“放养”茶茶园四周被竹林所包抄,茶树没有修剪。
安溪县有机茶协会会长汪健仁说,在安溪想要找一处合适做有机茶的基地很难,在没有路的情况下,经常要徒步三四个小时进山搜寻。
栽种方法变革更环保
绿色、有机基地还带来栽种方法的变革,传统的茶园要经常施肥、除草、治虫,每几年就要翻新一次——铲掉落老茶树,种上新茶树。绿色、有机的栽种正在悄然改变以往的耕种模式。
吾之茗专业茶叶合作社的负责人肖连地说,他们的基地本来也是通俗茶园,前几年开端“放养”后,除了冬季封园和春秋两季茶的采摘外,日常平凡根本没有进行治理,茶树不克不及自行滋长,就任其自由发展。