事实上，有机茶花费在国际上早成时尚，尤其在蓬勃国度需求量很大，且价格比通俗茶叶赶过很多。然则有机茶的认证有一套严格的标准，以美国USDA和欧盟BCS认证尤其严格。按照其标准，有机茶园起重要选择没有开垦史的原始林地，且方圆两公里内不克不及出现农田。而我国出台的《有机产品认证实施规矩》也明白规定，进入市场的每一件有机产品必须携带条形码，可追溯。记者在很多公司的有机茶产品上都看到一个条形码，每一泡茶花费者都可经由过程条形码从泉源跟踪该茶叶的产区、治理操作细节、采摘时光、制造加工以及最后抽检的农残检测申报等。

　　“一旦标注‘有机’的茶叶被检测出不相符有机标准，那么公司不仅要被摘掉落‘有机’牌，还要被课以重罚。就算经由过程认证，也将面对花费者不信赖的问题，”汪健仁说，有机茶要先做基地，再做营销，投入往往是无底洞，要有足够的毅力，有不少同业做了两三年保持不下去，就把茶园让渡了，有机茶的成长任重而道远。

　　可喜的是，今朝安溪有机茶的栽种赓续扩大，今朝已拥有有机茶叶临盆企业近20家，已建成有机茶园基地34128亩，年产量2670多吨。因为市平易近健康意识的加强，有机茶的价格在这几年也都有所晋升，临盆有机茶已成为安溪甚至全部泉州茶企的一个重要成长偏向。