叶中的极品,台湾茶学专家曾至贤在《方圆之缘——深探紧压茶世界》一书中曾对安化黑茶有高度评价。国内外专家学者曾一致认定千两茶为世界茶王。2010年安化黑茶成为百年世博指定专用茶,更是震撼世人,成为世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有益阳有,益阳只有安化有的传奇。然而,安化千两茶更是一个地方历史文化特色的象征,具有十分鲜明的代表性和地方色彩。 千两茶是安化梅山文化的代表作 安化,素称“梅山蛮”,在荆楚文化中有一个重要支流——梅山文化。早在《史记·五帝本纪....[阅读全文]
    2015/12/14 13:46:12   普洱茶历史文化带你领略真正的普洱
        介绍普洱茶悠久的历史文化。 说起普洱茶大家都知道,可是一说到普洱茶的历史文化大家就可能不太了解。普洱茶名重天下,源于东汉,兴于唐宋,盛于明清,至今一直广为所知,具有很高的声名。如果想了解普洱茶的相关历史文化,不妨随小编一起学习一下。 【青铜茶香】云南是世界茶树原生地,全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。普洱茶历史非常悠久,根据最早的文字记载——东晋•常璩《华阳国志》推知,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。 【中....[阅读全文]
    2014/8/29 11:35:18   大藤峡:桂平历史文化的“茶马古道”茶叶加盟
         关键字:大藤峡 茶马古道 www.quaxun.com 大藤峡位于桂平城区西北约8公里的黔江下游,是广西境内最大最长的峡谷,因为滩险、神秘、大自然鬼斧神工而著名。其实,大藤峡在历史文化上,是一条景观独特的“茶马古道”。而这茶这马,指的是贩茶换马,茶和马均是商品。 桂平历史上曾有过马帮,不过规模不大,加上陆路交通不便,马帮虽然在运输上起到一定作用,但真正贸易出外的,绝大多数是以水路跑船为主。桂平有三江,浔江、郁江之外,就是黔江。桂平的茶马互市,从北宋延续至清代,这得益于三江交汇为桂平带来的水运便利。大藤峡在黔江之中,而黔江是红水河最后一站。历史上的茶马古道,以川藏道、滇藏道与青藏道....[阅读全文]
    2014/8/8 10:58:31   朱自振:茶叶历史文化研究权威
        朱自振是学界公认的著名茶史专家,国内屈指可数的顶级茶叶历史文化研究权威。在近50年的茶史研究生涯中,他主要做了三件大事:发掘和整理中国茶史文献资料,论证巴蜀是中国饮茶文化的摇篮,培育茶文化研究后继人才。这些卓有成效的工作,对推进茶文化研究做出了重要贡献,赢得了世人对他的普遍尊敬。倾力编纂历史资料资料积累是从事科学研究的前提和基础。然而,获取丰富翔实科学的茶史资料并非易事,没有坚忍不拔的毅力,没有不甘寂寞的精神,没有献身科学的决心,没有鉴别资料真伪优劣的能力,一切都无从谈起。南京大学历史系的4年大学生活,为朱自振从事中国农业史、中国茶叶史学术研究工作打下了良好基础。1959年,他从南京大学毕业,....[阅读全文]
    2014/6/4 16:29:49   当年轻人恋上红茶 红茶因其历史文化和自身特性
         在六大茶类中,红茶因其历史文化和自身特性,最有可能在年轻人中形成品饮的潮流。 小衣说他几岁的时候,偷喝过爸爸的茶。“大概是某种绿茶,茶缸里的茶舒展起来占了缸子的2/3。我喝了一口,然后觉得昏沉沉的,以后再也不想碰茶。”直到2005年,小衣去参加印度麦卡巴里茶叶公司的一个时尚“派对”,他才发现茶原来可以是这种滋味。“当时我在为广告和一些歌手作曲,麦卡巴里辗转找到我,希望我能去现场做配乐。活动一共要推介四款茶。首先喝到的是印度阿萨姆CTC红茶调饮的奶茶(CTC是指茶叶在揉切工序中,采取压碎(Crush)、撕碎(Tear)和揉捻(Curl)的过程,CTC茶呈颗粒状),要知道,在此....[阅读全文]
    2014/5/22 15:29:49   茶的历史文化之最系列杂谈之一茶叶加盟“茶”的最早起源传说茶叶加盟
         关键字:茶的历史 开篇语:我国的茶文化源远流长,经过几千年的发展,形成了博大精深的体系,而茶文化更是中华文化的重要组成部分。南方日报《健康周刊》从本期起推出《话说茶文化》栏目,希望与朋友品茶论道,弘扬我国优秀的传统文化,谈茶说人生。 对中国人来说,茶是人们生活的必需品了,俗话说:开门过日子七件事“柴米油盐酱醋茶”,说明茶已经是人们日常生活离不开的物品了。人们日常休闲、待客宴请等都会有一些品茶的内容,不仅仅如此,长期以来,饮茶逐渐形成了一种文化,每当端起一杯茶慢慢品尝的时候,不禁想起一个古老的问题:国人的饮茶习惯是从什么时候开始的呢?古人如何发现了大自然中的茶树呢? 我们都知道,....[阅读全文]
    2014/4/24 16:10:07   《茶颂》中会让我们了解普洱茶的历史文
        这个电视剧讲述了普洱茶的一段历史渊源,也为了普洱茶边茶进西藏引来了事端。在看《茶颂》中会让我们了解普洱茶的历史文化,普洱茶真正的采摘过程和制作方法。十九世纪中国, 这个电视剧讲述了普洱茶的一段历史渊源,也为了普洱茶边茶进西藏引来了事端。在看《茶颂》中会让我们了解普洱茶的历史文化,普洱茶真正的采摘过程和制作方法。十九世纪中国,英帝国主义企图以鸦片易茶贸易分裂西藏,英国茶叶公司为占领西藏市场更是不惜挑起流血事件。当朝清朝政府腐败无能,以慈禧太后为主的腐朽势力更是暗中指使云贵总督巴图鲁(陈逸恒饰)破坏云南边茶进藏企图将西藏茶叶市场拱手相让。在这生死存亡关头,思茅同知、普洱知府段子苴挺身而出....[阅读全文]
    2014/4/15 9:01:43   茶的历史文化之最系列杂谈之一茶叶加盟
        关键字:茶的历史 对中国人来说,茶是人们生活的必需品了,俗话说:开门过日子七件事“柴米油盐酱醋茶”,说明茶已经是人们日常生活离不开的物品了。人们日常休闲、待客宴请等都会有一些品茶的内容,不仅仅如此,长期以来,饮茶逐渐形成了一种文化,每当端起一杯茶慢慢品尝的时候,不禁想起一个古老的问题:国人的饮茶习惯是从什么时候开始的呢?古人如何发现了大自然中的茶树呢? 我们都知道,我国历史上有很长的饮茶纪录,但无法确切地查明到底是在什么年代了,但大致的时代是有说法的。也可找到证据显示,在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以,全球各国普遍认为饮茶就是中国人首创的,世界上其它地方的饮茶习惯、....[阅读全文]
    2014/2/28 10:30:11   史文化金象牙大方茶奉献给北京消费者品尝孝之茶
         元代末年,徽州府棠樾村鲍氏父子被叛军捕获,并要父子俩决定谁死谁生。父子争相赴死,以保全对方,感动叛军而双双生还。“金象牙大方”既源于此。朝廷为了表彰他父子的感人事迹,建了当地著名的“慈孝里坊”。“水歌徽班”传承文明,将这一历史文化名茶奉献给北京消费者品尝。 “缤纷龙年”多茶种套装礼盒 北京晨报监制 《品茶》刊创刊纪念礼茶 传统经典套装礼盒(A款):内含20种高档传统名茶:杭州龙井、新昌龙井、碧螺春、黄山雀舌、六安瓜片、竹叶青、信阳毛尖、岳西翠兰,清香型铁观音、传统铁观音、台湾阿里山珠露,闽红、滇红、祁红、川红,大红袍,茉莉花茶,云南普洱、安化黑茶、广西六堡。每....[阅读全文]
    2014/1/22 15:55:46   东莞市清溪镇考察古茶树群落如何挖掘古茶树群落的历史文
         普洱茶吧网资讯:日前,享受国务院特殊津贴的茶学专家伍锡岳教授一行到东莞市清溪镇考察古茶树群落,并就如何挖掘古茶树群落的历史文化,发展茶产业,打造地方特色品牌提出了建设性意见。 在清溪镇领导的陪同下,伍锡岳一行来到清溪森林公园的古茶树群落考察。据了解,位于清溪森林公园海拔700米左右的古茶树群落,主要生长的是广东原产地的小叶种。经过现场考察,专家发现有多棵古茶树的基部直径在15至20厘米之间,估计树龄在100年以上。 伍锡岳指着一棵古茶树告诉记者:这棵茶树有100年以上的历史,周围还有大大小小的一片。从这一点来看,清溪已经有几百年的喝茶历史;从环境来看,清溪挖掘、提炼、提升茶文化有....[阅读全文]
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